第62章 第 62 章 （1/2）

第 62 章

經過幾個小時的旅程，當列車緩緩駛入熟悉的站臺，廣播裏響起甜美而熟悉的吳儂軟語報站聲時，顧知初的心像是被一隻溫暖的手輕輕握住，一種混合着歸巢的安心與分享的雀躍的情緒，悄然瀰漫開來。她側過頭，看着窗外逐漸清晰的、帶着江南特有溼潤氣息的景緻，輕聲對身邊的沈清珩說：“我們到了。”

走出車廂，江南夏日那特有的、裹挾着水汽與植物清香的暖風便撲面而來，與北方乾燥爽朗的空氣截然不同。火車站人流如織，喧囂卻並不顯得急躁，彷彿連這裏的節奏都被那無處不在的水波浸潤得慢了幾分。

兩人先去了提前預定好的酒店辦理入住。酒店位於古城區內，白牆黛瓦的建築風格與周圍環境融爲一體。安頓好行李，稍作休整，顧知初便迫不及待地想要帶領沈清珩去開啓她的“江南品鑑”第一課——味蕾的體驗。

“走，帶你去喫我從小喫到大的那家蘇幫菜館！”她牽起他的手，笑容裏帶着一絲獻寶般的期待，“那可是我心中的‘白月光’，每次回來必去打卡。”

菜館藏在一片老巷深處，門面並不起眼，卻掛着有些年頭的木質招牌，透着歲月的沉澱感。走進店內，環境乾淨雅緻，桌椅是深色的木頭，空氣中縈繞着淡淡的、令人食指大動的食物香氣。老闆娘似乎還認得顧知初，笑着用軟糯的蘇州話和她打了個招呼，目光在沈清珩身上停留一瞬，露出瞭然又和善的笑容。

顧知初熟門熟路地找了個靠窗的安靜位置坐下，接過菜單，卻並未多看，而是直接根據她對沈清珩口味的瞭解——他偏愛鹹鮮，不喜過於甜膩——嫺熟地點了幾道經典卻又最能體現蘇菜精髓的菜餚：清炒手剝河蝦仁、醃篤鮮、蘇式燻魚、以及一道蟹粉豆腐。

“我們這兒的菜，不像川湘那般熱烈奔放，講究的是一個‘和’字，”等待上菜的間隙，顧知初像個小小的美食家，輕聲爲他講解，“味道清鮮平和，重在調湯，力求保持食材本身的原汁原味。你嚐嚐看，喜不喜歡。”

沈清珩認真地聽着，目光柔和地落在她因爲介紹家鄉美食而顯得神采飛揚的臉上，只覺得這樣的她，格外動人。

菜餚陸續上桌。首先吸引他目光的，是那盤清炒手剝河蝦仁 。只見晶瑩剔透、粒粒飽滿的蝦仁盛在潔白的瓷盤中，僅僅點綴着幾顆青翠的蔥段，看似簡單至極，卻散發着最純粹的鮮甜氣息。他夾起一筷送入口中，蝦仁極其嫩滑彈牙，那種鮮味不是靠濃重的調味料激發出來的，而是源自食材本身品質的卓越與廚師恰到好處的火候掌控，清淡中見真功。

接着是醃篤鮮 。湯色醇厚，呈奶白色，鹹肉與鮮肉經過長時間的文火“篤”，滋味完美地融合在湯裏。舀一勺湯，吹散熱氣，送入嘴裏，瞬間，鹹肉的陳香、鮮肉的醇美以及春筍的清新脆嫩，層次分明地在味蕾上綻放，鹹鮮得當，暖意直達胃腹，舒服極了。沈清珩不由得點頭讚道：“這湯，確實鮮得醇厚，又不膩口。”

蘇式燻魚更是讓他見識了蘇菜刀工與調味之妙。選用的青魚中段，被切成厚薄均勻的塊狀，先炸後浸，外皮酥脆略帶嚼勁，內裏魚肉卻依然保持了細嫩多汁。那鹹中帶甜、甜中隱酸的醬汁完全滲透了進去，口感豐富，回味無窮。

而蟹粉豆腐則是一道將“精細”發揮到極致的菜。嫩滑的豆腐如凝脂般臥在盤中，金燦燦的蟹粉鋪陳其上，點綴着幾點綠色的蔥花。用調羹輕輕舀起，豆腐的滑嫩與蟹粉的鮮美豐腴在口中交融，那種極致的細膩與鮮美，帶來了視覺與味覺的雙重享受。

沈清珩細細品味着每一道菜，由衷地感嘆：“我以前對蘇菜的瞭解太片面了，只覺得它偏甜。今天才知道，它的精髓在於‘鹹鮮調和’，在於‘吊湯’和‘刀工’。這種鮮，是食材本味的極致發揮，確實與衆不同。”他看向顧知初，眼神明亮，“謝謝你帶我來這裏，讓我對‘美味’有了新的認識。”

