第125章 第六章 美食鬥前的寧靜 （1/3）

熱鬧是廣州人喝早茶的一大特色。也許正是因爲有了這種這喝早茶纔有了與衆不同的另外一份特色。整個茶樓里人聲吵雜，各人都毫無顧忌地大聲地說話談論——只要你願意而說又不是見不得人的事情，沒有人會看你一眼。

馬冰、夏柳、毛國棟和伍靖圍坐在一張桌上前，與上一次大家相聚唯有少了程華一樣。

馬冰喝了一口茶，然後抬起頭來看了一下其它的三個人，想了一下說：“呵，我還真的想不到程老闆會直接向着趙海生叫板呢，直接來一個三道菜的比試，這個法子倒是有點新鮮啊。”

“誰說不是呢，不過程老闆這幾年的展都是別尋他法，走的路子也和我們在大不一樣，所以他這樣做也是不奇怪啊。”伍靖慢條斯理地夾了一隻奶黃包放在自己面前的碟子上，然後輕輕地掰開，任憑那裏面的奶黃慢慢地留出來，然後才吃了起來。

馬冰這些人都比程華的年紀在大，入行也自然就比程華要早，當年程華以一下新人對他們早已佔據了廣州的海鮮市場的三駕馬車出衝擊的時候，也往往使出一些讓他們根本就想不到的招數，也讓他們三個人多多少少地都吃了一點小虧，所以伍靖的話倒是引起了大家的一點共鳴。

當然，現在程華不在場。三個人的心裏也多了一點的同仇敵愾的味道來。

“不過話說回來，那個趙海生也是個妙人啊，程華這個地頭蛇一說，他也就答應下來，不知道是愣頭青還是真的有膽識？”毛國棟輕勁地說。

他說話的時候，眼睛輕輕地閉着，讓所有的人都不知道他到底在想些甚麼。

馬冰搖了搖頭，說：“依我看這個趙海生絕對不是個愣頭青，而是一個巨大的對手啊。這件事情看起來對他是比較喫虧，但是細細想來，他趙海生可能是佔了大便宜啊，不管怎麼樣的結局，這對於趙生海生來說都是一個活廣告啊。”

馬冰的話一點，在場的人哪一個不是早已經成了精的人？馬上就明白過來了。

“看來都不是簡單的角色啊。”伍靖沉默了一下最後說。

大家又沉默了一會。原來是五家獨大，現在如果趙海生也參與進來的話，那可能就是六分天下了。而且更讓他們這四個人心裏暗自心驚的是程華就不用說的就比他們年輕了不少，而趙海生卻是比程華還更年輕，就算是自己這些人有這個能力與這兩個的爭，也沒有這個時間啊！

在場的人的心裏都不帳是升起了一股更爲強烈的受到威脅的感覺來。

“不知道你們看好哪一個？”夏柳捧在手裏的茶杯並沒有往嘴邊送，而是輕輕地在手裏轉動着說。

大家都不由得一陣沉默，這是一個很重要的問題。如果是程華贏了，那很可能趙海生在廣州就站不住腳根了，這對於大家來說都是一件好事，局面還是原來的那個五家獨大的局面，可是一旦趙海生贏了，那對於大家來說可就不是甚麼好事情了。

過了好一會，毛國棟才猶豫了一下。說：“這個問題可不好說。程華自從我們認識他開始就沒有打過沒有把握的仗，但是這個趙海生才二十出頭就能折騰出這樣大的動靜來，比當年的程華還能折騰，我看既然他答應了比試，那肯定是有一定的把握，所以說這一場比方現在要說誰輸誰贏還真的難下結論啊。”

衆人一時之間並沒有說話，正如毛國棟所說的那樣，現在看來這個趙海生和程華都絕對不是甚麼簡單的人物，這兩個人的碰撞現在真的是不好說誰最後會勝出。

當然，另看這個人誰也不開口承認，但是肯定是希望程華贏的。

“呵，這件事情我們現在也沒有任何的辦法，只能是拭目以待了。”馬冰開口笑着說。

說完這句話之後，他也不再說話，而是專心地喫起自己面前的一個小蝦餃來。

蝦餃講究皮薄蝦鮮，現在馬冰喫的這個無疑是完全符合這個標準的，所以他喫得有滋有味。

現在事情都已經這樣了，他知道再擔心也沒有用，所以倒不如是喫好喝好，再看看情形怎麼樣展再說了。

他們這些人認識也不是一天兩天了，雖然是對手沒有錯。但是這些年打交道下來，也是有感情的人了。聽到馬冰這樣一說，大家也覺得有道理，於是夏柳也笑着說：“沒錯，我們也就不用在這裏頭疼了，就等着看一出好戲就是了。其實，這種感覺也是不錯的。”

夏柳的話讓大家都不由得輕聲笑了起來，確實啊，這一齣戲看樣子應該不錯。

“對了，你們可聽說了沒有，趙海生和程老闆定下了三道菜的比試。”伍靖這個時候也和大家一樣把心事先放了下來，也就扯起話頭來說說趙海生兩個人所定下的三道菜的比試來。

“聽說了，似乎是甚麼一蟹一蝦和一魚。”毛國棟接口說。

“趙海生所選的是冬蟹、海蜇和飛洲鯽，而程華選的則是大閘蟹、龍蝦和秋刀魚。”夏柳也補充說。

馬冰點了點頭，說：“沒有錯，他們開出的食材正是這幾樣。蟹比的是膏，現在正是秋冬之時，正是喫蟹膏的好時候，所以他們比這個倒也是符合節令啊。”

“對了，你們對這冬蟹和大閘蟹的蟹膏有甚麼看法？”伍靖的心裏對此也好奇得很，他也很想聽聽自己的這些同行和對手的觀點。

“這個時候的陽澄湖的大閘蟹相當的不錯，正是膏滿的時候，去年的這個時候我喫過這陽澄湖的大閘蟹，那火紅的蟹膏至今還是回味無窮啊。”馬冰一邊說腦子裏一邊回想起去年的這個時候自己和一個朋友在陽澄湖邊喫過的那一次大閘蟹，真的是至今天心裏還是默默地懷念不已。

所以聽到伍靖的話之後，馬冰馬上就接口說，在他的觀點裏，這大閘蟹的膏無疑是勝過冬蟹的。

不過，夏柳馬上就搖了搖頭。說：“大閘蟹是湖蟹，而這冬蟹由是海蟹。這冬蟹也是喫蟹膏的蟹，絕對也不可小視。先從個頭來說，這冬蟹就比大閘蟹大多了，一般的冬蟹在這個時候才能長到手掌那樣大，更大的當然還是比較常見的。你們想一下，這樣大的一種蟹，它的蟹膏能差到哪裏去？”

伍靖猶豫了一下說：“那你是認爲這冬蟹的蟹膏比這大閘蟹的還好了？”

夏柳搖了搖頭，說：“我倒又不是這樣認爲。我曾經喫過幾回冬蟹，但是個頭都不算太大，但是那蟹裏的膏已經相當的可觀。所以我想趙海生在現在冬蟹當季的時候肯定能捕到更大的冬蟹，這樣一來那蟹膏自然就更加地驚人了。所以我認爲這一場蟹膏之爭最後誰贏誰輸現在還在未知之數。”

“我也是這樣的觀點，這個冬蟹，我也試過幾回，呵，真的是相當不錯的一種膏蟹啊。”毛國棟也點頭說。