第568章 盛夏季節的到來，葬火與紛爭的靠近 （1/4）

看着地上雙眼翻白的二狗。

蘇寒無奈的搖了搖頭。

這傢伙還真是一點沒變呢。

雖然嘴上說休息，領地的第二批穀物也已經種上。

可蘇寒卻一點都閒不下來。

返回庇護所。

直奔廚房。

今天從盆地回來時，他特意把釀造的醬油一起帶了回來。

經過三個多月的釀造。

第一批醬油終於能用了。

但在食用之前，還需要進行一個非常重要的步驟。

那就是——巴氏殺菌！

雖然自己有系統，釀造醬油時的雜菌基本上等於沒有。

可盆地的蟲子非常多，難保會飛進去一兩個。

爲了安全起見。

蘇寒還是決定隔水熬煮一下。

這樣做的好處有兩個。

第一，隔水煮不會破壞釀酒本身的香味。

第二，溫度比較好把控。

點火，加水。

等到溫度上漲時。

蘇寒便將帶來的頭抽，連陶缸一起放入鍋中。

確定溫度達到80°左右時，持續的熬煮十分鐘。

雖然手裏沒有溫度計。

但只要醬油表面微微冒熱氣，同時又不會完全沸騰時。

這個溫度便剛好是80°。

十分鐘後。

蘇寒迅速把陶缸轉移到一旁，同時拿起木勺舀起醬油。

其香味非常濃郁。

在向下倒的時候，木勺邊緣微微呈現暗紅色。

可見這個醬油的品質有多好！

蘇寒用手指沾了一下醬油，輕輕的放入嘴裏。

味道微鹹。

鮮味非常足。

這種品質的醬油，哪怕在藍星都很少見！