第81章 晉江獨家 （1/4）

　新鮮的帶魚去頭去骨去背鰭，最後切成薄片碼在盤子裏。

　這帶魚端上來時,背上的銀膜還亮着,看起來像是一盤亮晶晶的刀子。

　陳老大調了芥末醬油過來,熱情道：“試試,新鮮帶魚還是很好喫的，有種與衆不同的風味。”

　陸岙夾起一片帶魚，舉到眼前看着它亮晶晶的銀膜看了好一會,纔將信將疑地慢慢放嘴裏。

　他剛開始時害怕有腥味,有點不敢咀嚼。

　等到微微一嚼，帶魚軟嫩的魚肉在嘴裏化開，他才發現這種帶魚刺身不但沒甚麼腥味，還帶着一點特殊的香味。

　這股香味被芥末醬油一催化,轉成了一種說不出的鮮美。

　陸岙眼裏露出幾分意外，點頭，“確實不錯。”

　陳老大笑,“我說的對吧？來，多喫兩片，這個帶魚可不是甚麼時候都能釣到的。”

　陸岙看他,“帶魚不是羣居的生物麼？我能釣到一條,其他人應該也能釣到吧？”

　“說不準,這不是看運氣嘛，海里的東西，最終釣到甚麼或甚麼都釣不到又不受人控制。多釣幾條也好，要是釣多了,中午我們嚐嚐幹炸帶魚段，新鮮的帶魚乾炸了也非常好喫。”

　“幹炸帶魚段是好喫。”鍾洪海夾起一片帶魚，臉上露出懷念之色，“說起這個，我記得以前我讀初中的時候，我們學校還要住校，那時候家裏窮，也沒甚麼好帶的，我媽每個星期就給我帶一大盒煎鹹帶魚去學校下飯喫。”

　“誰說不是呢？我那時候也經常帶帶魚回學校，那帶魚一定要炸的乾乾的，硬硬的。到了學校之後，專門用帶魚來配白飯喫，一塊鹹帶魚可以喫一盒飯。”

　陳老大補充道：“不止帶魚，我們那時候還流行醃螺仔，放點黃酒、生薑等就算醃好了，帶回學校能喫小半個星期。”

　“對，我們那時候也有，我們還會喫醉蟹。那個也非常下飯。”

　陸岙沒有經歷過這樣的生活，他小時候長在漁村中，並不缺魚喫。

　後來漁業資源壞的實在太厲害，國家開始大力促進漁民轉業，他家也還經常接到親戚朋友送的鹹魚、魚圓、螃蟹等物。

　他以前不怎麼愛喫這些，變了龍之後纔好一些。

　幾人圍坐在一起喫帶魚刺身，喫完，陳老大問：“今天上午釣三個小時魚，我們就往北走吧。”

　“行，看看這次有沒有運氣碰上金槍魚羣。”

　“我聽其他船老大說，最近這邊金槍魚比較活躍，多半能碰見。”

　“誰知道？大洋那麼大，哪怕我們順着洋流走，也可能正好錯過，能不能遇到還是看運氣吧。”

　這話倒是實話，哪怕最有經驗的釣魚人也沒法保證出海會遇見甚麼。

　這種特殊情況還催生了一種特殊的魚類保護方法，那就是釣到或網到保護動物不犯法，如果偷偷把它帶到岸上去才違法。

　漁民要是不小心釣上或者網到了保護魚類，要及時把這些魚放入大海之中，哪怕魚死了，也要把它的屍體扔回海里。

　海洋裏有不少魚類都在保護名單裏，很多保護魚類都會被釣上船或者被捕撈上船的情況，因爲出海的人這一釣竿或者這一網下去，完全沒法預見自己會捕撈上甚麼東西。

　這種特殊的保護機制才能保障漁民的利益。

　鍾洪海跟陳老大確定航線。

　陸岙在旁邊聽了會，並沒發表甚麼意見。

　聽他們談完後，陸岙跟着重新回到甲板上釣魚。

　他們今天早上運氣一般，哪怕大家投了大量餌料下去，也沒誘上來多少魚。

　陸岙哪怕運氣好得出奇，上午也沒怎麼開張。