第21章 等着瞧！ （1/2）

“等着瞧！科學的力量！”雷二蛋神祕一笑，拉着小妹回家。

廚房裏，實驗材料在案板上攤開：半包食用鹼面（小蘇打，碳酸氫鈉），一小包檸檬酸，一小包黃砂糖，還有一大碗涼白開。

徐蘭正在竈臺邊揉麪，準備蒸窩頭，看着倆孩子興師動衆地擺開陣勢，忍不住提醒：“二蛋，你倆消停點啊！別把我廚房給炸了！”

“媽！放心！小實驗！安全得很！”雷二蛋拍着胸脯保證，開始給妹妹講解，“小燕子，看好了！這叫‘酸鹼中和反應’！這鹼面（小蘇打）是鹼，這酸粉兒（檸檬酸）是酸！它倆一見面，就跟仇人似的，非得打一架，打出‘氣’來不可！這氣，就是汽水裏‘滋滋’冒泡的那個‘氣’！”

他一邊說，一邊拿出兩個乾淨的碗。在一個碗裏倒了點小蘇打粉末，加了些涼白開，用筷子攪和攪和，溶解成無色的蘇打水溶液。在另一個碗裏，同樣溶解了一點檸檬酸粉末和那一小包黃砂糖，做成酸甜的檸檬酸糖水溶液。

雷小燕搬了個小板凳，踩在上面，扒着案板邊緣，小腦袋探得老高，眼睛一眨不眨地盯着二哥的手，小臉上寫滿了期待和緊張。

“最關鍵的一步來了！”雷二蛋拿起那碗檸檬酸糖水，又拿起一個帶蓋的、洗乾淨的水果罐頭玻璃瓶（瓶蓋是馬口鐵的，中間有個小小的排氣孔，但孔很細）。他把檸檬酸糖水小心地倒進玻璃瓶裏，大約佔了瓶子三分之一。

“二哥，爲啥不倒滿？”雷小燕不解。

“留點地方給‘氣’啊！不然‘氣’出來往哪兒跑？”雷二蛋解釋道，接着，他拿起那碗蘇打水溶液，對着瓶口，深吸一口氣，“看好了！見證奇蹟的時刻！”

他手腕一傾，清澈的蘇打水溶液“嘩啦”一聲，全部倒進了裝着檸檬酸糖水的玻璃瓶裏！

“咕嚕嚕——！”

兩種溶液瞬間混合！瓶子裏像開了鍋一樣，劇烈的反應發生了！無數細密的、雪白的氣泡瘋狂地從瓶底湧起，如同沸騰的噴泉！氣泡迅速膨脹、變大、聚集！瓶子裏液麪急劇上升，白色的泡沫翻滾着，瞬間充滿了整個瓶身！

“哇——！冒泡了！真的冒泡了！好多泡泡！”雷小燕激動得尖叫起來，小手拍着案板，“跟汽水一樣！二哥快看！”

雷二蛋也咧着嘴笑，正準備享受妹妹崇拜的目光，欣賞自己的“傑作”。突然！

“噗！噗噗！”

泡沫的膨脹速度遠超他的預期！小小的排氣孔根本來不及排出如此洶湧的氣體！瓶子裏的壓力急劇升高！

就在雷二蛋感覺不妙，伸手想去壓瓶蓋的瞬間——

“嘭！！！！！！”

一聲沉悶又響亮的爆炸聲，在小小的廚房裏驟然響起！如同一個巨大的炮仗在耳邊炸開！

那瓶蓋像一個被激怒的炮彈，被瓶內巨大的氣壓猛地頂飛出去！狠狠地撞在廚房低矮的頂棚上，發出“鐺”的一聲脆響！又彈落下來，砸在竈臺邊的水缸蓋上，叮噹作響！

而瓶子裏那混合着大量氣泡、顏色渾濁的“汽水”混合物，如同火山噴發般，伴隨着巨大的衝擊力，猛地噴射而出！像一道白色的、帶着泡沫的噴泉！

首當其衝的，就是離瓶子最近的雷二蛋！他只覺得眼前一花，臉上、頭髮上、前襟上，瞬間被冰涼、黏膩、帶着強烈酸甜氣味的泡沫糊了個滿頭滿臉！眼鏡片上更是白茫茫一片！

緊接着，巨大的衝擊力還波及了踩在板凳上、探着身子看得正起勁的雷小燕！

她“啊呀！”一聲驚叫，被噴了一臉一身！小辮子上、額頭上、花布衫上，全是黏糊糊、溼漉漉的白色泡沫！

整個人像剛從奶油蛋糕裏撈出來！

“哎呀我的媽呀！”

正在揉麪的徐蘭被這突如其來的爆炸和“噴泉”嚇得魂飛魄散，手裏的麪糰都掉盆裏了！

她目瞪口呆地看着眼前這災難現場，案板上、竈臺上、地上，到處都是飛濺的泡沫和渾濁的糖水混合物，一片狼藉！空氣裏瀰漫着濃烈的、酸中帶甜的古怪氣味。

廚房裏瞬間死寂了一秒。

雷小燕被這“驚喜”徹底弄懵了，愣愣地站在板凳上，小臉上糊滿了黏糊糊的泡沫，只有一雙大眼睛在泡沫後面眨巴着，充滿了茫然和驚嚇。她下意識地伸出小舌頭，舔了舔順着嘴角流下來的、帶着泡沫的甜水…

下一秒！

“噗…哈哈哈哈哈哈！”雷小燕臉上的驚嚇瞬間被一種巨大的、難以言喻的滑稽感和新奇感取代！她爆發出驚天動地的大笑聲！笑得前仰後合，差點從板凳上栽下來！

“甜！還有泡泡！二哥！好甜！好好玩！哈哈哈哈！”她一邊笑，一邊抹着臉上的泡沫，結果越抹越多，把自己抹成了個大花臉，笑得眼淚都出來了，“跟…跟放了個大炮仗似的！真過癮！哈哈哈！”

雷二蛋也被小妹這魔性的笑聲感染了，抹了一把臉上的泡沫，看着自己狼狽的樣子，再看看像個泡沫雪人似的小妹，也忍不住“噗嗤”一聲笑了出來，隨即變成了哈哈大笑：“哈哈哈！失…失策！失策！勁兒使大了！這‘氣’也太猛了！”

只有徐蘭，又好氣又好笑地看着這倆“泡沫人”和一片狼藉的廚房，氣得直跺腳：“你們兩個搗蛋鬼！作死啊！嚇死我了！看看這廚房！跟遭了災似的！我的案板！我的竈臺！我的麪粉盆！”她趕緊拿起抹布和水盆，開始手忙腳亂地收拾殘局，嘴裏還不停數落，“雷二蛋！我就說讓你消停點！帶壞你妹妹！這實驗做的！差點把廚房炸了！小燕子！別笑了！趕緊下來！摔着！”