第237章 第二百三十七章 木薯根

　聽着白雲溪的解釋，幾人好奇的不行，特別是李氏，拿着鋤頭走進一些，輕輕的砍了一節。看着裏面白嫩的果肉，眼睛一亮，

　“果然跟山藥長得差不多，就是比山藥硬，也比山藥的個頭大很多。”

　小四湊過來，“還別說，看着比白麪饅頭都白。娘，你確定這玩意真有毒？”

　“娘，這個木薯處理起來麻煩不？”小五拿起一截，聞了聞，也沒有特別的味道。

　聽着他們的詢問，白雲溪搖搖頭。

　“其實處理這個東西很簡單，拿回家把皮削一削，清洗乾淨，然後把裏面的澱粉敲打出來，用水過濾，沉澱下來的就是木薯粉。”

　“木薯粉的口感滑滑糯糯的，可以做珍珠丸子，還可以跟其他食材搭配，作出可口的點心。”

　說罷白雲溪衝着他們擺擺手，

　“挖吧，這個東西不好挖，特別費時間，跟樹根一樣扎的深。”

　聽着白雲溪的吩咐，幾人拿着鋤頭和钁頭開始幹活

　就像白雲溪說的一樣，這些木薯根扎得又深又雜亂。挖起來特別費勁。

　看着孩子們乾的熱火朝天，白雲溪看了眼天色，拿出準備食物加熱。

　孩子們乾的都是體力活，消耗大，必須喫好纔有力氣幹活。

　出發的時候，杜氏給他們準備了一條醃魚，幾個餅子和一些紫蘇醬。

　她只需把餅子加熱，再把醃魚烤制的焦黃，配着紫蘇醬喫就十分美味。

　一個時辰後，伴隨着空氣中瀰漫的肉香味，白雲溪把晌午飯準備好了。

　幾人忙的汗流浹背，旁邊放着一條條的木薯根，看着有四五十斤的樣子。

　“飯熱好了，先過來喫飯，挖木薯根最是浪費力氣，喫飽了纔有力氣幹活。”

　李氏把鋤頭放到一邊，拍了拍手，“娘說的對，確實挺累的，但木薯比山藥好挖，山藥太脆了，一不小心就斷。”

　白雲溪看着李氏滿頭大汗的樣子，浸過水的布巾遞過去。

　“趕緊的擦擦汗，瞧把你累的。”

　李氏嘿嘿一笑，“活幹哪有累的，只要能喫飽肚子就成。”

　聽着李氏三句話離不開喫的，白雲溪就忍不住想樂。

　這人倒也簡單，只要喫飽喝足，其餘的都不在乎。

　喫過飯，她們又忙了一個半時辰，看着地上堆積的木薯根，

　白雲溪連忙制止，

　“可以了，不能再挖了，再多咱們就帶不回去了。”

　小五看着偏西的太陽，贊同的點點頭，

　“二嫂先別挖了，等明兒咱們再過來一趟。看這一片兒的木薯，估計得挖個兩三天。”

　李氏擦了把額頭上的汗水，看了旁邊堆積的木薯根，收起鋤頭，

　“好吧，咱們明兒再來，還別說，這個頭，越挖越帶勁兒，有點停不下來。”

　山林裏野長的木薯，個頭大，粗壯的很，李氏用撅頭一節一節的分開，裝進簍子裏。

　四個簍子裝滿，地上還剩一大捆兒，李氏直接排列好，用繩子捆紮結實，依舊摞在簍子上。

　“好了，回家吧，看着天色確實不早了。”

　一家四口揹着簍子，拿着工具，順着山澗往外走。