第207章 試做方便麪 (2/3)
衆人雖然覺得工作量增加了,但何主任事事帶頭,理由也正當,均無異議,反而有種被委以重任、共同奮戰的感覺。
何雨柱要的就是這個效果。
集體的“廣積糧”動作越大,他個人暗中那些小動作就越不起眼。
接下來的日子,何雨柱變得異常忙碌。
白天,他紮在食堂,和大家一起研究邊角料的深度利用,指揮屋頂菜園的建設,盯着豆芽房的進度。
他親力親爲,渾身沾滿面粉和泥灰,儼然一個全心全意撲在工作上的模範主任。
他的表現通過各種渠道傳到李懷德耳中,讓李懷德更加滿意。
只有夜深人靜,或在確保絕對安全的情況下,他纔會悄悄進行自己的計劃。
他去了幾次糧站和副食店,以食堂調研、對比物資質量爲名,每次都用私人的錢,極少量地購買一點點粗鹽、白糖,有時是一小包炒熟的乾麪粉(炒麪),小心地藏在身上,帶回空間。
他也開始嘗試方便麪的試驗。
在空間小院裏,他用小盆和麪,用擀麪杖壓片,用刀切條……第一次蒸煮後,試圖用晾曬脫水,結果口感硬澀,且極易受潮。
他意識到必須油炸。
但油炸的油溫和時間極難控制。
第一次,油溫過高,麪餅瞬間焦黑。
第二次,油溫不夠,麪餅含油過多,膩味且不易保存。
浪費了寶貴的油脂,讓他心疼不已。
但他沒有放棄。每次失敗都記錄下來,慢慢調整。
這個過程極其緩慢,需要極大的耐心。
與此同時,他也時刻保持着最高級別的警惕。
上下班路上,在食堂工作時,他總會不經意地掃視四周,感受是否有那道陰冷的視線。
易中海似乎消停了不少,見面時甚至能擠出一絲僵硬的假笑,但何雨柱能感覺到那笑容下面的冰層。
劉海中看他的眼神則更加複雜,嫉妒中帶着一絲畏懼。
許大茂倒是偶爾湊過來套近乎,旁敲側擊打聽食堂的“潛力”到底有多大,被何雨柱不軟不硬地擋了回去。
一切都彷彿在按計劃進行,表面的平靜下,暗流在何雨柱的引導下,似乎正朝着有利於儲備的方向湧動。
這天下午,何雨柱正在覈對倉庫送來的下一批豆料數量,採購員老孫又風風火火地跑了進來,臉色比上次更加難看。
“何主任!不好了!”
“慢點說,又怎麼了?”何雨柱放下賬本,心中已有預感。
“菜站……菜站那邊說,接下來的三個月,綠葉菜配額全部取消!一根都沒有了!蘿蔔土豆這些耐儲存的,配額也減了三成!說是要優先保障……保障更重要的單位!”
老孫的聲音帶着哭腔,“這可怎麼辦啊!巧婦難爲無米之炊啊!”
消息如同重錘,雖然早有心理準備,但真正到來時,還是讓人心頭一沉。
真正的艱難,正在一步步收緊絞索。
何雨柱沉默了幾秒,臉上看不出太多波瀾:“知道了。配額少了,就更要在其他地方想辦法。屋頂的菠菜種子剛撒下去,讓大家精心點伺候。豆芽必須保證供應。從今天起,食堂所有人員的口糧,包括我的,每人每頓減量半兩,省下來的,貼補到一線工人的窩頭裏。”
他的聲音平穩,帶着一種不容置疑的決斷。
老孫看着他冷靜的臉,慌亂的心似乎也找到了一點主心骨,嚥了口唾沫,點頭應下,匆匆去傳達。
辦公室裏重新安靜下來。