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第49章 第四十九章 區裏的示範活動 (3/4)

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“脾氣挺大。”

“能上電視的,哪個沒點性子。”

這些話落進耳朵裏,程意沒有回頭。

吳主任拍了拍手,示意大家安靜。

“今天不講政策,也不講經驗。”

“就是請程意,給大家做頓飯,說說她怎麼想的。”

場面一下子鬆下來。

程意把菜籃拎到竈前,抬頭看了一圈。

“我不太會說話。”

“就一邊做,一邊講。”

她先下鍋的是湯。

骨頭提前焯過,鍋裏水不多,火也沒急着上。

她站在竈前,時不時用勺子撇一下浮沫。

“這鍋湯,我每天都熬。”

“不是爲了顯本事,是爲了省事。”

有人忍不住問:“省啥事?”

程意抬頭看了他一眼。

“省解釋。”

“湯一端上來,味道對了,後頭的話就少了。”

這句話落下,屋裏靜了一下。

不是因爲說得多高明,而是說得太實在。

她接着做白菜豆腐。

豆腐下鍋的時候,她用勺子輕輕推了一下,動作很輕,卻不猶豫。

“這道菜,沒甚麼花樣。”

“可你要是每天做,哪天手重了,哪天火急了,喫的人立刻就知道。”

有人點頭,這話他們聽得懂。

鍋裏的香味慢慢起來。

不是沖鼻子的那種,而是順着屋子往外走。

有人站得近,下意識嚥了下口水。

程意把菜盛出來,擺在最中間的桌上。

“我開店之後,很多人問我,爲甚麼不多做點。”

她沒有停手,又開始做蒸蛋。

“其實我不是怕累。”

“我是怕忙起來,把該守的東西弄丟。”

這句話一出來,後排有人輕輕嘆了口氣。

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