第34章 第 34 章 【大美食家】 （2/5）

李禹瞭解太子劉據，他爲人是頗重情的，他表現出生氣惱怒的樣子要離開，太子劉據必會留他！

太子劉據確實是想留的，可旁邊的霍善拉着他的手開始大說特說：“他許是不喜歡跟我們這麼小的孩子玩，唉，像太子叔你這麼有耐心陪我們玩的人不多了，大家都愛跟更有學問的人一塊玩。換成是我，我也喜歡跟比我大的玩！”他還問劉據，“方纔太子叔你隨口背出屈子的文章，真是太厲害啦！我別說記住了，連聽都聽不懂，你能不能給我講講‘胹鱉炮羔，有柘漿些’是甚麼意思？”

太子劉據對上霍善求知若渴的明亮眼神，一時忘了開口留下李禹。他給霍善解釋道：“胹和炮都是烹飪之法，胹鱉是指將鱉燉到皮脫肉嫩、入口即化，炮羔則是將嫩羊烤着喫。肉喫多了，可以喝幾口甘甜可口的柘漿解解膩。”

霍善聽得心馳神往，由衷誇讚道：“屈子好會喫！”

太子劉據心道，屈子怎麼說都是楚國王室，哪怕慘遭流放，見識也是遠勝於許多人的。他能寫入文章裏的喫法焉有不好的？

可分享這種事，就是有聽衆旁聽才快活的，太子劉據便便領着幾個小蘿蔔頭逛上林苑，邊給他們講述屈原在《招魂》中提到的別的美味，甚麼燉爛的肥牛蹄筋啦，甚麼醋溜鴻鵠肉啦，甚麼香噴噴的滷雞啦，還有各式各樣的糕餅和美酒，反正寥寥數言，足以叫人感受到楚國人的餐桌有多豐富。

霍善大爲震驚。

屈原竟是大美食家！

李時珍幾人：“…………”

李時珍忍不住給霍善分享一樣和屈原有關的千古美食：糉子。

光憑大夥吃了這麼多年的糉子，屈原確實值得在美食史上擁有濃墨重彩的一筆。

比起甚麼包子餛飩，糉子倒是挺好弄的，摘些竹葉把糯米包起來就完事。

喜歡喫肉的加點肉，喜歡喫甜的可以加點紅棗，只要你塞進去後能順利裹起來，嚮往裏頭塞啥都行！

唯一的問題可能是北方大部分地區不產糯米。

說不準宮中有那麼一點貢米。

不過人們一般是端午節包糉子紀念屈原，如今端午節都過了……

霍善聽着李老頭來自千百年後的美食分享，立刻表示紀念屈原不需要分日子，只要想紀念隨時都能紀念！人對往聖先賢的緬懷，怎麼能只侷限於一年中的某一天？

他在長沙時已經從李時珍他們口中聽說過屈原一次了，如今又從太子劉據口中聽說了第一次，這說明甚麼？這說明他和這位前輩的緣分老深了！

霍善立刻問太子劉據：“宮中有糯米嗎？就是那種煮熟後黏黏的米！”

太子劉據一時間沒反應過來。

話題怎麼就轉到糯米上了？

霍善就給他講了講糉子的由來，要是有糯米的話他們可以去摘些竹葉，明兒一起爲紀念屈原而包糉子！這可不是爲了喫，而是爲了勿忘先賢！

太子劉據沒聽說過這種風俗，可聽霍善講得有理有據，便說道：“我着人去問問，除了糯米還有甚麼要準備的嗎？”

霍善向來是很懂順杆爬的，馬上滔滔不絕地給他講起了各種需求，連肉糉要包進去的肉得提前用香料醃多久都給太子劉據講了。

太子劉據自然記不住霍善這麼多話，不過他身邊跟着不少侍從，其中便有個記性特別好的。他等霍善講完了，就命那侍從前去張羅。