第122章 蓴菜蟹釀橙 （1/2）

第122章 蓴菜蟹釀橙

做飯和佈置喫飯的地兒可以同步進行。

野營車當底座，捲簾桌面攤開鋪上壁紙，就是一張足夠幾人同時聚餐的小桌子，言醫生開始佈置餐桌，把蘇緹提前準備好的水果、碗碟擺上去。

“觀止，幫我把那個最大號的湯碗拿出來。”蘇緹端着小鍋從竈頭那邊走過來。

鍋裏是滾沸的清雞湯。

“好，你小心燙。”

言觀止把碗放在桌上，又按照蘇緹指示，用蟹粉和洗好的蓴菜鋪底。

蘇緹小鍋裏的雞湯傾倒而下，沸騰的雞湯上一層薄薄的油脂鎖住溫度，衝入碗中的時候瞬間讓蓴菜變色，蟹粉散開。

趁熱輕輕攪拌均勻，一碗野餐版的蓴菜蟹釀橙就做好了。

都是時令鮮品，又在口味最好的時候，蟹肉鮮濃、蓴菜滑嫩、橙肉清爽。

一碗下肚，山裏略涼的溫度都被驅散了。

給言醫生盛了小半碗嚐嚐味道，剩下一道快手菜等五花肉和板栗飯快出鍋的時候再下鍋就好。

她要去個衛生間，肚子有點痛。

開店後，生活比上班時候還要不規律，但可能是心情影響身體，她的睡眠和例假都漸漸趨於正常，如果當下的感覺沒錯，應該是快要來了，她得去處理一下。

帶上東西去衛生間，處理好後正洗手，就聽見靠內一個隔間裏有個女生問：“不好意思，請問，你帶那個了麼？”

蘇緹左右看看，沒有別人。

這裏的衛生間是營地老闆自己建的，爲了考慮客人分散露營、地點距離的問題，每個衛生間都不大而且比較分散，這個衛生間裏，就三個隔間。

兩個開着門，只有一個關着。

也就是說，這裏只有她和門裏的女生。

“你是在和我說話嗎？”蘇緹擦乾淨手，走過去問。走了兩步才反應過來，‘那個’是甚麼。

從包裏拿出多帶的一條衛生巾，從門縫下遞進去：“你要的是這個嗎？”

衛生巾被嗖的抽走，“是的是的，謝謝你啊。”

“沒事。”蘇緹隨口回了句，轉身要走，卻忽然想到甚麼，問：“你還有其他要幫忙的嗎？”

女孩兒聲音有點小，“能不能……麻煩你幫我叫一下xxx號小屋的人，讓她們幫我送一件外套過來？”

果然弄髒衣服了。

蘇緹點頭答應，“沒問題，你稍等一會兒。”

學生時代她也遇到過這樣的事，也是同校不認識的女生幫忙跑前跑後，避免了一場尷尬。

到了女孩兒說的地方，蘇緹和兩個女生說了下，看她們答應後，帶着外套往衛生間去了，才放心回去，剛好栗子燜飯的鍋裏傳來輕微噼啪聲，火候剛剛好。

烹飪到了這一步，想要喫栗子飯的話就可以離火了，但如果想要金黃酥脆的鍋巴，就還要等一會兒。

金紅色鍋巴介於淺金色和燒焦之間的狀態，火候不夠會讓油脂被裹在米飯裏，喫着難免覺得油膩，可火候一旦過了，燒焦的味道更不美妙，一鍋飯就毀了。

蘇緹站在鍋邊，聽着聲音聞味道，等到某一秒味道恰到好處時，立刻端鍋離火。

開蓋一看，金黃的栗子和被切成碎粒的香菇在米飯裏鑲嵌着，濃厚的香氣衝進鼻子，蘇緹趁熱攪拌，將熱氣略微釋放出來一點，言醫生很有眼力見的拿來兩個飯碗。

盛了兩碗出來，剩下的栗子飯盛放到大碗裏蓋蓋保溫。

鍋底一層鍋巴剷下來後，金紅酥脆，一半原味、一半趁熱撒上蘇緹特製的料粉，香辣帶着孜然味的鍋巴，空口喫就像零食，很過癮。

趁着鐵鍋餘熱，再次加熱放油，又快炒了一盤茭白三絲——