第18章 賣滷肉去了 (1/2)
三天後,裴崢準時送來了桑禾需要的所有東西。
一個設計精巧的摺疊木架,一塊打磨得光滑平整的厚案板,還有一口嶄新的大鐵鍋。
每一樣,都做得結實又好用。
桑禾道了謝,便一頭扎進了廚房。
當天夜裏,桑家小院便飄出了霸道又濃郁的滷肉香味。
桑禾將狍子肉、野兔肉都處理乾淨,放進新鍋裏,用祕製的滷料包小火慢燉。
肉香勾得人睡不着覺,桑禾特意盛出了一鍋邊角料。
一家人圍坐在桌邊,第一次喫上那新鮮玩意兒。
燉得軟爛入味的滷肉,配上駱鐵蘭貼的雜麪餅子,每個人都喫得滿嘴流油,臉上洋溢着久違的笑容。
桑長柱看着燈下女兒忙碌的身影,又看看妻兒滿足的笑臉,心中暗暗下定決心。
這樣的好日子,他要拼了命去守護。
桑禾忙活了一整夜,滷出了一大鍋色澤紅亮、香氣撲鼻的滷肉。
天邊剛剛泛起魚肚白,她便叫醒了父親。
“爹,我們去趕集。”
天還沒亮透,村裏一片寂靜,只有幾聲雞鳴偶爾劃破晨霧。
桑禾和桑長柱推着一輛吱呀作響的獨輪車,已經走在了去往鎮上的鄉間小路上。
車上,一口大鍋用厚厚的棉被捂着,嚴嚴實實地遮擋了那幾乎要溢出來的香氣。
到了鎮上,天色才矇矇亮。
父女倆分頭行動,桑長柱拿着處理好的皮毛和生肉,去相熟的鋪子換錢,順便也看看市場行情。
桑禾則推着車,徑直走向了鎮上最熱鬧的東市大集。
她憑着原主的記憶,找到了一個位置絕佳的空位。
這裏是兩條街的交叉口,人流量最大,最適合擺攤。
她剛把裴崢打造的木架子支起來,準備擺上案板,一個粗啞的聲音就在旁邊響了起來。
“哎!我說你這小娘子,懂不懂規矩?這地兒是我的!”
桑禾轉頭,看見一個五大三粗的婦人,正雙手叉腰,一臉不善地瞪着她。
這婦人也在集市賣肉,攤位就在不遠處。
“這位大嬸,我來的時候這裏是空的。這集市上的攤位,向來都是先到先得,甚麼時候成你家的了?”桑禾不卑不亢地反問。
那婦人被噎了一下,還想撒潑,可當她看到桑禾身後不知何時出現的桑長柱時,氣焰頓時矮了半截。
桑長柱殺豬多年,身上自帶着一股生人勿近的煞氣,往那一站,就像一尊鐵塔。
婦人撇了撇嘴,沒敢再多糾纏,只丟下一句“算你狠”,便悻悻地回了自己的攤位。
桑禾沒把這個小插曲放在心上,她利落地將案板擺好,揭開鍋上捂着的棉被。
“譁——”
一股濃郁到極致的肉香,彷彿一顆炸彈,瞬間在清晨微涼的空氣中爆開!
那霸道的香味,混合着十幾種香料的味道,蠻橫地鑽進每一個路過行人的鼻子裏。
“甚麼味兒?這麼香!”
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