第30章 油炸丸子
來到山上,陳朝陽一路收集着合適的石頭,一邊向陷阱的方向走去。在第一處陷阱就有了收穫,陷阱裏有一頭100多斤的大野豬,陷阱旁邊還有兩頭小野豬,看來是一家子了。陳朝陽拿出步槍,將一頭小野豬打死,另一頭小野豬聽到槍聲,轉身就跑,陳朝陽來到陷阱邊,將裏面的大野豬也打死,將兩頭野豬收進空間,又將陷阱恢復了原狀。這才朝下一個陷阱走去。
結果其他三個陷阱都是一無所獲,餌料倒是被禍禍得亂七八糟了。陳朝陽又重新佈置了一番,然後向那個小水潭走去。
在水潭邊又有了發現,兩頭傻狍子帶着一個小傻狍子正在喝水,陳朝陽趴在一塊石頭後面,拿出了槍,從空間裏拿出一袋子麪粉墊在下面,將槍架在上面,反覆瞄準後,活動了一下手腕子和肩膀,拿起槍稍一瞄準來,就開了槍,隨着槍聲響起,一頭大傻狍子跑出兩步就倒在地上,另外一頭大傻狍子卻帶着小狍子跑進了樹林裏。
陳朝陽將石頭上的麪粉袋子收進空間,端着槍向地上的傻狍子走去。來到傻狍子那裏,發現自己的一槍正打在傻狍子的脖子上,另一槍卻是打在它的肚子上,傻狍子還沒有完全斷氣,陳朝陽掏出手槍,結束了它的痛苦。
將傻狍子收進空間,又收了一些潭水,等了一會兒,這次傻狍子沒有回來,陳朝陽收起了長槍,向山下走去。
快到爺爺家的時候,陳朝陽將那些石頭堆在離爺爺家不遠的地方,自己則揹着一簍石頭,走進了院子。院子裏,三叔的三個孩子都在院子裏玩,陳朝陽笑道:“小明,你們過來,大哥跟你們玩個遊戲。”
陳明幾個人見到大哥,都跑了過來,陳朝陽放下揹簍,帶着幾個孩子來到那堆石頭前,說道:“你們把這些石頭搬進院子裏,搬一塊石頭,我就獎勵你們一塊糖,誰搬得多,誰的糖就多,好不好?”
幾個孩子都大爲興奮,齊聲說好。陳朝陽又囑咐道:“那幾塊大點的石頭不用你們搬,去吧。”
有了孩子們的助力,這些石頭很快被搬進了院子,陳朝陽也兌現了諾言,將買來的糖分給了三個孩子。小鐵蛋說道:“大哥,我力氣小,走得也沒有哥哥姐姐快。”
陳朝陽摸了摸他的頭,笑道:“鐵蛋,晚上大哥給你喫油炸肉丸子,補償你好不好?”
“大哥,肉丸子好喫麼?”這可憐的孩子,還沒喫過肉丸子呢。陳朝陽摸了摸小鐵蛋的頭,說道:“鐵蛋,肉丸子可好吃了,晚上可不要咬到舌頭。”
看看時間也差不多了,陳朝陽拿出了些包子遞給弟弟妹妹們,又給老頭老太太留下一盤包子,說道:“爺爺奶奶,我在縣城裏榨了些油,現在去取回來,你們簡單喫一口飯吧。”
“哎呀,我的大孫子,你也喫點東西再去吧,奶奶現在就給做口熱乎的。”
陳朝陽說道:“奶奶,我在山上都已經喫過了,我早去早回。”
“好吧,大孫子,走路可得當心點。”
騎上車子,陳朝陽向縣城馳去,半個小時後,來到了榨油坊,老師傅看到陳朝陽進來,就笑道:“小夥子,你的花生正在出油呢,馬上就好。”
陳朝陽看到在一個木槽中,有五個包裹着稻草的油餅放在裏面,前後都有木楔子固定,幾個工人拉動的懸掛在房樑上的大油錘,一下一下敲擊在木楔子上,油餅裏就滲出了油,油順着下面的木槽流到地上的酒罈子裏。這個工藝在後世已經很少見到了,就是在現在這個年代,也只有一些小油坊才能看到了。
過了二十幾分鍾,油就榨好了,老師傅將酒罈子稱重封口後,又將剩下的油餅裝進麻袋裏,說道:“小夥子,一共榨了九斤六兩油,兩塊錢。這些油餅裏可是好東西,裏面還有不少油呢,你回去後可以做成菜或飯,老香了。”
陳朝陽付了錢,說道:“謝謝老師傅,那我就走了。”
回到爺爺家,他準備將兩罈子油,都留給了爺爺和奶奶,將油罈子放進廚房後,他又拿出油餅,掰下來一塊放進嘴裏,味道不錯,只是有點幹。他將剩下的油餅遞給陳明,說道:“你去給弟弟妹妹分分。當零嘴喫吧。”
陳朝陽現在不想挖井了,這麼多人在,他也幹不安生,索性等晚上再幹吧。他拿出前幾天剩下的袍子肉和豬肉,剔下來四五斤肉後,將這些肉剁碎,加入一些鹽和五香粉調味,又打入了兩個雞蛋,順着一個方向使勁地攪動起來。隨後拿出一個大碗,將空間裏自制的澱粉拿出一些,兌上水攪拌成糊糊狀,隨後就開始起鍋燒油。
這時奶奶走了進來,說道:“大孫子,你又在做甚麼好喫的?”
陳朝陽頭也不回,說道:“奶奶,我晚上給你炸丸子喫。”
老太太這才注意到鍋裏的小半鍋油,她轉身就向外面走,一邊走一邊嘀咕:“我的老天爺,可心疼死我了。”
趁着燒油的時候,陳朝陽又拿出三個大土豆,對着外面喊道:“小明,小娟,進來幫大哥刮土豆。”
等陳明和陳娟進來後,陳朝陽指着地上的土豆說道:“把這些土豆刮乾淨,切成大片,大哥給你們炸肉丸子和土豆片喫。”
“好勒大哥。”
隨着肉丸子下鍋,香味飄了出去,過了一會兒,小鐵蛋先跑了進來,說道:“大哥,好香啊!”
陳朝陽笑道:“你稍等一會兒,大哥給你撈丸子喫。”他從鍋裏撈出了一個丸子,遞給小鐵蛋,說道:“小心點,很燙。”小鐵蛋拿起肉丸子,小心地吹了一會兒,這才咬下了一小口,他的眼睛瞬間亮了,說道:“大哥,肉丸子真好喫。”
這時,陳明和陳娟做好了自己的事情,端着盤子放在竈臺上,盤子裏都是切好的土豆片,陳朝陽這時已經將第一鍋肉丸子撈了出來,裝到一個盆子裏,他也給這兩孩子拿了肉丸子,說道:“小心點,別燙着。”
這時,大門口傳來爺爺的聲音:“大孫子,給爺爺拿一個丸子喫,太香了。”
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