第33章 競爭對手 （1/2）

第33章 競爭對手

眼前是位五十多歲的老太太，身形比常人略胖，皮膚黝黑，看着有些兇相。

她面前的凳子上擺着一摞冒熱氣的蒸籠，赫然也是賣包子的。

見江雪過來，老太太故意轉過身去，背對着她。

旁邊賣花生瓜子的劉大姐跟江雪已經混熟了，她湊過來對江雪壓低聲音道：“你今天咋來這麼晚？地兒被佔了，我跟那老太太說有人常在這裏賣，她非不聽，還說她兒子在派出所上班，咱們惹不起，我看她就是故意搶你位置。”

江雪聞言，笑着謝過劉大姐道：“隨她吧，我再找個地兒。”

小生意誰做不是做，火車站進站口附近擺攤的多了去了，還不至於沒地方賣。

劉大姐聽聞，卻覺得她太天真，替她着急道：“你在那位置賣了這麼久，不說旅客，連本地人都認你的包子，就這麼讓給她，不是便宜她白撿的客源嗎？”

這老太太挑她的位置佔，不就是圖這個嗎？

江雪當然明白，但擺攤本就是佔道經營，真要去理論也站不住腳，不如早點換個地方，多賣兩籠包子實在。

何況熟客都知道認準人，她就擺在對面，還能看不見？

江雪沒多糾纏，在對面找了個空位支起攤子。

孫老太太原本以爲那小娘子會過來搶位置，連藉口都想好了，結果看對方在對面開張，鬆了口氣的同時又有些窩火。

這幾天她暗中觀察市場，發現那姑娘賣包子很賺錢，便也想蒸點包子來賣。

特意搶了那位置，剛纔有人來買包子，問是不是之前的攤主，她順口說是自己兒媳，那人二話不說買了五個肉包。

想着借這個由頭多賣點，誰知對方竟在對面擺攤，這下可不好搶生意了。

果然，江雪攤子支起來後，路過的旅客全圍到她的包子攤前購買。

江雪的包子在小火爐上溫着，熱氣騰騰，香味一陣陣地飄出來，比老太太的包子誘人多了。

不管在甚麼時候，人們都愛喫口熱乎的。

劉大姐晃到江雪這邊，看她不忙，笑着說道：“你可真行，自從你開張，那老太太一個包子都沒賣出去，臉都綠了。”

江雪聞言，遞過去一個韭菜餡包子笑道：“嚐嚐我今天新蒸的素餡，韭菜雞蛋的。”

劉大姐跟她熟絡了，接過包子，又抓了把瓜子給她，讓她閒着時嗑。

咬了口包子，立馬讚不絕口道：“你這手藝真是絕了，同樣是韭菜雞蛋餡，我咋就做不出這味兒？是不是有祕方？”

江雪也點點頭道：“跟個老師傅學的，聽說他祖上是王府的廚子。”

半真半假的話，既讓對方知道她的包子確實有祕方，避免追問做法。

祕方自然不能隨便說，也能給手藝鍍層金，如今賣包子，將來賣別的喫食也用得上。

這年頭，打廣告最直接。

劉大姐滿臉羨慕，疑惑道：“我咋就沒你這本事？你看我，天天在這兒賣瓜子花生，一天賺的還沒你兩籠包子多。”

火車站賣炒貨的不止她一家，瓜子花生不過是解悶的零食。

通常只有手頭寬裕的人才會買一把上車，哪像肉包子，實打實能充飢。

“姑娘，還有肉包嗎？”正說着話，有人站到包子攤前詢問。

江雪擡頭一看，竟是那次第一天首個買她包子的那位大哥。

“有，要幾個？大哥出差回來了？事兒辦得順嗎？”

江雪早就練出了眼觀六路的本事，這位大哥第一次來穿得乾淨體面，拎着公文包，一看就是公幹，半個月過去，如今回來，自然是差辦完了。

徐長平聞言，笑道：“託你的吉言，挺順利，你這肉包好喫，給我來 20 個。”