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第3000章 第2578章 成分很重要 (1/2)

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事實上,在他的內心還是擔心自己的成分問題會影響到易天賜他們。

雖然易天賜他們都說現在已經不受影響了,徹底放開了,政策也全部都改變了,但婁半城依然還是有些猶豫的。

畢竟曾經跟他一樣成分的那些人們,確實是遭遇了不小的麻煩的,那些記憶像陰影一樣揮之不去。

如今,在沒有看到報紙上面明確的報道之前,還是想要再等一等,觀望一下形勢。

他不想因爲自己的過去,給年輕人帶來任何不必要的波折,哪怕只是一點點風險,他也寧願避開。

易天賜聽了,點了點頭,理解婁半城的顧慮,便溫和地說道:“爸,您的意思我明白了,那你們就再等等,反正日子還長,等曉兒再大些再回去。”

事實上,在之前易天賜接手紅星軋鋼廠的時候,婁半城以香江商人的身份回去過的。

只是,由於身份的問題,只是待了不到一個禮拜就走了。

現在易天賜是想着,讓婁半城和譚雅麗可以回到四九城去多住一段時間,甚至有可能養老。

畢竟,他們對四九城肯定是有感情的。

誰都是想要落葉歸根的。

婁半城和譚雅麗興許到最後也是會走這一條路的。

那麼早點兒回去熟悉一下現在的四九城也是應該的嘛。

......

“我覺得人家這個炸雞和漢堡吧,做的確實是比較地道的,尤其是那個外皮酥脆、裏面多汁的口感,一看就是下了功夫的。”

“怎麼說呢,就是那個炸的火候控制的很好,金黃酥脆卻不油膩,還有就是在裏面加了不少甜食相關的東西,比如蜂蜜醬或者甜味沙拉,讓整體風味帶點甜絲絲的,挺特別的。”

“這個按照咱們那邊的口味可能是喫不慣的,畢竟咱們更偏愛鹹香或者辣味,對這種甜鹹混合可能得適應一陣子。”

“不過,我想着咱也可以多做幾種口味的產品出來的,既能保留特色,又能迎合不同地方的喜好。”

柳如煙專門負責的就是深南市的炸雞漢堡奶茶店的推廣運營的事兒,她每天琢磨怎麼把品牌打響,吸引更多顧客。

下一步是要發展到全國的每一個城市的,自然也是對於這個事情比較關注的,她經常調研市場,看看別家是怎麼做的。

“嗯,每次開一個新店的時候,可以推出一種新產品,這樣能吸引當地人的眼球。”

“比如把這中間的菜可以換成菠蘿,或者是別的水果,像芒果、牛油果甚麼的,增加點清新口感。”

“也可以是別的肉,比如雞排、豬排、牛排都可以的,甚至試試魚肉或者素食選項,擴大顧客羣。”

“還可以直接用蝦來替代,做成海鮮風味,換換花樣。”

“反正換一下材料就可以成爲一個新的產品的,操作起來也不復雜,後廚調整一下配方就行。”

“而咱們的新的產品,每一個產品都不需要賣的太久,差不多賣個1~3個月就行了,這樣能保持話題性。”

“然後就可以用新品替代輪換一下就好,讓菜單總有變化。”

“一個店當中的這些個漢堡的種類最多也就是3~5種,不至於讓顧客挑花眼,至於別的那些小喫,也是一樣的,隨時可以上新品,但是那些舊品,咱們也可以慢慢的下去,根據銷量來調整。”

“反正就是一輪一輪的上就行了,要讓顧客感覺到咱們的產品是有新鮮感的,不會每天都是一樣的,每次來都有新期待。”

“時間長了之後,也是要換換口味的嘛,畢竟人的喜好會變,市場也在變。”

本來呢,易天賜也沒有打算在這裏說這些生意上面的事情,他更想聊聊閒天,不過剛好柳如煙提到了,那他也就把自己的想法再說一下,順便看看她的反應。

其實,在以前說一下海外的這些個漢堡炸雞到底是甚麼樣子的,都是紙上談兵,畢竟沒親口嘗過,光聽別人描述總隔着一層。

現如今,他的這些紅顏知己們都已經親自嘗試了一下,有的還特地去了一趟國外,或者找了正宗的海外連鎖店體驗,自然也就懂得了這些海外的這些老外們喜歡喫的這些炸雞漢堡,到底是甚麼味道了.

那酥脆的外皮、多汁的肉餡,還有各種醬料的搭配,也算是真正的眼見爲實,親身體驗過了。

那麼他們回去針對這個生意做的時候,也就算是心裏有底了,不單單是要讓那些老外喜歡上他們自己的炸雞漢堡,而且還要超越,做出更符合本地口味又不失特色的產品。

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