第4章 傳道授業！ （1/9）

原本對於何雨柱的手藝就非常敬佩，聽到這話之後，劉老甚至連菜都顧不上品嚐，立即站了起來，老遠就伸出雙手，臉上洋溢着熱情的笑容。

“這位就是何師傅吧，果然年輕有爲啊，你這廚藝堪稱出神入化，每道菜都能夠做到原汁原味的境界，實在讓人敬佩！”

“沒錯，何師傅，你的手藝就是這個！你做出來的菜有一股家鄉的味道！”

緊跟在劉老的後面，韓老也豎起大拇指，對着何雨柱毫不掩飾地誇讚起來。

【情緒值+15！】

【情緒值+12！】

【情緒值+5！】

【情緒值+7！】

【情緒值+3】

【……】

剛見面就提供了一大波的情緒值，高興的何雨柱差點合不攏嘴。

最高的四個，可能就是這四位專家，剩下的大概率是楊廠長、李懷德等人提供的。

一時間，看着這幾個技術大拿，何雨柱一時間有種技術類纔是王道的感慨。

“各位謬讚了！”

和四個人依次握手之後，何雨柱連連謙虛的說着自己對於廚藝的理解。

“在我看來，廚藝如水，無常形，無常勢，菜品就不應該固定在某一個範圍之內，應該根據品鑑者的情況而改變。”

“如果是爲了品嚐美食，那麼要用於打破地域的限制和特色，從色香味上進行改良，然後變得更加普適性，以達到多數人的審美標準。”

“如果是遷就飲食習慣，懷念情懷，那麼就應該保持原汁原味，儘量靠攏地域特色，以便讓人找回曾經熟悉的歲月，感受到遠方家鄉的氣息。”

“也只有西方人那種未開化的存在，纔會弄出那種廉價的，標準化的快餐出來。”

“今天能夠給各位帶來一場美好的口舌體驗，那就證明我這廚師沒有失職，這一切不過是每個廚師都應該做到的職責罷了！”

聽着何雨柱說出自己對於廚藝的理解，其他人都是一臉的佩服。

畢竟這番話，何雨柱已經以實際行動做出了證明，每一個人都體會到了家鄉菜的味道，然後又把川菜改良的保持爽口之餘，卻又不至於太辣，簡直可以稱得上面面俱到。

同爲領域之內達到頂尖地位的劉老，聽到何雨柱這番話，立即一副感同身受的感嘆。

“何師傅這話實在謙虛，因爲能夠做到你所說的這些，沒有出神入化，登峯造極的廚藝作爲保證，市絕對無法實現的。”

“我們前人之所以有了藝高人膽大這個形容，就是因爲當技藝高到了一定的級別之後，就已經能夠跳出技藝本身的藩籬，直接成爲擁有者的本能，才能夠做到如臂使指的地步。”

熱熱鬧鬧的寒暄了一番之後，何雨柱非常有眼色的藉機告辭。

他可不是甚麼廠領導，沒有陪別人喝酒的義務，要是真留在飯桌上，豈不是要把廠領導的風頭都搶過去不成？

畢竟誰都能夠看得出來，這種情況下，劉老等人對於何雨柱的廚藝推崇備至，成爲最真摯的讚揚者。

及時撤退避免成爲了顯眼包，何雨柱就返回到了小廚房，等待着宴席的結束。

大食堂的工作，作爲主廚，他只要保證工人用餐有序進行就好，可是小食堂卻必須等到客人全部離開纔行。

畢竟誰也不知道，喝上頭了之後，領導會不會臨時加個菜甚麼的。

何雨柱又不是傻柱，那會做出提前撤退這種沒眼色的行爲，這不是把領導架火上烤麼。

更別說，何雨柱還希望能夠和領導拉近關係，好把自己的工資提上來。

有個妹妹要養，還想盡快娶個媳婦回來，何雨柱的壓力也很大。

說到媳婦的事情，何雨柱不禁開始琢磨起來。