第29章 蜂蜜祕製烤薯幹 （1/2）

　當然啦，紅薯幹到這一步也只不過進行了一小半而已，後面還有着大量的步驟。

　王凡先是把蒸好的紅薯拿出來，在鏡頭面前展示了一下，又是吸引了一波仇恨，這才簡單的改刀，把原本的對半分開的紅薯切成條狀。

　王凡得到的經驗包，並不僅僅只有製作的方法，還包括其中的手法和過程經濟。

　此時此刻拿起刀來，動作十分的嫺熟，就彷彿是製作了千百遍一樣手起刀落，每一根薯條大小粗細幾乎完全相同。

　“這一步十分簡單，相信大傢伙也看得清楚，就是把蒸好的紅薯，切成我們想要的形狀，並不一定是條，完全憑自己喜好。

　當然了，切的時候也有一個小竅門，我們可以在刀上簡單的蘸一點涼水，這樣切的時候更容易方便，不會粘。”

　王凡的講解簡單，但是手上的動作卻十分優雅，不知不覺間讓人沉醉。

　只不過相比之下彈幕則更加和諧。

　“我覺得吧，相比於紅薯條我更喜歡喫整個的，所以不切正好。”

　“不切正好+1！”

　“不切正好+1！”

　“我說你們兩個，只是單純的不會切吧？”

　“看破不說破，還是好朋友！做人留一線，日後好相見！兄弟，你把路走窄了呀！”

　……

　切好的薯條，擺在鐵盤子裏已經有幾分紅薯乾的樣子，不過卻還遠遠不夠。

　“按照傳統的做法，接下來我們需要拿到外面，在太陽底下暴曬。

　在傳統的製作之中呢，有一種製作手法叫做三蒸三曬。

　第一次蒸的時候，把紅薯蒸到七八成熟的樣子，然後暴曬一天，再蒸七八成熟，再曬一天，最後蒸熟暴曬。

　得到的紅薯幹更筋道，更有嚼勁，而且口感更甜，味道更好。”

　王凡介紹這些的時候，一般情況下不會對彈幕進行回覆，而是認真的講解。

　這些知識都來自於他得到的經驗包，有一些還在，而有一些已經失傳了。

　王凡並不打算蔽叟自珍，相比於自己藏着掖着，他更喜歡把這些東西說出來，教授給大家。

　相信這也是自家系統選擇讓他直播相關內容的原因。

　很多傳統的技藝，因爲門戶之見，因爲各種各樣的原因，在現代社會已經漸漸的看不見了。

　雖然說有一些技藝的消失已經成爲了必然，畢竟隨着科技的發展越來越多的技巧可以通過機械來完成。

　但是有一些東西卻並非糟粕，失傳了實在可惜。

　雖然說通過直播的方式，很難真的傳授甚麼東西，但是讓大家有所瞭解也是好的。

　曾經的王凡，在上京工作的也並不輕鬆，大城市生活節奏快，所奔波的無非就是一日三餐，房子車子。

　每天早起晚歸，兩頭不見太陽。人活着就猶如做着重複機械運動的傀儡，很難有甚麼自己的追求。

　那個時候的他，也沒有這些所謂的報復和理想，可能想的更多的，就是有朝一日能夠存夠了錢，在這寸土寸金的城市之中付個首付。