第25章 （1/6）

　岑寧把豆腐從櫥櫃裏拿出來,切成小塊後下鍋焯水去豆腥味。既然是夾在饃裏喫，他把豆腐切得細。

　水稍微滾起來些，把豆腐撈起來,再用葫蘆瓢把鍋裏的水舀出來。

　“芷哥兒,端好碗往旁邊坐些,待會兒油煙子厲害，別嗆着。”岑寧對芷哥兒說。

　芷哥兒正捧着碗，自己拿勺舀蛋羹喫。

　聽罷軟軟地應和一聲，先雙手捧着碗勺擱到遠處放好,又小跑回來搬他的小凳子，重新捧着蛋羹坐下,芷哥兒朝着岑寧說：“小嬤,我好啦。”

　姜蒜下鍋用油爆香，岑寧拿筷子把渣子剔出來，開了罈子放進去滿滿一勺子辣子。

　姚春玲偏頭咳了兩聲：“喲,這新鮮辣子就是不一樣，嗆得很！”

　岑寧也忍不住咳了兩聲，然後一隻手捂着口鼻，一隻手翻炒兩下，就把豆腐塊倒進去,開始燉。

　燉豆腐，得注意着火候慢慢來,火小了不鮮嫩，火大了就碎開了。

　鄉下竈臺都是一體的,兩口大鍋用來炒菜燉菜蒸東西,中間兩口小的可以拿來燒水。

　姚春玲在一旁捏玉米窩頭，岑寧切了半塊南瓜,蒸熟後做了鍋南瓜糊糊，幹喫饃饃噎得慌。

　玉米窩頭剛蒸好，兄弟倆聞着味就回來了。

　“我見前頭屋子黑着燈，就猜到你帶着芷哥兒來這了。”陸雲朗踏進屋嗅一口，“你倆做的甚麼這麼香？”

　“今兒村口在磨辣子，晚上燉辣子豆腐喫。”姚春玲把蒸好的玉米窩頭趁熱一個個撿到籃子裏，眼角餘光瞥見陸雲朗伸手要去摸芷哥兒，一瞪眼道：“手洗了嗎就摸他！他好好喫飯呢，你別鬧他。”

　陸雲朗收回手，朝芷哥兒一聳肩忙兩步邁出去和陸雲川一道洗手了。

　岑寧看着好笑，朝院子裏望了一眼陸雲川，又轉過頭繼續幫着姚春玲拾玉米窩頭。

　家裏沒割新鮮肉，岑寧切一塊臘肉下來，因爲要夾在玉米窩頭裏喫，特意剁得細細的，和醃好的酸豆角和辣椒一起炒。

　怕兩個幹活的人喫不飽，姚春玲還另外攤了幾張厚實的烙餅。

　晚飯擺在堂屋裏喫，陸雲川點一盞油燈，姚春玲和岑寧把菜和窩頭一齊端上桌。

　都是鮮辣開胃的菜，餅子和窩頭中間抹上辣子，放上肉沫夾好，咬一口香得不得了，還飽肚子。

　到最後一籃子玉米窩頭和餅喫得乾乾淨淨。

　姚春玲唸叨着明天還得再去村口磨一罈子辣子，反正菜園裏辣椒多的是，喫都喫不完。

　*

　轉眼到寒露，清晨岑寧推開屋門，迎面的寒氣吹得人一個激靈，本還有些瞌睡，這下給吹清醒了。

　廚房生起火就暖和些，岑寧燒水後和麪擀麪，麪條切好，鍋裏的水也沸了，麪條下鍋，煮麪的功夫岑寧去後院雞舍拾了今日下的蛋。

　等麪條煮好了放進粗碗裏，撒上蔥花，再鋪上豬油煎的雞蛋，滾燙的麪湯往上一淋，陸雲川的早飯就做好了。

　岑寧早上胃口小，喫不下麪條，捏了幾個花捲蒸着喫，早上喫一個，剩下的中午配着菜湯喫。

　陸雲川打掃好雞舍走進廚房。

　岑寧端起麪碗：“正好能吃了，今早上風大，喫點熱乎的待會兒趕山路也暖和些。”

　他看陸雲川穿着的還是往日的薄棉衣，擦了把手就要去裏屋給他找衣裳：“怎麼穿的這件，今天冷，該穿厚些，我去給你找件厚衣裳出來換了。”

　陸雲川一手端面碗一手攔他：“幹活時穿這個正好，動起來就不覺得冷了，還有幾分熱呢，快坐下喫飯。”

　岑寧這才坐下，伸手拿了個花捲說：“趁還沒入冬，我去鎮子上買些棉花和布回來，給你縫件棉衣棉褲。”

　陸雲川夾了一筷子雞蛋餵給他，聞言搖頭道：“我有棉衣，不用給我做，不過棉花和布是得買些，到了年節，你該給自己做身新衣裳穿。”

　說完怕岑寧和他置氣，又想了想道，“快過年了，你們哥兒和姑娘該多打扮打扮，穿得好看些，我穿衣裳不注意，再好的穿幾天也給糟蹋了，有棉衣穿着保暖就行。”

　岑寧聽着好笑，上次他收拾櫥櫃時翻出來陸雲川的兩件厚棉衣，該是穿了好多年了，補丁打滿了不說，有幾處棉花都露出來，早該不暖和了。

　但他也不和陸雲川說嘴，心裏想着等他做好了，陸雲川總不能不穿的。