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第66章 鱔絲涼麪 (1/2)

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第66章 鱔絲涼麪

“漂亮姐姐,你的糖果是哪裏買的呢?”

小姑娘非常會察言觀色,意識到蘇緹的“富有”之後,稱呼立刻從“阿姨”變成“漂亮姐姐”。

但是——

“這個外面沒有賣的,而且,小朋友也不能喫太多糖果,你還有一顆,阿姨就不再給了哦~”

蘇緹堅定“阿姨”稱呼,並且拒絕了小可愛。

小姑娘:……

萬萬沒想到,是口袋裏沒捨得喫的最後一顆糖果,拖了後腿!

o(╥﹏╥)o~~

投票結果出來的那一刻,蘇緹也收到了任務完成的提示。

特殊技能「稚子之心」、經營資源「社區信任鑰匙」,都是自動觸發的被動技能。

然後,蘇緹就第一時間感受到了面前小女孩的悲傷。

如果有gif動畫能表示,那大概就是一個“悲傷辣麼大”的表情包現場版。

蘇緹:……

還沒等她想出甚麼應對,園長就帶着幾位老師過來了。

“感謝蘇老闆的用心準備,中午這一餐,我們老師和孩子們都覺得非常好喫,您看,咱們後續計劃是不是可以……”

一次性的飲食指導,變成了週期性的,而且是簽訂正式合同的那種。

剛得到的經營資源技能,生效的可真快啊。

在幼兒園耽誤小半天時間,回店裏時,夕陽都快落盡了。

但七月的臨江市,暑熱難消,傍晚只會把白天積攢的熱氣都蒸出來,悶熱潮溼。

所有人都像泡在同一個蒸籠裏。

這個時候,食慾不振是很常見的,喫點涼的更是共識。

言醫生拿手術刀的手、拿殺魚刀也很穩健,處理完的鱔魚剔骨剖腹,洗淨後切成兩寸長的絲,上午沒時間放了冷藏,這會兒蘇緹也只能感謝現代保鮮技術的成熟。

否則時間太緊不夠料理,就可惜了這上好的鱔魚。

廚房裏的鑄鐵鍋是定製的,口徑小於飯店廚房常見的尺寸,卻剛好適配蘇緹的手臂力量。

雖然刀工調味和火候一直在練,但她畢竟不是從小專業學廚的。

那種胳膊上吊磚塊的苦功夫沒練過,只能在工具上彌補一下差距,讓菜色成品受掌控。

熱鍋涼油,油溫六成熱時滑入鱔絲,筷子快速撥散。

油是菜籽油,很多人不喜歡它的味道,但料理這種快火菜的時候,蘇緹很喜歡用這個。

鱔絲在高溫下快速捲成兜狀。

淮揚菜有一道很出名的,叫軟兜長魚,就是形容魚肉的這種狀態,很形象。

鱔絲在熱油裏時間不能過長,否則口感會變差,十來秒的功夫被蘇緹快速撈出、瀝油。

魚肉鮮美的香氣被熱油激發,瀰漫整個廚房。

另外倆人雖然忙着,但眼神總忍不住時不時飄過來,鼻子也不停聳動着。

真香啊~

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