第70章 我有個朋友（求追讀） （1/3）

第70章 我有個朋友（求追讀）

張師和徒弟幹活麻利，工廠下班前就把竈砌好，還把衛生也搞的乾乾淨淨。

從周硯手裏接過工錢，張師看着他笑道：“周老闆，好好學滷味，你要學成了，我以後肯定經常來照顧你生意。我老漢還經常唸叨張嬢嬢做的滷牛雜呢，就是現在他牙齒都只剩下三顆了，怕是嚼不動了。”

“要得，我肯定好好學。”周硯笑着點頭。

童年白月光這種東西，哪怕本人來了都不好使。

周硯可沒把握自己滷出來的東西能讓張師滿意。

畢竟高中學校後門最好喫的炒飯和餛飩，等大學放假回去再喫，已經沒了當初下晚自習後狼吞虎嚥的那種感覺。

沒辦法，外面的妖豔貨喫多了，終究是長了見識的。

再看當初風韻猶存的老闆娘，也少了幾分韻味。

新竈晾在那裏，得過兩天才能用。

他準備這兩天再抽空去回去找一趟老太太，提前打個招呼，到時候好請她來幫忙煮滷水。

這週六要是能把滷水煮好，下週一就能開始嘗試賣滷味。

賺錢嘛，就得激情滿滿，幹勁十足。

滷味最大的好處就是不受堂食限制，要啥現稱現切，打包帶回去一家人一起喫。

廠食堂門口其實就有三個滷味攤，一家生意不錯，另外兩家也能賣的動，滷味市場是有的，這東西可是不少人下酒的心頭好，小孩也愛喫。

兩家賣的東西以滷豬貨居多，豬頭肉、豬耳朵、豬舌頭、豬蹄膀，都是暢銷貨。

生意最好那家賣的甜皮鴨爲主，一隻甜皮鴨要賣三塊二，每天都能賣出去好幾只，搭着賣些鴨貨和滷豬頭肉，生意好得很。

周硯簡單炒了兩個菜，他們在工廠下班前把晚飯先解決了。

喫飽了纔有力氣幹活。

工廠下班，客人蜂擁而至。

蒜苗回鍋肉的口碑傳播極快，已然成了客人們的心頭好。

不過周硯今天只備了二十份的量，中午賣了十三份，晚餐開賣一會就賣空。

“啊？回鍋肉就賣完了啊？我們可是衝着回鍋肉來的啊！”

“老闆，怎麼回事？回鍋肉那麼好賣的菜，你就準備了那麼一點嗎？”

後邊的客人進門，看着掛在估清區的蒜苗回鍋肉，喫驚之餘，還帶着幾分氣惱。

中午聽同事們說的饞了，結果到了店裏竟然賣完了？

“不好意思啊各位，我們店的回鍋肉堅持用二刀肉，保證最好的口感，今天剛上，所以只備了二十份的量。”趙鐵英笑着和客人們解釋，又補充了一句；“明天我們會多備點，想喫回鍋肉的客人可以提早一點來。”

趙嬢嬢都這麼說了，客人也就沒再多說，暗自記在心裏，明天中午要早點來。

瞧見別人桌上的碎花牛肉、藿香鯽魚那般誘人，又着實有些走不動道，

來都來了，也就順勢坐下點了幾個別的菜，同樣喫的有滋有味。

今天的生意，因爲多了蒜苗回鍋肉這道明星菜，比昨天還更好一些。

老周同志今天沒去釣魚，早早就來店裏幫忙，是趙嬢嬢手底下最聽話的兵，指哪打哪，叫幹啥幹啥。

就連周沫沫都沒有閒着，搬了個小板凳在門口坐着，見誰都擺幾句龍門陣，小狗路過都要打個招呼。

周沫沫小小一隻，長得又可愛，嘴巴還甜，誰見了不迷糊，都樂意跟她嘮兩句。

聊開心了，小傢伙還會給推薦自家的菜，誇她鍋鍋做菜有多厲害，讓他們進店嚐嚐看。

有些客人受不了這種甜心攻勢，還就真進來試試看。