第43章 閨秀 (2/3)
“好啊,你下次甚麼時候有空就帶過來。”王德明舉了舉手裏的竹茶罐,“那個.我先去泡茶.我姐在北方東屋陪孩子們呢。”
“我去陪常大爺喝杯茶,聊聊天。”
“他”
張小姐眉眼笑成彎月,“嗯,你快去吧,常二爺今天肯定心裏頭不舒服的”
“我去找寶珍姐.那個這是我給你的禮物。” “慶祝你拜師。”
說着,從旁邊的年老婦人張媽手裏拿過來一個小盒子,遞給王德明。
王德明遲疑了一下,還是接了過來,“哦,好的。”
“那個,謝謝你了。”
“張小姐。”
“嘻嘻,王德明,不用客氣,咱們新中國了,你喊我張壽春就好。”
“呃,好張壽春。”
“嗯,我去找寶珍姐姐啦。”張壽春擺了擺手,帶着張媽進了北房,“寶珍姐,仁春,宜春,想姑姑了沒有?”
“想姐姐了。”
“叫姑姑”
王德明低頭看了眼小盒子,分量很輕,也不知道里面是甚麼東西,“嗚”廚房的水壺已經燒開了。
王德明反身回屋,將小盒子放好,去廚房灌好兩個暖壺,自己拎了一個,在北房東屋窗外說了句:“姐,水燒好了,都灌暖壺了。”
“我去隔壁院陪常大爺去了。”
“好!”
“繼八奶奶,您幫我給壽春和張媽衝一杯蜂蜜水,是前段時間德明買的呢,他可會買了呢”
82號院,之前常有蓉住的東廂房一片漆黑,北房也只有的堂屋亮着的橘黃色燈光,唱片播放着京劇《四郎探母》唱段:“一見嬌兒淚滿腮,點點淚珠撒下來”
聽起來更增了幾分淒涼。
“常大爺!”王德明提高聲音提醒,“您來嚐嚐我前兒買的鐵觀音,我來蹭您的太平猴魁!”
“喲,德明來啦!”正側躺在北牆條案邊太師椅上,閉目養神的常老頭一睜眼看到門口的王德明,立刻開心的招手,“鐵觀音是從汪元昌茶莊那買的吧?”
“嗯,他家的鐵觀音味兒不錯。”
“他們家在福建安溪那有自己的茶山,鐵觀音和巖茶都不錯。”
“不過離咱們京城遠,所以喝的人少。”
“喲,常大爺,您對鐵觀音這麼瞭解啊?”王德明進屋將暖壺放到條案下,然後輕車熟路的從堂屋兩側的方桌上端過來兩個茶碗。
先把茶碗用熱水燙了一下,然後從竹茶罐裏倒了十幾粒鐵觀音分別到茶碗裏,加入熱水到1/3蓋上碗蓋。
悶了一會兒後,才重新打開碗蓋,繼續加水,倒入到7分的位置停下。
切記,倒茶一定要7分,有道是:茶倒七分滿,留下三分是人情。
在京城還有句老話:“茶滿人欺”。
“嗐,德明,你忘記我以前跟小日本打過交道啦?”隨着茶香的溢出,常老頭興致也起來了,“嗯,香!”
“小日本喜歡喝這個鐵觀音。”
“咱們京城人吶,各有所好,西湖的龍井、洞庭湖的碧螺春、黃山的毛峯、六安瓜片、太平猴魁.”
“就沒有不喜歡的。”
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