第39章 帶雨水買年貨 (1/2)
何雨柱眼睛一亮,心頭湧起暖流:“謝謝師傅!” 這比那小紅包更讓他開心!終於能讓雨水好好喫頓他親手做的、像樣的好菜了!
消息在後廚傳開,衆人反應各異。
幫廚們大多是佩服和羨慕。劉胖子看着那份油亮噴香的“折籮”被何雨柱小心收好,再聽着李存義的誇獎,心裏酸澀嫉妒得要命,臉上擠出僵硬的笑容說着恭喜,眼神卻陰沉地盯着那飯盒。
下班時,何雨柱特意把裝菜的飯盒揣在懷裏最暖和的地方,腳步輕快地往家走。路過供銷社,他用小紅包裏的錢,咬咬牙買了一小包平時捨不得買的、裹着芝麻粒的高粱飴糖。
回到四合院。
何雨柱剛進院門,就看見許大茂正蹲在自家門口,跟幾個半大孩子吹噓着甚麼。
看見何雨柱回來,許大茂習慣性地就想酸兩句。可話到嘴邊,瞥見何雨柱雖然疲憊但眉宇間那股掩不住的自信和神采,再聯想到這小子最近似乎越來越“精神”,那股酸勁兒不知怎地就弱了下去,變成了某種憋悶。
他哼了一聲,扭過頭去,沒再言語。
何雨柱也懶得理他,徑直回了屋。雨水已經寫完作業,正趴在窗臺邊,好奇地看着破瓦盆裏那幾條遊動的小魚。
“哥!你回來啦!”雨水歡快地跑過來,小鼻子忽然嗅了嗅,“咦?好香啊!哥,你懷裏揣着甚麼?”
何雨柱臉上綻開大大的笑容,變戲法似的從懷裏掏出那個溫熱的飯盒,又拿出那包高粱飴:“雨水,看!哥今天在酒樓掌勺了!這是哥親手做的菜,專門給你帶的!還有糖!”
他小心地打開飯盒蓋子。瞬間,濃郁的、混合着糊辣、醬香和肉香的霸道氣味充滿了小小的屋子!油亮紅潤的宮保雞丁,紅油汪汪點綴着翠綠蒜苗的麻婆豆腐,在昏黃的燈光下散發着誘人的光澤!
“哇——!!!”雨水的大眼睛瞬間瞪得溜圓,小嘴張成了O型,驚喜的叫聲幾乎掀翻屋頂!“哥!這…這真是你做的?太香了!比過年還香!”她使勁嚥着口水,圍着飯盒轉圈,小臉上是前所未有的興奮和崇拜。
“當然!快,趁熱喫!”何雨柱把筷子塞到妹妹手裏,自己也拿起一雙。
兄妹倆圍坐在小桌旁,就着窩頭,迫不及待地品嚐起來。
“唔!哥!這個雞丁好好喫!花生好脆!有點辣辣的,好香!”雨水被宮保雞丁的糊辣味刺激得小臉微紅,卻喫得停不下來。
“這個豆腐…好麻!但是好滑好嫩!肉末好香!”麻婆豆腐的麻辣讓她直吸溜,卻又忍不住一勺接一勺。
何雨柱看着妹妹被辣得吐着小舌頭、卻又一臉幸福滿足的樣子,心裏比自己吃了山珍海味還甜。他剝開一顆高粱飴,塞進雨水嘴裏:“慢點喫,別光顧着辣,喝口水。嚐嚐糖,甜的。”
甜甜的麥芽糖香中和了麻辣,雨水眯起眼睛,笑得像只饜足的小貓:“哥,你今天真厲害!這是我喫過最好喫的菜了!”她拿起一顆糖,踮起腳,硬是塞進何雨柱嘴裏,“哥,你也喫!甜!”
高粱飴的甜意在口中化開,混合着飯菜的香氣和妹妹純真的笑容。
何雨柱走到窗邊,看着盆裏那幾條甩尾遊弋的小魚,再回頭看看燈光下妹妹開心滿足的笑臉,又想起竈臺前那掌控火候、揮灑自如的感覺…一種前所未有的踏實和滿足感充盈心間。
他的手藝,他的努力,正在實實在在地改善着生活,爲妹妹帶來最直接的快樂和驚喜。
年關的腳步越來越近,四合院裏各家各戶也開始瀰漫着不同的年味兒。
何雨柱知道,更大的考驗和更復雜的人情世故即將到來。但他此刻心中充滿了力量。竈火映紅了他的臉龐,也照亮了他和妹妹充滿希望的前路。
川菜的崢嶸初露,帶來的不僅是工錢的提升,更是這份守護至親、創造美好的能力與底氣。
這份帶着家的溫度的“折籮”,比任何讚譽都更珍貴。
臘月二十三,竈王爺上天后的第一個休息日。
寒風裹挾着零星的雪沫,在四合院的青磚灰瓦間打着旋兒。
年關的氣息,如同浸了油的棉紙,一點一點,浸潤了這座大雜院的每一個角落,卻也清晰地映照出世情冷暖、百態人生。
何雨柱揣着剛領到的學徒工錢和何大清“寄來”的第一筆生活費(五萬舊幣),決定帶雨水好好置辦年貨,也讓她開心開心。
第一站是副食店。何雨柱擠在人羣裏,買了半斤憑票供應的豬肉(七分瘦三分肥),又咬牙稱了一小包平時捨不得買的金貴芝麻醬。
雨水踮着腳看櫃檯裏油亮亮的炸咯吱盒。何雨柱笑着買了兩個,用油紙包着塞到她手裏:“慢點喫,燙!”
“謝謝哥!”雨水捧着熱乎乎的咯吱盒,小口咬着,幸福得眯起了眼。
接着是供銷社。何雨柱直接買了一小包裹着芝麻的高粱飴:“過年嘛,喫點好的!” 雨水拿着小紙包,眼睛亮得像星星。
“走,雨水,哥帶你去扯布做新棉襖!”來到布店。
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