第64章 第六十四章 甜漿 （1/2）

黑雀兒忙不迭的帶她去了，他那個叫小蘿的朋友住在離西市不遠的慶和坊。出了西市，拐了兩條巷子便到了。

剛進小蘿家，一股清甜之氣瞬間湧入李蘊歌鼻尖，她朝院子裏望去，只見不大的院子擺滿了大大小小的竹架，每一排竹架上都晾着紫蘇、薄荷與乾花等。

竹架對面的空地上，放着一個約莫近兩尺的泥爐，上面嵌着一口大鍋，鍋里正煮着飲子，香氣便是從鍋裏傳來的。

小蘿正坐在小凳上濾漿，見有人來，忙起身擦了擦手，小跑着迎上前，“黑雀兒哥哥，你怎麼來了？”

黑雀兒側身讓過身後人，笑道：“小蘿，這位我們食肆的東家，特意爲你家甜漿和引子來的。”

小蘿聞言連忙向李蘊歌行禮，“小蘿見過東家。”

李蘊歌打量她，小蘿約莫十二三歲，梳着雙丫髻，額角貼着幾縷被汗溼了的碎髮。臉蛋圓圓的，膚色是蜜蠟色，一雙杏眼十分清亮。

她身上穿着半舊的青布短襦，袖口挽到小臂，露出纖細結實的手腕，一看便是常年幫襯家裏、手腳勤快的模樣，不由得對她心生好感。

李蘊歌衝她笑了笑，“小蘿妹妹，打擾了。”

小蘿連連擺手，“不打擾，不打擾。”隨後又將李蘊歌兩人引到屋內坐下：“東家稍坐一會兒，我家新濾了甜漿，還有溫好的紫蘇飲子，我給您端一些來。”

李蘊歌頷首。

小蘿手腳十分麻利，不多時，她取了乾淨的陶碗，舀了甜漿和紫蘇引子端進來。李蘊歌接過陶碗，只覺碗壁微涼，一股清甜混着淡淡藥香撲面而來。

先淺啜一口甜漿，米香醇厚，甜而不膩，滑入喉間清潤舒坦。再嘗那紫蘇飲子，入口微辛，隨即回甘，若是在夏日暑氣重的時候飲上一盞，最是祛暑解乏。

李蘊歌慢慢放下陶碗，抬眼看向小蘿，“你家這甜漿與飲子，滋味清爽，用料實在，只是不知能否長期供貨？若是能，我便與你籤契。”

小蘿聽後眼睛一亮，語氣又驚又喜：“東家此話當真？”

“自然當真。”李蘊歌微微笑道：“我那食肆開張後，每日都需新鮮甜漿與飲子，既然你家味道不錯，又有黑雀兒引薦，我也就不去另尋他人了。”

她問小蘿，“你家大人呢？有些事還需仔細合計一番纔行。”

小蘿連忙道：“我阿孃病了，正在屋裏躺着休養，東家與我談也是一樣。”

“你能全權做主？”李蘊歌問。她並不是小瞧她，只是怕事後她家大人找茬。

小蘿道：“能的，能的。”

李蘊歌看向黑雀兒，黑雀兒道：“東家，小蘿阿孃病得下不來牀，這一年多都是小蘿獨自操持。”

聽了這話，李蘊歌驚訝之餘，對小蘿的好感又加深了一層。

她對小蘿道：“我那食肆前期客流不穩定，所需量不會太多，只能隨買隨付，若後期客流穩定了，我再與你長期供應籤契。”

“東家只管放心，便是前期只訂少許，我也必定日日按時送來，味道分量不打折扣。”

“能保證新鮮和乾淨嗎？”畢竟她做的是喫食生意，衛生條件得達標。

“自然能。”小蘿道：“我家的漿水和飲子都是每日現煮現濾，絕不用隔夜陳水。只要東家定好時辰與數量，我一早便送去，保管新鮮爽口，不耽誤誤售賣。”

李蘊歌見她如此爽快，也不糾結了，細細與她商定了每日分量、送貨時辰與價錢。

小蘿做成了一單生意，笑的十分開心，李蘊歌與黑雀兒離開時，還送了他們一些甜漿和飲子。李蘊歌帶回裴家後，分給裴家衆人品嚐，所有人都誇讚其味道上乘。

時間一晃來的四月初十，正是順和食肆開業的大日子，李蘊歌作爲東家早早地去了食肆。

她到時，王廚人一家三口早已在竈前忙活開了。案板敲擊聲、鍋碗碰撞聲混着煙火氣，顯得十分熱鬧。

李蘊歌站在門口看了片刻，才微揚着嘴角走了進去。

王廚人正揮着鍋鏟翻炒醬料，見她進來，連忙停下手中活計，同她打招呼：“東家來了。”

李蘊歌示意他繼續忙，不用管自己。她走到紅姑面前，見紅姑在揉麪，雪白麪團在她的揉搓下變得緊實光滑，她只瞧了一眼，便知做出來的湯餅定是爽滑勁道。

紅姑一邊揉麪，一邊說：“東家，食材都已備齊，竈火也生旺了，就等吉時開張了。”

李蘊歌點點頭，視線又落在黑雀兒身上，他正擦拭桌椅板凳，身上穿着嶄新的堂倌服飾，精神極了。