第26章 第 26 章 【打下就好】 （2/4）

何必呢！

霍善沒想那麼遠，他本來就只是說說而已，既然李時珍告訴他這樣不行，他便不琢磨了，央着李時珍帶自己去看看草紙怎麼做。

結果半路上他看到賣燒餅的，又開始看着那剛出爐的炊餅不挪腿。

這炊餅，他沒喫過！

白白的，鼓鼓的，看着好喫！

他拉着李時珍的衣袖，左右兩隻眼睛裏寫着兩大字：想喫！

李時珍便只能停下來給他買了個炊餅。

炊餅這東西，其實類似於後世所說的饅頭，和餛飩餃子比起來是另一個賽道的東西了。霍善沒見過，所以不曉得他常喫的麪餅和後來的炊餅其實是都是麪粉做的，區別在於他只吃到了死麪餅做的麪食，沒喫到這活麪餅做的炊餅而已。

真要做起來倒是不難做，《齊民要術》裏就有詳細的作餅酵法。

李時珍給霍善買了炊餅，還特地替他討來個張油紙包着，告訴他這便是喫餅不燙手的好幫手。

這玩意防油防水，有用得很！

明代的油紙傘都是用這玩意做的，很多還是繪製好傘面以後才做防水處理，花樣可多了。他們這個時代已經出現了不少專職畫家，所以衣食住行都愛搗騰點花樣上去，上至達官貴人下至黎民百姓都非常有生活情趣。

霍善摸摸油紙外頭，發現確實不燙手，再試着張嘴咬了口香軟可口的炊餅，哇，喫着熱乎得很。

果然是喫餅好幫手！

霍善道：“油紙的製法我也想學！”

李時珍道：“一會看看人家願不願意教你。”

李時珍帶着霍善前去拜訪自己在工部當差的朋友。對方得知李時珍想去造紙作坊看看，點着頭說道：“你去吧，裏頭有個叫老楊的，是我老鄉，你想了解甚麼便找他問問，報我名字就可以了。”

李時珍與此人也不過是泛泛之交，得了對方這句話便也不再相擾，徑直前往隸屬於工部的造紙作坊。

得知李時珍是太醫院院判，算是個官兒，還與他們直屬衙門工部那邊有聯繫，兩人很輕鬆地被放入作坊之中。

在大明，給官方當工匠是沒甚麼前途的工作，真正有本領的人都會選擇倒給朝廷錢。

因爲給朝廷打工期間差不多算打白工，幹多少活兒都不給你漲工資，所以那些個能憑自己本事賺大錢的厲害工匠哪裏願意應徵？還不如花錢買回自己的自由。

之所以要花錢買自由，是因爲他們的名字被登記在匠籍上，每年地方上都要統計在籍人數安排你到官府各大作坊上工。

等同於工匠要服的徭役。

所以如果你人在匠籍卻不想打白工，那自然要倒給朝廷錢！

這些情況在秦漢時期也差不多，連在每塊磚頭每片瓦當上寫明工匠名字這一優秀傳統，都是從“秦磚漢瓦”時期延續下來的光榮傳統。