第2章 秦淮茹越想越 （1/5）

秦淮茹越想越不安，暗下決心一定要把傻柱牢牢掌控住，沒有比他更合適的人選了。

下午放假，何雨柱琢磨着找個地方用豬肉換點錢，最靠譜的地方就是鴿子市了。

鴿子市是老百姓自發的雜貨市場，甚麼都能買賣，三教九流甚麼人都有，管理鬆散，價格當面談，自負盈虧，很公平。

何雨柱想換錢主要是因爲父親何大清走時把家裏的錢都帶走了。

幸好剛發了工資，家裏還有二十來塊錢，但還是覺得不踏實。

另外他也想添置些傢俱，佈置一下空蕩蕩的房間，讓自己過得舒服點。

何雨柱從後廚找了個運菜的竹筐，帶蓋子還能揹着，很方便。

這樣就能直接從隨身空間把豬肉取到竹筐裏，省得找沒人的地方取肉。

他又把秤和割肉刀裝進竹筐，找了捆肉的麻繩，揹着竹筐出發了。

到了鴿子市，何雨柱先轉了一圈。

這是個丁字衚衕，有賣糧食的、雞蛋的、文玩字畫的，還有賣各種票的，五花八門甚麼都有。

但大家都很謹慎，沒人大聲吆喝，討價還價也都是小聲嘀咕。

何雨柱找了個空地蹲下，琢磨先賣甚麼。

豬頭？一般人買不起也不會做。

豬血？取出來沒法賣，得用盆裝，這年頭哪有塑料袋，只有麻繩確實沒法賣。

豬下水？這個可以，老北京人愛喫滷煮，肯定好賣。

何雨柱把豬下水取到竹筐裏，打開蓋子一樣樣擺出來。

他發現不用進隨身空間，靠意識就能存取東西，很方便。

豬大腸怎麼賣？剛擺出來就圍上來幾個人問價。

這年頭豬下水是稀罕物，商店一般滷好當熟食賣。

豬肉一斤八毛，滷煮大腸一斤要兩塊多。

作爲廚師，何雨柱很清楚價格，新鮮大腸最少一塊二一斤。

一塊二，都處理乾淨的。”

這也太貴了，豬肉才八毛。”

是啊兄弟，便宜點，我來兩斤。”

何雨柱剛纔轉了一圈，就他一個賣豬下水的，既然是獨一份，沒必要便宜賣。

豬肉有豬大腸香嗎？要不您去別處看看？我這都是新鮮的，一點異味沒有。”

幾個人嘟囔着走了，剩下一位大姐買了一斤豬大腸，算是開張了。

收入一塊二！

何雨柱旁邊是個賣玉米麪的大鬍子，見人都走了，主動過來搭話：

小兄弟，你這套下水能打包賣嗎？明天家父六十大壽，年頭不好辦不起大宴，想給老人做頓滷煮。”

大鬍子看着挺樸實，黝黑的臉上有道三公分長的刀疤，像是個有故事的人。

行啊，打包給你優惠。

我這有三十來斤下水，總共算你三十塊。

豬大腸貴些，豬肺便宜些，平均差不多一塊錢一斤。”