第489章 鵝蛋竟然全部孵化了，害怕寂寞的皮皮蝦 （1/5）

寶物盤點完畢。

蘇寒看了眼時間，剛好是下午的三點鐘。

反正閒着也是閒着。

不如醃製一點鹹鴨蛋好了。

來到倉庫。

蘇寒找了兩個乾淨的大罈子。

想要醃製鴨蛋。

第一步就是要洗乾淨上面的鴨屎。

同時，也是爲了去除污漬。

小白鴨的蛋。

蘇寒暫時捨不得喫。

等第一批小白鴨的蛋孵化出來，以後再進行醃製也不遲。

而野鴨子蛋的話，因爲數量太多。

醃製六十個也沒甚麼大礙。

蘇寒取來清水，開始清洗鴨蛋。

要確保上面沒有任何的污漬纔行。

接着，便是用棉布將水漬擦乾，放到屋內稍微的晾一下。

等鴨蛋全部洗完。

接下來就要製作料水了。

這一步非常的關鍵。

當然，如果不用料水醃製，使用裹泥法或者裹鹽法也能醃製鴨蛋。

但蘇寒有系統傍身，所以鹽水醃製就足夠了。

將鍋沖洗乾淨，裏面不能有油。

接着，倒入花椒、大料、鹽巴。

水與鹽的比例是五比一。

等到水徹底煮沸後。

這個時候將小料全部撈走，等待水徹底涼透就可以醃製了。

在等待期間。

蘇寒去了一趟育苗室。

他本來是想看看蠶寶寶的情況。

豈料。

剛推開大門，便聽到一陣微弱“呱呱”腳上。

蘇寒腳步一停，驚訝道。

“咦？這聲音...難道是小鵝孵出來了？”

他快步走到育苗室的最裏面。