看到他真心欣賞並理解了自己家鄉的飲食文化，顧知初心裏像喝了蜜一樣甜，比自己吃了美食還要滿足。

喫完這頓心滿意足的晚餐，夕陽已將天邊染成了溫暖的橘紅色。顧知初沒有選擇那些名聲在外的景點，而是拉着沈清珩，鑽進了菜館旁縱橫交錯的古老巷弄裏。

腳下是磨得光滑的青石板路，縫隙里長着嫩綠的青苔。兩旁是斑駁的白色馬頭牆，偶爾有藤蔓植物從牆頭垂落，隨着微風輕輕搖曳。他們沿着一條靜靜流淌的小河漫步，河邊有古老的石欄，幾位老人家正坐在石凳上搖着蒲扇，用軟綿綿的蘇州話悠閒地聊着家長裏短。有婦人正在臨河的窗口晾曬衣物，有孩童追逐嬉笑着從他們身邊跑過。

這裏沒有景區的喧鬧，只有最原汁原味的蘇式慢生活。時光在這裏彷彿被拉長了，一切都顯得那麼不慌不忙，溫柔而平靜。空氣中瀰漫着河水淡淡的腥氣、人家廚房裏飄出的飯菜香，還有老舊木門散發出的、歲月沉澱的味道。這是一種深入骨髓的、充滿煙火氣的安寧。

沈清珩靜靜地感受着這一切，他緊緊握着顧知初的手，覺得自己的心也彷彿被這江南水鄉的溫柔氣息洗滌過一般，變得異常柔軟和寧靜。他明白了，這就是養育出他身邊這個溫婉靈動女孩的土壤，是構成她生命底色的重要部分。

兩人享受着這安靜舒適的二人時光，偶爾低聲交談，更多的時候只是靜靜地走着，用心感受着這份與北方截然不同的生活韻律。不知不覺，暮色四合，路燈次第亮起，在河面上投下搖曳的光影。

沈清珩看了看時間，已經快七點了。他停下腳步，轉向顧知初，溫柔地理了理她被風吹亂的髮絲，輕聲道：“知初，不早了，我送你回去吧。明天，我再正式去家裏拜訪叔叔阿姨。”

聽到“拜訪”二字，顧知初的臉頰微微泛紅，帶着一絲見家長前特有的羞澀與緊張，輕輕點了點頭。

他們打車前往顧知初位於姑蘇區的家。車子穿行在古城區，窗外掠過許多著名的景點的影子——燈火璀璨、遊人如織的平前街，充滿文藝氣息的平江路歷史街區，以及代表着古典園林藝術巔峯的拙政園和與之相鄰的蘇州博物館。沈清珩看着窗外，試圖將這些聞名遐邇的地標與身邊女孩的成長軌跡聯繫起來。

車子駛入一個環境清幽的小區，裏面綠樹成蔭，花草繁茂，綠化率很高，樓房看起來也有些年頭，但維護得很好，乾淨整潔，透着一種寧靜祥和的生活氣息。

沈清珩將顧知初送到她家所在的單元樓下。夜色溫柔，路燈在樹葉的縫隙間灑下朦朧的光暈。沈清珩將手中的行李箱遞還給顧知初，然後伸手，將她輕輕擁入懷中。

“好了，快上去吧。”他在她耳邊低聲說，溫熱的氣息拂過她的耳廓，“代我向叔叔阿姨問好。”

“嗯。”顧知初在他懷裏輕輕應了一聲，感受着他懷抱的溫暖和有力的心跳，心中滿是不捨。她擡起頭，沈清珩便順勢在她光潔的臉頰上印下一個輕柔而珍重的吻。

“明天見。”他鬆開她，目光深邃而溫柔。

“明天見。”顧知初一步三回頭地走進了單元門，直到他的身影消失在視線裏，才慢慢轉身上樓。心裏一邊充盈着約會的甜蜜，一邊開始思索，該如何向父母開口，說明天那個“他”就要正式登門了。

站在熟悉的家門口，她深吸了一口氣，才用鑰匙打開了門。

“爸，媽，我回來啦！”

正在客廳看電視的父母聞聲同時轉過頭，臉上寫滿了驚訝和瞬間湧上的喜悅。

“囡囡？！”母親立刻從沙發上站起來，迎了過來，“你怎麼回來也不提前打個電話說一聲？我和你爸好去車站接你啊！”語氣裏是嗔怪，更是濃濃的關心。

顧知初放下行李，像只歸巢的小鳥，撒嬌地撲進母親懷裏，緊緊抱住：“哎呀，不用接嘛！我想給你們一個驚喜呀！”

這時，父親也放下了手中的報紙，臉上帶着難以掩飾的笑意，關切地問：“路上累不累？喫飯了沒有？”說着，便轉身快步走進廚房，嘴裏唸叨着，“爸爸給你洗點水果，倒杯水，你快到沙發上歇歇！”