第40章 小野豬：我想跟老姑過 （1/2）

兩個人第一次合作卻配合得十分默契，葉珠喊火大火小，賀錚每次都把控的相當到位。

當冷喫兔和麻辣魚塊端上桌的時候。賀錚顧不得燙，一樣夾起一塊放進嘴裏。

那鮮香麻辣的味道瞬時就充滿了整個口腔，兔肉勁道，魚肉外皮焦香，麻辣，內裏滑嫩。

他拿起烙好的蔥花餅吃了兩大口，就連餅子也出奇的好喫。

他滴個親孃啊，能娶到胖丫肯定是他八輩子修來的福氣。

考慮到這個地方的人不太能喫辣，葉珠只放了平時一半的辣椒量，雖然有些麻辣味道在裏面，可也不至於不能接受。

“胖丫，你做這魚和兔子真是太好吃了，一點腥味沒有，雖然有點費油，但是我敢保證明天背到鎮子裏，肯定好賣得很。你說這東西這麼費油費料還費事，咱們賣多少錢一份合適？”

葉珠拿了一個小碗，單獨給烏鴉哥放在一旁，二人一鳥就這麼圍在桌子前吃了起來。

就連地上的小野豬也在歡快的喫着魚。雖然是生的。可小野豬也高興得很。

以前在山裏只能喫些野兔，野雞，野羊甚麼的，它還沒喫過魚呢。這老姑真好，它都有點不想回去跟它爹孃過了，它想跟老姑過。

“這些野兔和魚活的拿到鎮子上賣，能賣多少錢一斤？”

葉珠不太瞭解這個時代的物價，雖然都是自己抓的，可是生的拿出去也能賣錢，自然是要算進成本里的。

“魚的話十文錢一斤，野兔子應該能賣個十五文一斤。”

賀錚天天在鎮子上跑，知道價格大概也就這個樣子。

“一斤生肉能出七兩熟的，還要加上那麼多油，調料。做熟的話魚每斤成本大概就是二十五文錢左右。野兔子就是三十文左右。咱們不論斤賣，每一份大概給個三兩多。”

“也就是每斤能分成三份賣。每份那就定價三十文，一斤能賣九十文。每斤利潤大概能有六十文錢。聽着雖然不少，可咱們兩個還要起早貪黑的幹。也要除去人工甚麼的。”

葉珠快速的在心裏算了一下，如果每斤能掙六十文錢，那每天賣十斤就是六百文。二十斤就是一千兩百文。真要是能順利賣起來，那也是個好買賣。

“胖丫，我在心裏大概算了下，那賭坊生意好着呢，去那裏的人都不差錢，每天最少也能賣個二十來斤，那豈不是說每天都能有一兩多銀子，一個月下來咱們就有銀子蓋大房子了。”

賀錚心已激動得不行，胖丫做這兔子和魚，味道是真的好。

他以前在鎮上最好的酒樓也喫過飯，那裏做的魚和兔子遠沒有胖丫做得好。

等以後在賭坊裏賣開了，興許還能跟鎮上的酒樓合作，到時候買賣也許就能越做越大。

“說的是不錯，那也要能賣起來，現在說甚麼都早，等明天一早我先做出來個二十斤，你先拿過去賣，咱們看看是個甚麼情形。”

“嗯，都聽你的。”

葉珠把做好的魚和兔子，還有蔥油餅打包了一些，準備拿回去給爹孃也嚐嚐，走之前還囑咐賀錚一定要把小野豬照顧好，再泡上一大碗黃豆，明早要用。

剩下的魚肉，兔子肉還有肉蔥花餅不少，他一個人喫不完。賀錚盛出來一碗，又拿了一張蔥油餅準備送去大伯家。

這些年都是大伯照顧他，兩個堂哥雖然不說甚麼，可兩個堂嫂卻是怨言多多。因爲大伯家裏日子也不好過，勉強能填飽肚子，想天天喫飽都是問題那種。

他端着粗瓷碗來到賀老大家，兩個小侄子金來，銀來和小侄女大妞正在院子裏玩耍，看到賀錚拿着好喫的，三個孩子一個比一個跑得快。

“小叔你端的甚麼，好香啊！”

“是油烙的白麪餅子，還有肉味兒呢！”

“我也聞到了。”

三個小傢伙嘰嘰喳喳，眼睛恨不得粘在粗瓷碗上面。

“三弟來了，快進屋。”

賀大壯剛打柴從外邊回來，將柴放在地上笑着打招呼。

“大哥，我今天過來是有事情想跟大伯，大伯母說。”

賀錚走進屋，將碗裏的肉還有蔥花餅子放在飯桌上。