第74章 糕點 （1/2）

那男人如蒙大赦，連滾帶爬地從地上起來，一溜煙地鑽進人羣，消失不見了。

一場風波，就此平息。

圍觀的百姓們，看着桑禾，眼神裏充滿了敬佩和同情。

“這小姑娘，真是了不得！年紀輕輕，遇事這麼沉着。”

“是啊，有勇有謀，不像我們，剛纔還差點跟着瞎起鬨。”

“可憐見的，這得是得罪了甚麼人，才用這麼下作的手段來害她。”

“不管得罪了誰，就衝店家這坦蕩的態度，這鋪子裏的東西，我信得過！老闆，給我來兩個肉夾饃！”一個漢子高聲喊道。

“對！我也要！給我來三個！”

“還有我！我也要！”

一時間，店裏的生意，竟比往常還要火爆。許多原本只是看熱鬧的人，都紛紛解囊，用實際行動，來表達對“桑記食鋪”的支持。

駱鐵蘭和林氏看着這失而復得，甚至比之前還要熱鬧的場面，激動得熱淚盈眶。她們看着桑禾沉靜的側臉，心中百感交集。

這個家，幸好有禾兒在。

風波過後，桑禾的名聲，非但沒有受損，反而因爲她冷靜果決的處理方式，和坦蕩誠信的經營態度，在清河鎮贏得了更好的口碑。

大家都知道，“桑記食鋪”不僅東西好喫，而且店家是個有擔當、有魄力的人，絕不會在喫食上做甚麼手腳。

然而，桑禾的心中，卻沒有半分輕鬆。

她知道，趙三的這次出手，只是一個開始。一個藏在暗處的敵人，就像一條毒蛇，隨時都可能竄出來，咬你一口。

她必須變得更強，必須擁有更多的依仗。

除了賺錢，她還需要人脈，需要在這個等級森嚴的古代社會里，找到一個可以依靠的，堅實的後盾。

她的腦海裏，不由自主地浮現出那個溫潤如玉，卻又深不可測的身影。

裴錚。

解決掉趙三派來的無賴後，桑禾的心裏，反而多了一重憂慮。

她意識到，單靠生意做得好，是遠遠不夠的。在這個世道，沒有靠山，就像是浮萍，隨時可能被一陣惡浪打翻。

她需要建立自己的關係網。而裴錚，無疑是目前她能接觸到的，最合適也最可靠的人選。

不僅因爲裴錚是弘文書院的先生，德高望重，更因爲他上次在悅來飯莊之事上，毫不猶豫地出手相助。這份情誼，桑禾一直記在心裏。

光記着不行，人情，是需要走動和維繫的。

恰好最近鋪子裏的生意穩定下來，桑禾便動了心思，想做幾樣新奇的點心，給杜家送去，以表謝意。

做甚麼好呢？

尋常的糕點，杜家那樣的書香門第，想必也喫得多了，未必能讓人眼前一亮。

桑禾在後廚琢磨了兩天，決定拿出點現代的創意。

她選了上好的綠豆，去皮，蒸熟，碾成極其細膩的豆沙。又用牛乳和了少許糯米粉，做成薄如蟬翼的冰皮。內餡除了傳統的豆沙，她還別出心裁地添了些用糖漬過的桂花，增添一縷清雅的香氣。最後用小巧的梅花模具，壓出一個個精緻玲瓏的桂花綠豆糕。

這還不算完。她又用黃油、雞蛋和麪粉，烤制了一盤金黃酥脆的曲奇餅乾。在這個時代，黃油還被稱作“牛乳油”，是稀罕物，尋常百姓家根本見不到。桑禾也是託了裴錚的關係，才高價弄來一小塊。她將餅乾做成了葉子和花朵的形狀，看起來賞心悅目。

做完這兩樣，桑禾想了想，又取來幾個新鮮的桃子，去皮去核，切成小丁，用糖水熬煮成略帶粘稠的果醬。再用雞蛋和麪粉，攤成薄薄的蛋皮，將冷卻的桃子果醬捲入其中，做成了幾卷小巧的蜜桃蛋卷。

這三樣點心，無論是造型、口感還是創意，都與時下的糕點截然不同。

桑禾將它們分門別類地裝在一個精緻的食盒裏，又寫了一張拜帖，讓夏明文給杜府送了過去。

裴錚的母親杜氏，是個五十歲上下的婦人，出身書香世家，氣質溫婉和善。她收到食盒，看到裏面那些從未見過的精巧點心，不由得眼前一亮。