第24章 第一桶金:雲間閣 (1/2)
第24章 第一桶金:雲間閣
一席話惹得堂內衆客人鬨笑,也都紛紛跟着湊趣。
大意就是說,這家名叫雲間閣的酒樓,菜價雖然實惠,但是菜品實在很一般,絲毫沒有自己的特色。
他們這些食客之所以會來這裏用餐,都是衝着那道飯後甜點來的。
一是因爲免費。
二是因爲甜點的味道還尚可。
這樣的評價,屬實算不上好,尤其是人家酒樓夥計就在跟前站着呢,聽了多尷尬啊。
蘇麥禾擡眼打量酒樓夥計,然後她就驚訝了。
就見酒樓夥計年歲不大,心態卻穩如泰山,聽見食客們略帶嘲諷意味的打趣,小夥計既不尷尬,也沒惱怒,還笑着附和食客們的打趣。
“諸位能喜歡我們酒樓送的甜點,這是我們酒樓的榮幸,諸位天天來,我們酒樓天天送。”
食客們笑笑沒接話茬。
蘇麥禾將大家的反應看在眼裏,心中若有所思。
雲間閣免費贈送的飯後甜點雖然味道尚可,但大家也不能天天來喫。
畢竟這只是一道飯後甜點而已,偶爾過來喫上幾口解解饞就行了。
說到底,雲間閣要想每日食客滿堂,光靠那道免費贈送的飯後甜點是萬萬行不通的,還是得有自己的酒樓特色纔行。
也就是所謂的招牌菜。
蘇麥禾將身後的揹簍往上託了託,心下有了主意。
她牽着三個孩子,在酒樓夥計的引領下,找了個靠窗的位置坐下。
“幾位客官,先喝盞熱茶暖暖身。”
酒樓小夥計熱情地爲娘幾個送上熱茶。
蘇麥禾接過茶盞道聲謝,欣賞地看了眼對方。
這家酒樓的菜品味道如何先不說,單說這家酒樓的服務質量,絲毫不輸前世她工作過的那些五星級大酒店。
要知道,雲間閣的裝修檔次屬於高檔的那一類,一看就不便宜;坐在裏面用餐的食客,也大多都穿着光鮮。
可再看看他們娘幾個的穿着,也就江懷瑾身上的衣服穿勉強算得上體面,她和大丫二丫則都穿着身洗得發白的舊衣,上面還打了幾塊色澤不一的補丁。
一看就是窮苦出身。
估計街頭小攤上買個肉包子都要猶豫再三。
可酒樓小夥計卻絲毫沒有嫌棄他們的意思,熱情地招待他們,又殷勤地給他們送上熱茶暖身。
而前面那幾家酒樓夥計,一看見他們,就把他們當成上門乞討的叫花子,直接揮手攆人。
能把員工培訓得這麼好,說明這家酒樓的管理者格局大,不是鼠目寸光之輩。
這對她來說是好事。
而云間閣眼下正遭遇的困境,更是會成爲她能不能成功挖到第一桶金的助力。
一口熱茶下肚,蘇麥禾的心裏已經組織好了措辭。
她對酒樓小夥計推薦的那些菜式一概不接受,笑着說道:“聽說你們酒樓最近新推出了款菜式油燜冬筍,外焦裏嫩,汁濃味鮮,隔着七八里地都能聞到香味,還是免費贈送的……我們要這個。”
說完,她悄悄用胳膊肘頂了下江懷瑾。
後者得到信號,立馬將蘇麥禾來之前教他的那套說辭往外倒。
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