第157章 就比饅頭 (1/2)
第157章 就比饅頭
時間一點點過去。
四個竈上的蒸籠都開始冒出‘撲哧、撲哧!’的白汽,要出鍋了。
左右各佔兩個竈口的雙方以及外面圍觀的人們,都在等待打開蒸籠的那一刻。
店裏的蒸籠是特製的超大號,和挑戰者們‘適可而止、少而精’的做菜風格不同,朝食記這邊都是習慣性‘鋪滿’的。
‘量大管飽,可以剩但不能不夠’的思想,根深蒂固。
大家做菜前都預估好了量,全部放滿之後,剛好每人用掉一個蒸籠。
於是,雖然都是四個蒸籠,但開蓋的一瞬間,分量的差別就讓大家都‘哦~’了一聲。
‘這好像也不夠喫啊,要是沒喫到,打分有說服力麼?’
‘這是比賽,比賽懂不懂,你嚐嚐味兒就行了,還打算在這兒喫一頓啊!’
‘我這不就是問問麼,萬一一口嘗不出味兒咋辦?’
這個還舉着手機的男生,一臉真情實感的憂慮,一米七多的個子,踮着腳往裏看,生怕輪到自己的時候一點兒不剩了。
他朋友看見他這德行,額角青筋直蹦,趕緊把人拉下來:“那你就去朝食記的隊伍排,拿我們兩個的,我去右邊,行了吧?”
“這個行!”男生眼睛亮了!
朝食記這邊他都看了,每個過去的人最少都能領四分之一個花捲或者其他的。
他要每個都領一遍!
一定能好好嚐嚐網上吹那麼牛的店,到底有沒有真的那麼厲害!
水蒸氣逐漸濃密,半遮半掩住竈臺前的人臉,各種食材被蒸熟的香氣也慢慢跑出來。
“開籠了開籠了,別擠我,我看看……”
更多更熱的水蒸氣隨着被打開蒸籠的一剎那,猛地跑出來,像給臉上做了一次補水美容。
第一道出鍋的,是饅頭。
對於這種主食所有人都不陌生,作爲佔據華夏人主食三分之一選擇的扛把子,大多數人對這種食物的感受就是:常規、耐餓、沒味道。
基本上選它當早飯喫都是拿來當配角的,比如掰開之後往裏加一勺油潑辣子、或者煎一個邊緣微焦的太陽蛋放進去,兩三片生菜和火腿腸增加口味……
總之,它和甚麼東西搭配,就是甚麼味兒——其他食材的味。
是和胡蘿蔔截然相反的、幾乎沒有甚麼個性的存在。
很少有人會專門喫一餐饅頭慢慢品味。
那也噎得慌不是?
但這次比賽的饅頭卻出乎了很多人的預料。
剛剛出鍋的饅頭蓬鬆喧軟,一按一個坑,鬆手秒回彈,白白胖胖的賣相好極了。
爲了讓大多數人都能喫到,這些饅頭還被掰成了小塊,放在盤子裏,熱氣和麥香氣直往人鼻子裏鑽,讓站在前排的很多人都忍不住抽了抽鼻子,嗅那味道。
‘多少年沒聞到過這麼香的饅頭了,那些標榜手工饅頭的店都沒這個香。’
‘那是,你也不看看人家用的是甚麼麪粉,都是邊疆天山來的,我好多次起早看見來送貨的,每次都是大半車的量,這麪粉單論價格,朝食記定價就很良心!’
‘還真是,我媽也說天山的面好喫,但家裏饅頭也做不出這個味兒,她老翻車。’
‘……’
這個挑起話題的人不說話了,因爲已經輪到他去領饅頭。
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