第14章 14、糖醋 （2/3）

　夏露濃低頭看，這魚大多隻多長了幾條魚鰭，魚本來就很多魚鰭，哪些是原本就應該有的，那些是因爲變異才長的，他們也分不清。

　變異得最厲害的那條魚多長了一雙眼睛，就在原來的眼睛下面，看着有點滲人，不過比多長了一個腦袋甚麼的要好得多。

　廖成一條條查看完，高興道：“都可以喫，小濃，你看着魚，我再多舀幾條。”

　夏露濃點頭，伸手割了旁邊的一段藤，穿過這四條魚的魚鰓，將它們穿到一起。

　廖成哼着歌兒，將桶綁勞了，又去打水。

　這次運氣沒那麼好，只舀到一條。

　他拿下魚，繼續舀。

　夏露濃蹲在旁邊等他。

　廖成不知道忙活了多久，直到夏霍渠的聲音遠遠傳來，才抬頭提高聲音應了一聲，“我們在這——”

　夏露濃也聽到了，扯着嗓子喊：“我們在抓魚——”

　夏霍渠循着聲音和味道找過來，一眼看見地上串起來的七八條魚，面露訝色，“這麼多魚？”

　“是啊，都是井裏的魚，可惜是鯉魚，刺多了些，肉也有點粗。”廖成說歸說，臉上卻都是喜悅。

　夏霍渠道：“這已經不錯了，我和昔年一人抓了兩隻只有一處變異的雞，可以回去喫午飯了。”

　廖成這才停止折騰。

　三人用柴刀將捉到的七條魚一起開膛破肚去鱗，又用鹽和五香料等醃上，包上葉子。

　廖成則額外打了一桶水。

　這水只是用來洗鍋洗菜，他們喝的水在各自揹包裏揹着。

　三人回去臨時基地，燕昔年已經將四隻雞都處理好了，頭、屁股、腳爪、皮、內臟等雜七雜八的下水都不要，只要四隻光雞。

　夏露濃看了眼，發現這四隻雞中要麼多長了腿，要麼多長了翅膀，並沒有完全正常的雞。

　按他哥的話來說，只要變異不超過一處的就可以放心喫，他看着，倒沒甚麼不適，反而有點饞。

　燕昔年看他們提回來的魚，笑：“本來還想喫兩隻雞來着，看來一隻就夠了。”

　夏霍渠道：“剩下三隻用葉子包好帶回去吧，你們兩人一人一隻，我們兄弟共一隻。”

　燕昔年和廖成都沒意見，也沒刻意推拒。

　大家分工合作，很快剁好了雞，切好了蒜苗等配菜。

　蒜苗也是在村中找到的，有點老，不過蒜味很足。

　廖成生起火，夏霍渠拿過剛清理好的木棍，準備做飯。

　夏露濃忙道：“哥，我來吧。”

　廖成詫異地抬眼看他，“你還會做飯啊？”

　夏露濃笑笑，點頭。

　他媽很年輕就過世了，剩下他們父子三人。

　他爸是個知識分子，並不會做飯，勉強做出來的菜像豬食。

　很早他們兄弟就會自己做菜了，兩人的廚藝各有風格，味道都不錯。

　夏霍渠將充當鍋鏟的棍子給他，和燕昔年到一邊坐着休息去了。

　夏露濃熟門熟路地將剛剛特地剝出來的雞油先下鍋。

　他們收集的木柴很乾燥，燒起來火很大，雞油一下鍋，立刻煉出油脂，香味混着油煙飄出來。

　廖成抽抽鼻子，肚子裏一下打起了鼓，饞得他口水都快流出來了。

　他問：“要不要燒小一點火？”

　“不用。”夏露濃快速翻炒着，頭也沒抬，等淡黃色的雞油迅速化爲油脂之後，他從旁邊的葉子上拈起魚，一尾一尾放入鍋中，大火快煎。

　雞油在鍋中噼啪作響。

　魚放進去一會就定型了，一陣陣魚特有的香味飄出來。

　廖成的口水咽得更歡了，眼睛一直盯着魚，眼珠子差點沒掉進鍋裏。