第323章 第316章 他簡直是火候把控的神!(6k二合一 (1/6)
第316章 他簡直是火候把控的神!(6k二合一)
“媽媽?我穿廚師服的時候你可不是這麼說的。”孔立偉試圖喚醒母愛。
“爬!晚點再找你算賬。”丁夢笑臉一收,瞪了他一眼。
同樣的廚師服穿他身上鬆鬆垮垮,跟和尚的袈裟一樣,能一樣嗎?
“好嘞……”阿偉圓潤地滾了。
周硯給兩人先把茶泡上,微笑着說道:“嬢嬢,菜單在牆上,你和叔叔看看點啥子菜。”
他一眼就看出來這個家誰能做主。
孔立偉忍不住力薦道:“媽,你不是最愛喫肥腸血旺嗎?周硯做的肥腸血旺相當好喫!很有外公那邊的風味。”
丁夢聞言眼睛一亮:“肥腸血旺啊?這個好!”
她是大邑人,肥腸血旺可以說是家鄉名菜,來到嘉州後一直沒有喫到味道特別好的。
每年過年回孃家才能喫上幾回,這都有半年沒回家了,一說起來,就忍不住吞了吞口水。
不過。
孔派做血旺的手藝,水平不太高。
去年過年國棟做的毛血旺,血旺煮老了全是孔洞,毛肚煮的跟他媽的擦腳布一樣,嚼都嚼不爛,差點沒上孔家家族軍事法庭。
周硯雖然長得英俊,但是……
她看了眼周硯,就給他一個機會嘛。
“小周,點一份肥腸血旺嘛。”
“要得。”周硯微笑點頭。
孔立偉接着道:“回鍋肉也安逸,特別香,我老漢兒不是最愛喫回鍋肉了,我跟你說,周硯回鍋肉炒的比我二爺炒的還要好。”
“丁夢,那……那我們也點一份回鍋肉嘛。”孔國樑跟丁夢商量道。
“要得,再點一份回鍋肉,兩個菜差不多。”丁夢點頭。
“要得,那我就先去炒菜了。”周硯轉身進了廚房。
他感覺阿偉他媽也沒那麼可怕吧?
真是皮鞭蘸碘伏,邊打邊消毒的猛人?
丁夢的目光轉向了孔立偉,語氣冷了幾分:“阿偉……”
“媽,上菜還有一會,你們先看會雜誌啊!”孔立偉把菜單牆上擺着的那本《四川烹飪》雜誌拿了過來,展開到周硯專訪那頁啪的放在桌上,轉身頭也不回往廚房走:“我上班呢!就不跟你們聊了哈!”
“你看你這兒子!”丁夢氣不打一處來,握着拳頭就想錘老孔一頓。
“丁組長,別衝動,你先看看這個!”孔國樑連忙把雜誌推到丁夢跟前,“《四川烹飪》雜誌專訪!周硯!蹺腳牛肉!你看,不就是這飯店。”
丁夢鬆開拳頭,看着那配的照片點點頭:“嗯,是他,真人比照片還英俊,黑白的照片就是差點意思。”
“這是重點嗎?”老孔歪頭。
丁夢和孔國樑腦袋挨着腦袋,把這篇專訪看完了,表情都變得有些複雜。
“我以爲我兒子長大了就這個樣子。”丁夢放下雜誌,嘆了口氣,“還是別人家的兒子好。”
“夢我都不敢這麼做。”孔國樑嘴角動了動,忍住沒笑出來。
丁夢左右打量起這飯店,店面不大不小,擺了十九張桌子,跟城裏的大飯店沒得比,但比大部分路邊小店又更像模像樣。
可不管怎麼看,樂明飯店明顯都是更好的選擇。