第137章 出攤了 (1/2)
對幾人的態度,李香琴很滿意,給她們每人夾了一片鹹肉,招呼幾人喫飯。
這個年,從頭到尾,幾個糟心兒子都沒有出現。
他們以爲如此晾着,老孃就能低頭,回心轉意?
呸~,輕鬆的日子,正中老孃下懷。
第二天一早,學生走了,老四去上班了,玲子上夜班在家,腰裏繫着圍裙,幫着李香琴擦蘿蔔絲,過水去辛辣味。
“大姑,你準備把攤擺在哪?”
“我想先去機械廠對面試試。”
李香琴把酸菜攥幹水分,放到盆裏,輕笑一聲,
“機械廠的職工工資高,下班喫一碗餃子對他們來說,負擔不大。”
機械廠男職工多,很多都是有級別的機械師傅,那幫人一處來都是三五成羣,最喜歡搭幫喫飯了。
而且,對比起來,男人花錢相對爽快一點。
“等我下班去幫你。”玲子點頭,心裏盤算着時間,
“剛開始,我一個人就行,你只管安心上班,不是還想參加五月份的技術比武嗎,好好準備,爭取一鳴驚人。”
“再過半個月,技術老師就開始篩選了,我覺得自己可以。”擋車技術大姑教的很詳細,好幾次單項抽查,她都是優秀,技術老師都表揚她了。
她對自己的表現也很滿意。
“你是個爭氣的孩子,大姑一直知道,但也別太緊張,順其自然就行。”
李香琴知道她珍惜這次的工作機會,自然也不想讓旁的事分散她的注意力。
兩人說這話,把三個餡都拌好了,面也醒發上。
李香琴推門出去裝車,先把架子車兩條腿裝上,煤爐子燃上,暫時堵上封口,兩口鍋雙耳鐵鍋放到爐子上,旁邊累着煤球。
再裝上兩個小方桌,上面摞六把小板凳,案板面盆啥的,也都按位置擺放好,滿滿的一車,用繩子固定住。
李香琴拍拍手,“大功告成,到點推着走就行了。”
玲子看着車子上叮鈴咣噹的物件,特別是車把上掛着的兩個塑料水桶,擔憂的不行,
“大姑,這也太多東西了,你一個人咋推得動?”
“沒事,這纔剛開始,要是大姑賺錢了,就在附近租一間房存放東西,就不用來回拉了。”李香琴倒是不在乎,凡事開頭難,總要踏出第一步的。
中午,兩人簡單捏了一蓋簾的餃子,一人吃了一盤,剩下的放到廚房,等老四回來自己煮。
下午三天點,李香琴就推着車去了機械廠。
過年後,政策又鬆動很多,政府也鼓勵個體創業。而且,經過一年的嚴厲打擊刑事犯罪行動,就算是夜裏,治安也非常好。
或許是她接觸不到其他層面,但她目力所及,周圍很安全。
推着板車趕到機械廠,李香琴在對面的一片空地上開始扎攤,把兩個小方桌和板凳搬下來擺好,一個用來包餃子擀皮,一個用來招待客人。
兩個爐子並排擺在一起,一個燒水一個煮餃子。
最後把一塊提前寫好的牌子掛到車把上,上面寫着今日供應。
酸菜豬肉餡一份六毛,蘿蔔豬肉餡一份六毛,豬肉大蔥一份一元。
這些價格都是經過她計算過的,還是上輩子無意中聽來的經驗,做生意要想長久留客,利潤控制在百分之三十。
也就是售價等於成本價乘一加百分之三十。
就像蘿蔔豬肉餡,一份售價六毛,利潤就是一毛八分,一百份就是十八塊。