第16章 培育出耐旱麥種 （1/3）

這一年，楚知夏已經是十二歲了。

在穿越過來的這些年裏，楚知夏想的最多的，最關心的就是老百姓的生存問題，如何讓老百姓能喫的飽飯。

然而，事情總是這麼不隨人願，近三年裏更是連年大旱，百姓過的苦不堪言。

“公主，又在看麥子？”

丫鬟阿桃抱着陶罐走來，罐裏渾濁的米湯，在烈日下蒸騰着熱氣。

“東村王老漢家的小孫子，今晨沒挺過去...”

楚知夏攥緊手中的麥穗，乾癟的麥殼簌簌掉落。

現代農學知識的記憶不斷在腦海翻湧，她想起實驗室裏培育的耐旱品種，想起導師說過的“基因編輯技術”。

深夜，楚知夏在油燈下攤開羊皮卷。

她將本地耐旱的野麥，和農戶種植的小麥按比例編號，用毛筆詳細記錄植株高度和麥穗重量。

阿桃舉着燭臺哈欠連天：“公主，這些草能變出糧食？”

“能。”

楚知夏用銀針將野麥花粉，授到栽培麥穗上，“就像把山雞和家雞配種，生下更健壯的小雞。”

她白天守在試驗田，觀察每株麥苗的生長狀況。

夜裏翻閱《齊民要術》，試圖從古人智慧中尋找靈感。

然而現實比想象殘酷。

第一批雜交麥苗在抽穗期集體枯萎，根系發黑腐爛。

楚知夏蹲在田邊，手指撫過焦枯的葉片，突然想起現代實驗室裏的抗病基因檢測。

她扯下裙襬撕成布條，將不同土壤樣本包好，又讓阿桃收集附近溪流的水樣。

“您要這些做甚麼？”阿桃不解。

“找病因。”

楚知夏將土壤和水分別澆在不同麥苗上。

“就像大夫給人看病，要先知道哪裏出了問題。”

七天後，用山澗水澆灌的麥苗奇蹟般恢復生機，原來當地井水鹽鹼化嚴重，普通小麥根本無法吸收水分。

轉機出現在一個暴雨夜。

楚知夏冒雨衝進試驗田，發現一株野麥在泥濘中傲然挺立。

她如獲至寶，連夜將這株野麥，與經過改良的栽培品種進行二次雜交。

這次她改變了授粉方式，用羽毛蘸取花粉，確保每個雌蕊都能充分受精。

培育過程充滿波折。

第三代雜交種遭遇蚜蟲災害，楚知夏帶着農戶用草木灰和石灰水噴灑。

第五代因光照不足穗粒稀疏，她索性將試驗田搬到向陽的山坡。

她的手掌磨出老繭，裙裾沾滿泥土，卻始終守着那片寄託希望的麥田。

就這樣又過了三年。

這年驚蟄，第一株改良後的耐旱小麥抽穗了。

沉甸甸的麥穗壓彎麥稈，金黃的麥粒飽滿圓潤。