第6章 滷豬下水很香 （1/2）

京城北城區 主街道

蘇樂樂走在北城區主街道上，東看看西看看這酒樓、食肆、布莊、胭脂水粉鋪、雜貨鋪……

蘇府在北城區，一般比較多小官、富商居住在北城區和南城區。東城區是京城最富有城區，區域也是最大，皇城、太子府、二皇子府、鎮國公府、丞相府等這些大官府邸都坐落在東城區。

西城區則是京城裏貧窮區域，一般商戶、商販、來京做事的店小二、主簿、賬房…都居住在這。簡單說西城區就像是現代的大城市裏的城中村聚集地。

蘇樂樂逛了一會，然後帶着秋雨直奔雜貨鋪。

“小二，你們這有幹辣椒嗎？”

蘇樂樂在自家膳房沒看到有辣椒影子，喫的飯菜也沒看到用辣椒做的。

“有的，50文一斤。”

“來10斤，花椒、胡椒、香葉、八角、桂皮…這些給我各來一斤。”

蘇樂樂打算做辣椒粉，五香粉。

買完調料，蘇樂樂往集市方向走，今晚三弟歸家，打算多做幾個菜。沒一會就來到了豬肉鋪子。

蘇樂樂打算做一道紅燒排骨：“大叔，你這排骨怎麼賣？”

“15文一斤，要得多的話可以給你算便宜點。”張屠夫指着那大概有5斤重排骨說道。

蘇樂樂很懂得察言觀色：“這一塊都要了。”

“好嘞！”

張屠夫將排骨稱重，5斤2兩 。

“小姑娘，收你70文。”

五花肉看着不錯，肥瘦正好。咦，這豬頭和豬下水放到地下籮筐裏，看來古人不怎麼喫豬下水。

“五花肉給我來一斤，這豬下水我要了。”

張屠夫豪爽的說：“小姑娘，五花肉一斤20文，這豬下水不好喫，有股騷味，你要的話，這筐大概有10斤，算你10文，總共100文。”

蘇樂樂爽快地給了100文銀錢。交代張屠夫，晚點會有人來拿。

在回府的路上，主僕兩人經過一家店鋪門前時，看到有許多人在那排着隊。

秋雨埋怨地說道：“這稻香糕點鋪，無論何時來都那麼多人排隊，上次夫人想喫棗泥糕，奴婢來這排了好久纔買到。”

真的這麼好喫嗎，這麼多人排隊，看來下次可以做些糕點來賣。在現代，自己也會做些糕點放在自家零食鋪子裏售賣，十分受歡迎。

回到府裏，蘇樂樂得知大嫂的孃家人來了，正在前廳和孃親她們說着話。

“親家，來嚐嚐這棗泥酥，我吃了好幾次都不膩。”

“娘，嚐嚐二妹做的果丹皮，酸酸甜甜的。”

楊氏咬了一口，嚼了嚼，誇讚道：“確實不錯，聽下人說你這幾天胃口好了不少是吃了這個開胃嗎？”

“嗯，但是二妹說不宜多食。”

“你二妹也是關心你。”

“我知道的！”

“娘，大嫂，我回來了。”

“李夫人好。”

蘇樂樂又免不了受到李夫人的一頓誇讚。

“李夫人，難得來一趟看望大嫂，你就多和大嫂聊聊天，今晚留在府裏喫晚膳吧！我今晚下廚，三弟晚點也會回來，李山長剛好也一起休沐，等會叫下人通知他到府裏聚聚吧 。”