第49章 49. 寶珍姐姐 （1/4）

【49. 寶珍姐姐】

早上第一批蛋黃酥賣了個精光。

方姐與楊寶珍二人馬不停蹄開始了第二批的製作。

“要是每天生意都那麼好，我早就不愁把這鋪子給買下來了。”

方姐在桌臺上和麪，正混着雪白的豬油做油酥。

一顆顆飽滿的鹹蛋黃整齊擺放在烤盤上。

楊寶珍身系圍裙，正在爲鹹蛋黃刷白酒：

“方姐，你這鋪子是租的？”

“也不算是吧。當初看上這鋪子的時候我手頭沒錢，所以就跟我哥借了錢買下這鋪子。”

方姐用手背推了推眼鏡：

“平時店裏不溫不火的，這些年也沒賺上幾個錢還給我哥。”

說着，她忽而轉過頭，望向了後廚正在清理設備的身影：

“因爲越崽的病很棘手，我哥又是賣房又是賣地。如果我實在還不上這個錢，估計這鋪子得賣了去了。”

瘦瘦高高的少年掀起袖子露出了枝幹般顯骨的手臂，仔細擦拭着設備上的邊邊角角。

每當搬開重物時都略顯喫力。

自方越來到店裏，上手做的活其實並不多。方姐對他處處呵護，生怕他累了傷了。

一開始楊寶珍還以爲他是大姑溺愛的侄子，方越來這裏不過是假期體驗生活。

後來她發現，方越每天都要喫下一大捧的藥。

那些看着都噎喉嚨都藥就這麼被他一把喫進嘴，用水送下了肚。

一看便是多年來早已習以爲常。

這是方姐第一次提及方越的病。

儘管楊寶珍心生幾分好奇，但病症畢竟是別人的隱私。

她並不打算多問，而是將話題重新引回了方姐身上：

“如果這個鋪子賣了，方姐你要怎麼辦？”

“打工啊！”

方姐不見陰霾，反倒樂呵着：

“我會做麪包的手藝，總能找到工作。等我攢了錢還能東山再起，繼續開店咧。”

偏遠的縣城小鎮上，在這個年代做西點的其實並不多。

傳統麪點還是佔據主流市場。

而就是在這樣一個環境下，方姐小小的麪包店裏設備毫不馬虎，烘培原料一看就是多有研究花盡了心思。

如此不講究性價比的用功，絕對不是單單的賺錢那麼簡單。

“方姐，我覺得你應該很喜歡做麪包。這不僅是你的事業，還是你的興趣吧？”

楊寶珍不禁問出了心中所想。

“沒有被老公孩子與守舊的思想捆綁，勇敢追求自己的事業與喜歡做的事情，真的很不容易。”

的確。