第66章 草莓奶油畫筆與北海道的雪國甜夢戀章
北海道的初雪剛落滿小樽的運河時,我已在札幌的“雪夢工坊”,握住了這支草莓奶油畫筆。筆桿是粉紅的琺琅,帶着少女的夢幻;筆毛卻似剛從奶油罐裏撈起的絲絮,混着草莓醬的濃稠,輕輕一觸,指尖便沾了些粉白的膏體,彷彿能聞到白色戀人巧克力工廠裏那股甜中帶純的清新氣息——那是草莓醬與奶油在瓷碗裏融合與鬆餅在鐵板上焦化時,溢出的日式風情。工坊的甜點師是個戴針織帽的北海道女人,見我對着畫筆癡迷,便遞來一塊現烤的草莓奶油松餅:“這畫筆的毛,是取了函館草莓,和北海道鮮奶熬的奶油醃了整整一夜呢。”嘗一口草莓奶油松餅,草莓的清甜與奶油的綿密在舌尖化開,而後漫出鬆餅的酥脆與糖霜的甜脆,我忽然懂了,這畫筆要畫的,從不是俗豔的甜膩,而是北海道雪國甜點裏沉澱的純淨甜夢。
在富良野的木屋畫室,我鋪開畫紙時,遠處的富良野花海正覆着薄雪。筆尖蘸取顏料的剎那,雪國甜夢便在紙上鋪展:先是草莓的粉紅,像小樽運河邊的櫻花樹,帶着冬日的浪漫;再暈出奶油的乳白,是瓷盤裏的絲滑,泛着純淨的質感;最後點綴上糖霜的雪白,那是撒在甜點表面時,落下的甜夢碎屑。我畫了一塊經典草莓奶油松餅,用畫筆細緻地描出奶油的花紋,讓它看起來像裹着一層纏綿的草莓醬,又特意用筆鋒的輕掃,模擬出草莓奶油松餅切下時的綿密,那邊緣的融合,是襯得甜意更顯夢幻的純淨。畫着畫着,竟忍不住從瓷盤裏取出一塊真的草莓奶油松餅,嘗一口,草莓的酸與奶油的甜在舌尖交織,和畫筆在紙上暈染的甜意奇妙地重疊了——原來這支筆,是把北海道的甜夢,從舌尖活生生畫進了畫裏。
接着畫穿和服的北海道少女。她肩上披着的草莓色羽織,我用畫筆蘸了點帶珠光的顏料,讓每一針繡線都閃着雪國的浪漫,風一吹,畫裏的羽織竟似在輕輕飄動,像把整個北海道的夢幻都披在了她的肩上。她面前的草莓奶油甜點,我刻意畫出了瓷盤的細膩,與甜點的粉白形成對比,那盤沿的弧度裏,彷彿還留着甜點師的匠心,而甜點的分層,我用畫筆反覆暈染出粉紅與乳白的層次,彷彿輕輕一勺,就會漾出滿口的雪國甜夢。畫到興起,我把畫筆插進盛着草莓醬的玻璃罐裏,筆毛上沾了些粉白的膏體,再蘸顏料時,竟畫出了草莓奶油在白色戀人櫥窗裏的倒影——粉白的甜點掩映在雪景的光暈裏,每一塊都帶着不同的甜濃度,有的是草莓的清新甜,有的是奶油的綿密甜,還有的是糖霜的脆甜,在畫紙上鋪成了一整個北海道的甜夢。
甜點師又端來一碟“雪國草莓奶油塔”,那甜點的草莓層上雕着雪兔的紋樣,粉紅、乳白、雪白層層疊疊,像把北海道的雪國夢喫進了嘴裏。她笑着指我畫裏的草莓奶油:“姑娘這畫筆,把我們北海道的甜夢畫活了。”她取過畫筆,在我畫的富良野花海旁添了只滑雪的少年,那滑雪服的藍,被她用草莓奶油畫筆調出了冷調,竟和草莓奶油的粉白融成了一幅“少年戲甜塔”的靈動圖景——少年的滑雪板正掠過畫裏的草莓奶油,眼神裏滿是對甜意的嚮往。我們聊起北海道的甜點,她說從前的遊客以草莓奶油爲夢,如今全世界的人也愛這一口雪國甜,就像這畫筆,把小衆的日式甜夢畫進了全世界的視野裏。
暮色四合時,我把畫稿靠在木屋窗邊,晚風捲着草莓奶油的甜香拂過紙面,和畫裏的甜夢混在了一起。遠處的札幌電視塔還亮着暖光,我望着畫筆上殘留的粉白膏體,忽然想,這支筆該不止畫北海道的甜。它可以畫東京的草莓奶油卷,在甜里加些都市的繁華;也可以畫大阪的草莓奶油燒,讓關西的熱情裹上雪國的甜夢……正想着,一塊草莓奶油從畫稿旁滑落,掉在榻榻米上,濺起些粉白的碎屑,和草莓奶油畫筆的筆毛粘在了一起。我輕輕把它分開,卻見那草莓奶油的粉白,把筆毛染得更顯夢幻了——原來這支畫筆的故事,纔剛剛在北海道的風裏,寫下最甜的夢戀章。
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