第16章 （3/6）

賈張氏也在一旁評價。

雖然傻柱自己覺得這爆炒螺螄比不上張衛東的手藝，

可賈張氏和棒梗都沒嘗過張衛東做的。

再加上傻柱做的這道菜又油又鹹，辣味也重，

他們喫得格外滿意。

“媽，我也想喫。”

小當和槐花輕輕拉着秦淮茹的衣角。

“乖，等奶奶和哥哥喫完，就輪到你們。”

秦淮茹無奈地摸了摸兩個女兒的頭。

“喫甚麼喫！賠錢貨，丫頭片子！”

“早晚是別人家的人，吃了也是白喫……”

賈張氏滿嘴油光，一邊喫一邊罵。

“賠錢貨”

“丫頭片子”

“喪門星”

，

這些話她常掛在嘴邊，

似乎從沒想起，

自己也是個女人，也是她嘴裏的“賠錢貨”

。

……

四合院其他幾家也把爆炒螺螄端上了桌。

可才嘗一口，個個臉色大變。

螺螄腥味重，

大家只知道用油炒，

卻不曉得用大料去腥、香料提香。

炒的時候聞着還行，

一喫才發覺，

腥得根本沒法入口。

劉家。

劉海中嚐了一口螺螄，

只覺得難以下嚥。

劉光福、劉光天兩兄弟試了試，直說狗都不喫。

二大媽一臉委屈：

“一樣的螺螄，一樣的炒法，怎麼我做出來這麼難喫？”