第57章 第五十七章 受理回執 （3/3）

“不同意也得給我一個說法，今天我不走空手。”

等了十來分鐘，裏間門一開，出來的是個中年男人，臉色很淡，手裏拿着程意的表。

“你就是程意？”

程意點頭。

男人看了她兩眼，開口很乾脆。

“你店昨天被查了？”

“是。”

“爲甚麼被查，你心裏清楚。”

張勇的氣一下衝上來，剛要開口，被程意一個眼神按回去。

程意把話說得更直。

“我不管爲甚麼，現在我只想把證辦齊。你們肯去現場看，我現在就帶路。”

男人沒接這句，反倒問了一句更扎人的話。

“你店現在關着，現場怎麼查？”

程意答得很快。

“鑰匙在我身上。你們要看我開門。看完你們鎖門還是我鎖門都行。”

男人盯着她看了幾秒，像是在掂量她。

他把表遞回去。

“行，給你一次機會。我們現在過去，現場要是亂，我一句話就讓你重新排隊。”

趙嬸正在店裏擦桌子，聽見敲門聲還以爲又有人來找茬，門栓拉開一條縫，看到程意站在外頭，身後跟着兩個人，腿都軟了。

“又來人了？”

程意把聲音放低。

“別慌，是衛生監督的，來做現場檢查。你把後廚的水桶拎走，垃圾桶換新袋，抹布別堆一起，動作快點。”

趙嬸愣了一下，立刻轉身往裏跑。

張勇跟着衝進後廚，手腳麻利，把案板擦了兩遍，刀具擺齊，消毒櫃的插頭也重新插好。鍋竈昨天就刷過，今天更亮，反倒顯得太乾淨。

中年男人站在門口，看着他們忙，沒催，也沒誇。

他進後廚先看水池，又看排水口，手指沿着檯面摸了一下，抬起來看掌心，沒有油膩的痕跡。

“你們餐具怎麼消毒？”

趙嬸搶着回答。

“消毒櫃，我們天天開。碗筷洗完先瀝乾再進櫃。”

男人看了她一眼。

“你說不算，給我看。”

趙嬸趕緊把消毒櫃門打開，裏面碗筷碼得整齊。

男人又看了垃圾桶，翻了翻袋口，問得很細。

“垃圾誰清運？有沒有固定人？”