第97章 第九十七章 提前說清楚 (3/4)
趙嬸點頭,心裏那團火終於有了個出口。
張勇還是不踏實,手指在圍裙邊捏了捏。
“明天九點,你這回還一個人去?”
程意搖頭。
“這回你跟我去。”
她看向張勇。
“你負責裝盒、分菜,你手快,也不怕累。”
“趙嬸留店,明天早上別開太早,先把門支起來,賣點簡單的,別讓店空着。”
趙嬸立刻皺眉。
“我留店?你倆都走了,萬一有人來鬧呢?”
程意把這句壓在能落地的安排上。
“有人來鬧,你就讓他坐。”
“他要點菜你就做,他要問供餐你就按紙上說。別吵別爭,吵起來他就得逞。”
趙嬸咬着牙,還是點頭。
“行,我忍!”
張勇卻更緊張了。
“那明天展示要帶啥?他們說十份樣品就行,可十份也得像樣。”
程意沒有讓他自己瞎猜,她直接把任務拆開。
“十份,按四樣走。”
“雞塊、茄子、白菜、湯,飯照常。每盒封口貼紙條,再用麻繩捆一道,繩結寫字。留樣每樣留一小盒,貼同樣的紙條,記錄表當場填。”
張勇點頭,腦子裏開始算鍋和火。
“雞塊得提前焯,茄子最後炒,白菜更得臨近出盒。”
他說完又抬頭。
“他們要看的是新鮮,不能讓菜涼了。”
程意點頭:“對,我們明天比的不是口味,是規矩。”
趙嬸在旁邊聽着,忽然冒出一句:“那福來館會不會也去?”
她眼神一緊。
“他們要是跟着去攪局咋辦?”
程意沒有拍胸口保證,她只把她能控制的部分說清楚。
“他去不去我管不了,但我能讓他們挑不出毛病。”
趙嬸還想說甚麼,門鈴響了。
一個熟客進來,風一吹,帶進一股冷空氣的味道。
那熟客看見趙嬸就問。
“聽說你們供餐停了?咋回事啊?”
趙嬸下意識想炸,被程意看了一眼,她硬是把火壓下去,擠出笑。