第117章 等明天，我去一趟！ （2/3）

李雁玉對江天佩服的五體投地，沒想到一個小小的路邊攤，竟能做出這麼香的炒飯和紅燒肉。

炒飯先被李雁玉給放到了一邊，他先是夾起一塊紅燒肉放入口中。

紅燒肉依舊是溫的，而且，看樣子應該在保溫桶中放了小半天了。

李雁玉起初的時候，還有點擔心這種溫熱狀態的紅燒肉會不會返膩。

很多人做的紅燒肉，如果放涼一段時間，到達溫熱的狀態後，就會有一點的膩。

可入口之後，李雁玉所有的顧慮都沒有了。

不但沒有任何肥膩的感覺，反而比中午喫到的更好喫！

中午的時候，李雁玉喫到的紅燒肉是剛出鍋的，那會就已經很好吃了。

眼前的，是在醬汁中浸泡了很長時間，味道更加的濃郁！

李雁玉又來了一塊，這次搭配的是滿滿一口炒飯！

“過癮！”

他眸光發亮，情不自禁道：“這炒飯也很好喫，不愧是招牌。”

喫下後，再來一口冰涼的楊枝甘露，清爽解膩，而且李雁玉嘗得出，這楊枝甘露沒有任何的科技狠活，純純就是用水果和椰奶做的，而且水果和椰奶牛奶的比例恰到好處，完全不會膩。

“呼！”

李雁玉長出一口氣，他此刻大腦已經完全放空了，整個人都沉浸在美食的海洋當中。

再來一塊鴨貨！

“我去！”

李雁玉瞳孔微微一縮，“這滷汁調的也太完美了吧？”

滷味李雁玉也略知一二，不過並不是他的拿手絕活。

以前在京都拜師學藝的時候，他曾喫過京都第一滷。

那家滷味店的生意老火了，想喫的話，排隊都買不到，都得提前預約，要不是師傅那層關係在，自己真喫不上！

他家據說滷汁的配方傳承了幾百年，味道確實頂呱呱，吃了很上癮。

雖過去好幾年了，但李雁玉一直都記得那家的味道。

可是，今天他一嘗江天的，瞬間感覺那京都第一滷不香了！

首先，兩個人在味道上就有不同，京都第一滷整體的口味偏鹹，大料味也偏重，聽師傅說，他家的滷湯，是用了很多年了，會定時添水和添料，所以味道纔會偏重一點。

而老江炒飯的，則是鹹中帶着微甜，大料味也沒那麼重，還有微微的辣椒香味。

這一點“甜”，簡直是點睛之筆，瞬間讓這滷味變的不一樣了，口感可謂十分豐富。

而且，鴨貨甚麼的，都浸泡了很長時間，尤其是鴨頭，喫下去的時候一口爆漿，滷汁都在嘴裏迸發開了，特別的香，也特別的爽！

“人外有人，天外有天啊！”

李雁玉把所有的東西都給喫完後，深深感慨道：“我真像個井底之蛙，以爲自己的眼睛就看到了世界的全部，呵呵，現在看來，別說整個世界了，就連這小小的江城，都夠我大開眼界的。”

李雁玉給師傅打去一個電話。

“師傅，您睡了嗎？”

那邊傳來吵鬧的聲音，“沒呢，怎麼了？”

“那紅燒肉，我沒有喫錯，就是比我做的還要好喫十倍！”

“不僅如此！師傅，他家滷味更是完美，您在京都，應該知道京都第一滷吧？”