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第五十八章

十一點多, 葉雪衍他們回到了吉雅賽音家的民宿。

今天要做的是當地特色菜,葉雪衍他們幫不上忙,也就沒進廚房插手。

娜日嘎給他們端了兩杯奶茶過來, 讓他們在外面喝奶茶看風景。

這個奶茶是鹹奶茶,裏面的料很多, 也有墊肚子的作用。

葉雪衍和謝醒坐在庭院的椅子上,看着遠處的雪山與湖泊,有一下沒一下地喝着奶茶, 感覺這樣的生活十分愜意。

今天起得太早,看了一會,葉雪衍開始犯困,眼睛一眯一眯地,十分想睡覺。

謝醒回房間拿了一條毯子出來,輕輕搭在他身上:“實在困了就回房間睡。”

“也沒有很困。”葉雪衍打個哈欠, 裹好毯子說道,“我在等水綿餅喫。”

從他們這個角度是能看見廚房的, 葉雪衍一轉頭就看見娜日嘎正在清洗一縷縷水綿,清洗完了還把裏面的水分擠掉,再放到水裏, 冷水下鍋焯水。

他們兩個進廚房的時候,正好第一批肉餅出鍋,娜日嘎正將餅盛在盤子裏。

水綿看起來就像綠色的頭髮, 比頭髮細得多。

葉雪衍對謝醒道:“好好喫!”

葉雪衍感覺它有點像髮菜,不過髮菜是陸生藻類,跟這玩意不是同一回事。

實際上水綿屬有好幾百種水綿,作爲一名非專業人士,葉雪衍完全分不出來。

剛出鍋的水綿牛肉餅確實非常香,尤其他們用來做肉餅的牛肉不是純瘦,而是帶一點點脂肪,瘦肉跟肥肉剁碎,捏成餅後,整塊肉餅都油滋滋的,帶着充沛的汁水。

謝醒站起來,身高腿長地跟在他身後:“我看你是饞了?”

謝醒:“還有可能是水綿的原因,回去之後很難採到這麼新鮮的水綿。”

葉雪衍正在點頭,忽然心頭一動。

葉雪衍看了一會兒, 又不困了, 乾脆拿手機查找水綿的資料。

哪怕葉雪衍是龍,也得說嘉市的水域環境比這裏差遠了,那裏沒有乾淨的河水,也長不出這種毫無異味的水綿。

跟其他水生生物一樣,水綿其實是一種合稱,他們撈的水綿只是綠藻門,結合藻綱,雙星藻目,雙星藻科中水綿屬的一種。

她把綠色的肉餅直接放到鍋裏面,用黃油煎。

葉雪衍:“我覺得可以。可能他們的牛肉也比較好,夠新鮮。”

沒有異味的食物跟肉放在一起,一般都不會難喫到哪裏去。

水綿還是一味中藥, 具有消腫去熱的作用, 醫學上的論文其實不太多, 植物界關於它的論文就比較多了。

冒着熱氣的水綿牛肉餅看起來像抹茶肉餅,還挺好看的,應該也挺好喫。

果然,大家都有自己的特色美食,哪怕是偏僻的小民宿,也不能小瞧人家的食物。

葉雪衍眼中露出驚豔的神色,他好久沒喫到那麼好喫的肉餅,以往的肉餅要麼鹹了,要麼柴了,要麼膩了,絕沒有今天的牛肉餅好喫。

葉雪衍這麼想着乾脆把毯子放到一邊,拉謝醒:“我們去廚房裏面幫忙。”

“嗯。”葉雪衍直接將盤子放在桌上,把叉子也放回盤子裏。

娜日嘎笑眯眯地看着他們,順手將旁邊放着的水綿牛肉餡團了團,啪啪往鍋中扔,開始煎第二批肉餅。

普通人看不見圖鑑,他直接召出圖鑑,翻開來給謝醒看,低聲說道:“剛剛獲得了水綿的圖鑑。”

吉雅賽音也朝他們打手勢,用渾厚的嗓音招呼他們道:“出去配着奶茶喫,剛出鍋的肉餅最香了。”

這個姿勢非常親切,葉雪衍小時候,他奶奶就這麼給他塞東西喫。

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