第341章 第342章 我嗓子壞了…… （1/2）

一開始，大家還都有些拘謹，下筷子多是夾蔬菜。後來不知誰帶頭嚐了一塊“紅燒肉”，嚼了幾下，眼睛一亮：“嗯？這肉……挺爛乎啊！味道不錯！”

有人跟着嚐了“雞蛋糕”：“嚯！這雞蛋糕蒸得嫩！”

那“野葡萄起泡酒”更是受到了歡迎，酸酸甜甜還有氣，孩子們尤其愛喝。

氣氛一下子熱鬧起來。大家紛紛動筷，誇讚主家大方，手藝好。

徐蘭看着這場面，心裏稍稍鬆了口氣，暗罵二蛋這小子還真有點鬼點子。

然而，該來的還是來了。隔壁95號院的賈張氏，不請自來，說是來道喜，眼睛卻一直往桌上瞄。她瞅準那盤“紅燒肉”，夾起最大的一塊，迫不及待地塞進嘴裏。

剛嚼了兩下，她的臉色就變了。這“肉”的口感，怎麼有點怪？綿綿的，帶着點彈性，完全沒有真肉的纖維感，麥麩的那點粗糙感和豆腥味雖然被調料壓下去不少，但仔細品，還是能吃出來。

賈張氏眼珠一轉，心裏有了計較。她故意大聲“呸”了一下，把嘴裏那口“肉”吐在地上，扯着嗓子就叫開了：

“好哇！雷大炮！徐蘭！你們老雷家可真行啊！拿這不知道甚麼玩意兒的東西糊弄人？這是肉嗎？這分明就是麩皮摻了膠！騙鬼呢！大家快別吃了！這玩意喫壞了肚子可咋整！”

這一嗓子，像按了暫停鍵，熱鬧的場面瞬間冷了下來。所有人都停下了筷子，看着吐在地上的那團東西，又看看臉色煞白的徐蘭和臉色鐵青的雷大炮，表情驚疑不定。

徐蘭氣得渾身發抖，話都說不利索了：“賈張氏！你……你胡說甚麼！這是……這是……”

“這是啥？你說這是啥？”賈張氏得意洋洋，叉着腰，“讓大家評評理！拿豬都不喫的東西當喜宴，你們老雷家這婚結得可真夠寒磣的！”

就在這尷尬萬分的時候，雷二蛋不慌不忙地站了起來。他臉上還帶着笑，走到院子中間，先是對着各位賓客拱了拱手：

“各位叔叔伯伯，嬸子大娘，大家別誤會。賈奶奶這話說的不全對。”

他走到那盤“紅燒肉”前，拿起一塊，朗聲說道：“這確實不是真肉。現在國家困難，物資緊張，咱們都清楚。真肉難得，票證難求。”

他話鋒一轉：“但是，這絕不是糊弄人的東西！這是我根據食品研究所的最新資料，用純糧食（麥麩）和植物膠（瓊脂）做的高蛋白營養食品！是爲了在困難時期，讓大家既能喫飽，又能補充營養！您看這紋理，模仿的是五花肉，是爲了好看，引起食慾。您嚐嚐這味道，調料都是真材實料！”

說着，他自己大大地咬了一口，嚼得噴香：“口感是跟真肉不一樣，但它頂餓！有營養！還不費肉票！這叫科學飲食，因地制宜！”

然後，他乾脆把製作過程，從麥麩怎麼處理，瓊脂怎麼融化，模具怎麼刻花，簡單明瞭地當衆講了一遍，聽得大家一愣一愣的。

最後，他對着賈張氏，笑眯眯地說：“賈奶奶，您剛纔那一口，吐掉的可不是麩皮，是實實在在的糧食啊！現在全國上下都在節約糧食，您這行爲，可有點不應該啊。”

賈張氏被噎得說不出話，臉一陣紅一陣白。

賓客們聽完，恍然大悟。

“原來是這麼回事！”

“二蛋說得對！現在這光景，能弄出這一桌不容易了！”

“就是！看着好看，喫着也不錯，還頂餓！這喜宴有特色！”

“二蛋不愧是技術員，腦子就是活！”

甚至有人衝着賈張氏說：“老賈家的，你不喫別糟踐糧食啊！”

不知道誰帶頭鼓起了掌，很快掌聲就響成了一片：“科技婚宴頭一遭！好！”

賈張氏臊得滿臉通紅，灰溜溜地擠出門跑了。

雷二蛋站在那兒，接受着衆人的誇讚，衝臉色由陰轉晴的爹媽眨了眨眼。

徐蘭看着兒子，心裏那點委屈和擔心全沒了，只剩下滿滿的自豪和哭笑不得：“這個臭小子……真是個小老六！”

婚宴的氣氛，反而因爲這個小插曲，變得更加熱烈起來。大家紛紛重新動筷，帶着一種新奇和讚歎的心情。

婚宴的熱鬧勁兒還沒完全過去，97號院裏卻有個小人兒開始鬧起了彆扭。

雷小燕，平時家裏的小開心果，嘰嘰喳喳像只小麻雀，這幾天卻蔫了。放學回家就把自己關屋裏，飯桌上也不愛說話，連二哥二嫂婚宴上那會冒泡的“甜水兒”都沒能讓她多喝幾口。

“這丫頭，又咋了？是不是在學校受欺負了？”徐蘭最先發現不對勁，趁着小燕出去上廁所的功夫，拉着小玲問。

小玲撇撇嘴：“她？她不欺負別人就不錯了。誰知道又抽哪門子風，問她也不說。”