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第17章 醃酸菜 (1/3)

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林秋聽聞鄭大娘的來意,趕緊請人進屋坐。

鄭則成親的席面,鄭大娘是想從鎮上請人掌勺,但林秋卻另有看法。

他和鄭家關係好,說話也直接:“嫂子,這些年村裏人沒少拿鄭則不娶親的事來說閒話,我知道你想風光大辦一場好叫那些人看看。”

“鎮上掌勺的師傅興許是飯菜做得好喫一些 ,但咱們鄉下人哪裏吃得出差別,他們只會看桌上有幾個肉菜,自己能分到幾個糖幾個餅,能沾多少喜氣。”

見鄭大娘有認真聽,林秋繼續說:“依我看,咱們還不如就在村裏請人,分點油水好處給村裏人,拉攏拉攏關係,也好叫周舟將來在響水村過得順一些。”

鄭家不是響水村土生土長的當地人,不像其他人一樣世世代代就紮根在這裏,根基深厚,各家各戶盤根錯節都帶點關係,關係親近的辦事都能幫襯,家中也沒有甚麼兄弟姐妹能相互扶持。

光說當年鄭永逸入贅林家,就讓村裏人看了笑話,若不是鄭阿爺硬氣,若不是鄭大老爹有本事,鄭家如今在村裏還不一定甚麼光景,即便如今攢了點家底,在鎮上也擺攤做生意,但也不見得在村裏就受人待見。

鄭家出了風頭估計還鬧人眼紅,何況現在鄭家已經很扎眼了,拿人手短喫人嘴軟,還不如讓別人也得些好處堵堵嘴巴,林秋的話不無道理。

鄭大娘聽進了心裏,又問:“那你看,若是從村裏請人,請誰好些?”

兩人細細商量了許久,一直到午後纔有眉目。

鄭大娘離開時面容舒展,還不忘跟林秋說了明日殺豬的事,讓林家兄弟倆和往常一樣過來幫忙。

鄭家院子裏擺滿從後院搬出來的陶罐,還有兩口大缸,地上還堆了很多大白菜,都是鄭則一大早去河邊菜地拉回來的,今日要醃酸菜。

鄭大娘前段時間給周舟縫了幾套衣服,都是鄭則舊衣裳改的,洗得十分乾淨,有了新衣裳後鄭大娘就不讓他穿了。

周舟以前很少能見到這些布料,更別說做成衣裳穿了,但如今真的穿在身上了,他也不覺得如何,心裏只有感激。如今幹活拿來穿到也合適。

周舟家和鄭家醃酸菜的方式還是不一樣的,鄭家用大缸,量大料滿;周舟家就較爲精細,用罐子一罐一罐醃製,拿取方便。

大白菜現下都擺在井邊,鄭大娘打算大缸醃大白菜,小罐子醃製辣蘿蔔條。

見到粥粥換了身舊衫出來,鄭大娘猜到他的用意,心裏欣慰。

鄭老爹把院子裏燉豬食的大鍋抬開,換上了廚房裏的那口炒菜鍋,家裏幾個都吃了午飯,鍋也用不到,正好拿來燒水了。

“哎呀這大白菜可真水靈。”

鄭大娘和粥粥搬了小板凳坐在井邊,打算一人負責掰掉老葉子,一人負責清洗。

周舟身體弱,鄭大娘不讓他碰涼水,捲起袖子就打算自己洗,這時鄭老爹拎着一隻小板凳過來,一屁股坐到盆邊,把鄭大娘生生擠旁邊去了,一副他來洗的樣子。

鄭大娘氣笑了,“你就不會好好說一聲,非得擠我。”說完還往鄭老爹手臂上打了一下。

周舟看着他們相處覺得有意思,偷偷抿嘴笑,旁邊的小窩都陷下去了。

被小輩看着鄭大娘也不好意思,轉開話題問道:“粥粥喜不喜歡喫酸菜?”

“喜歡的,我喜歡酸菜燉魚,很下飯!”他說完舌頭好像已經回憶起酸酸辣辣的味道,忍不住嚥了兩下口水。

鄭大娘瞧着他孩子氣的動作,忍不住逗他,“喜歡喫酸是不是,酸蘿蔔愛不愛,酸豆角愛不愛?“

聽得周舟連連點頭,“愛的!”

鄭老爹見狀也笑,說道:“今年村裏池塘撈魚,讓鄭則也去比賽,多拿條魚,我們養在院子裏慢慢喫,酸菜燉魚,酸豆角燉魚都給你做一遍。”

“村裏的池塘有魚嗎?”

周舟只跟孃親去菜市跟魚販買過,但還沒見過人在河塘撈魚呢。

鄭大娘給他解釋:“有魚,咱們村裏每年都會放魚苗到池塘裏養着,養好了選個日子撈魚,全村平分,也算是給大家的添喜氣,年年有餘。”

鄭老爹:“到時你拿咱家的揹簍去,讓鄭則給你裝滿。”

雖說不知道甚麼時候才能撈,周舟心下卻是實心實意期待起來。

另一頭的鄭則還不知道自己已經被安排得明明白白,他娘去了秋叔家回來後,和爹回房商量了許久,出來就打發他去武勇阿叔家。

武勇他們家從他爹那一輩就是和鄭阿爺一起逃荒來的響水村,和鄭家不同的是,落戶響水村後,武家一直沒有買田,一家人在山上當獵戶,到武勇這一輩成家了才搬回村裏,買的建房土地在山腳,是村子的邊緣,靠近山裏,他們家也少和村裏來往。

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