第142章 定量帶來的後續影響 （1/2）

全院大會的硝煙被倒春寒的冷風捲走，卻在四合院每個人的心坎裏落了一層灰。

易中海家那扇緊閉的屋門，像一張驟然失了血色的臉，再不見往日敞開時“德高望重”的虛影。

賈家窗戶縫裏偶爾泄出的哭罵聲，也少了些理直氣壯，多了幾分被戳破底氣的虛張聲勢。

何雨柱的日子卻似院角那株榆樹，在寒風中紋絲不動地扎着根。

他照常踩着晨露去軋鋼廠，深藍的圍裙一系，便沉入竈臺間的煙火戰場。

然而，無形的繩索已悄然勒緊。

糧站那深藍色的小本子，如同無形的閘門，徹底截斷了食材流通的洪流。

軋鋼廠第一食堂巨大的蒸籠噴吐着寡淡的白汽，鍋裏翻滾的土豆白菜，油星兒少得可憐，全憑何雨柱精準的鹽口和幾滴無色無味的靈泉水吊着那點微薄的滋味。

往日竈臺邊堆放的蔥薑蒜，如今也成了精打細算的稀罕物。

“何師傅，庫房那邊……又卡了！”

幫廚的趙大姐搓着凍紅的手，一臉愁苦地湊過來，壓低的聲音裏滿是焦慮，“今兒給蘇聯專家預備的牛肉，分量又砍了一刀！還有那黃油……唉，庫房的人說，全廠統一調配……只能克服克服！”

何雨柱手裏的大鐵勺在鍋裏沉穩地攪動着，目光掃過案板上那可憐巴巴的一小塊牛肉，顏色暗沉，筋膜縱橫。

旁邊一小塊黃油，也失去了往日潤澤的光亮。

“知道了。”他聲音平淡，聽不出波瀾。

這“克服”二字，已成食堂頭頂揮之不去的陰雲。

困難像冰層下的暗流，無聲卻洶湧。

午飯時分，工人們端着粗瓷碗，沉默地圍着窗口。

大鍋菜裏幾乎撈不出幾點油花，清湯寡水，連往日提味的醬油都透着吝嗇。

抱怨聲被疲憊和飢餓壓得很低，但那一張張缺乏油水、透着菜色的臉，卻比任何聲音都更有力。

“柱子哥，這……這菜也太淡了！”

食堂學徒小陳端着自己那份，湊到何雨柱身邊，苦着臉小聲嘀咕，“工友們背後都罵娘了，說咱食堂是不是把油水都喂耗子了……”

何雨柱沒說話，拿起小陳的勺子，舀了點菜湯嚐了嚐。

寡淡，帶着一股子水煮菜幫的生澀氣。

他眉頭幾不可察地蹙了一下。

大鍋菜可以儉省，但不能失了基本的味道和溫度，這是工人的力氣，也是食堂的底線。

就在這時，後勤科的一個年輕辦事員氣喘吁吁地跑進來：“何師傅！快！楊廠長辦公室電話，急事！”

電話那頭是楊廠長祕書急切的聲音：“小何師傅！趕緊準備一下！李科長（李懷德）剛接到通知，冶金部臨時來了位巡視員，下午就到廠裏，重點是看新設備的試運行情況！蘇聯專家那邊也得出人陪同講解！李主任交代，晚上小食堂必須安排一桌像樣的接待餐！要快！要穩妥！絕對不能出岔子！這關係到咱們廠給部裏的印象！”

命令簡短，分量卻重如千鈞。

何雨柱放下電話，心往下沉了沉。

這“像樣”二字，在眼下，無異於巧婦強索無米之炊。

他快步走向小食堂庫房，負責庫管的老王正對着手裏寥寥幾張領料單發愁。

“老王，晚上的接待餐，東西能齊嗎？”何雨柱直接問。

老王攤開單子，一臉苦相：“何班長，您自己看！部裏來人，按標準得有四葷兩素一湯，外加主食點心。可現在庫房有啥？凍得梆硬的雞架子兩隻，瘦得沒二兩肉的豬後腿一塊，還是計劃外的‘處理品’！黃花菜、木耳倒還有點乾貨，鮮菜？就幾根蔫了吧唧的芹菜！油？就那麼一小罐底子！這點玩意兒，別說部裏領導，就是給咱自己食堂工友加餐都不夠看！”

庫房裏瀰漫着一股陳米和鐵鏽混合的沉悶氣味。

何雨柱的目光掃過空蕩蕩的貨架，最終落在那塊顏色暗沉的豬後腿肉和兩隻光禿禿的雞架上。