第4章 第四章 （1/3）

第四章

傍晚，葉雪衍開着車帶着萬扶搖，滿載而歸。

一進屋，萬扶搖便迫不及待地放下裝滿瑤柱的袋子：“快快快，我們弄點瑤柱喫。”

葉雪衍沒意見：“想怎麼喫？煮粥煲湯蒸蛋，還是炒點飯？”

“炒飯炒飯！”萬扶搖兩眼亮晶晶，“這個快一點。”

葉雪衍從袋子裏拿出其中一罐瑤柱，倒了三顆出來，塞給萬扶搖：“拿去泡一泡，搓開。”

瑤柱雖然是柱體，但肉是一絲一絲的，稍微泡一下，就能搓成瑤柱絲。

萬扶搖接住瑤柱，攤開手仔細看了看：“才三顆，會不會太少了些？”

“夠了。”葉雪衍以廚師的專業角度說道，“多了浪費。”

他們買的瑤柱特別大，三顆瑤柱泡開，足足搓出了一小碟瑤柱絲。

葉雪衍回房間洗了個澡，拿出筆記本整理今天學到的知識和事情的經過。

“好好喫！”萬扶搖被感動得眼淚都快流下來了，小狗一樣的眼睛看着葉雪衍，“比我家廚師做得好喫多了，這瑤柱怎麼那麼香？”

他一嚼，彷彿還能感覺到米飯在口腔裏跳動着，蔬菜粒的爽脆和炒蛋的綿軟同時爆開來，幹香濃郁的瑤柱絲後來居上，像給整道炒飯賦予靈魂一樣，賦予了這道炒飯特殊的香氣。

葉雪衍檢查過食材後，麻利地開火準備炒飯。

“可能。”葉雪衍微抬下巴示意，“拿盤子過來，準備喫飯了。”

他挨着廚房的門，探頭往裏看，猛嗅着香氣道：“太香了！這就是特級瑤柱的魅力嗎？ ”

頓時，又燙又鮮又香的感覺盈滿了他整個口腔。

瑤柱味鹹，搓成細絲，鮮味纔會出來，鹽味也不會那麼足。

萬扶搖立即屁顛屁顛跑過來，從消毒櫃裏拿了兩個盤子，雙手捧着遞到葉雪衍面前：“請用！”

他纔剛寫了一百多字，手機響了起來。

今天的炒飯兩人也完成了光盤行動，清理廚房的任務歸萬扶搖。

也許以後他能變成海鮮達人？

熱鍋冷油，葉雪衍先炒散蛋液，再炒香瑤柱絲，而後加蔬菜粒和剩飯，旺火快炒。

來電備註：主任。

葉雪衍笑了笑，將炒飯分成兩半，裝在兩個盤子裏，自己拿了一盤，給萬扶搖塞了一盤，順便打開冰箱，拿了兩聽冰啤酒。

他以前也買過瑤柱，完全分不出種種瑤柱之間有甚麼區別。今天卻像本能一樣，他一眼看過去，就能把其中最好的那部分找出來，甚至能推斷出那隻江珧活着的時候大概是甚麼情況。

所有食材在鍋裏跳動着，爆出一股又一股香氣，和噼裏啪啦的炒飯聲一起往外傳，勾得萬扶搖饞蟲都快出來了。

萬扶搖將勺子放到嘴裏叼着，雙手端着炒飯，小跑着出去，一屁股坐在餐桌前，挖了一大勺往嘴裏送。

“主要瑤柱挑得好。”葉雪衍又往嘴裏送了一口炒飯，“香氣很足，鮮度也高，口感比一般的特級瑤柱要好。”

《海上生物圖鑑》上的知識確實很實用。

不知道解鎖了其他圖鑑之後，還有甚麼變化？

葉雪衍期待地想道。

他們組織的大人物來電了。

葉雪衍心頭一緊，微微坐直身體，伸手拿過手機，接通：“主任，晚上好。”

“晚上好。”手機那邊傳來優雅、堅定而溫和的聲音，“雪衍，不好意思，下班的時候還打擾你。”