第26章 蝦仁意麪和三文魚沙拉碗 (1/3)
第26章 第26章 蝦仁意麪和三文魚沙拉碗
廚房裏, 王浩言正在做意麪。
待左邊鍋裏的水沸騰後,王浩言在鍋里加了點鹽,然後將一把意麪放進鍋裏, 意麪瞬間成扇形散開。
然後他在右邊竈上另起一鍋, 開始炒意麪醬。
他首先將蒜泥和洋蔥用熱油煸炒, 煸出蒜油, 然後將解凍好的蝦仁倒入鍋裏。蝦仁放入鍋裏以後, 迅速冒出了誘人的香氣, 惹得陸赫銘聞着味道從客廳追到了廚房。
“哇, 好香啊!你在做甚麼啊,我好像聞到了蝦仁的味道!”陸赫銘在王浩言旁邊探頭探腦, 兩眼放光,“浩言你真厲害,你還可以同時炒兩個鍋。”
王浩言聳聳肩,隨口說:“還行吧, 今天做蝦仁意麪。”但其實他之所以放蝦仁, 完全是因爲家裏並沒有肉沫, 可以放到意麪裏的只有蝦仁。
“你怎麼知道我愛喫蝦仁呢!真是太好了!”
陸赫銘留在了旁邊, 看王浩言做飯。雖然陸赫銘自己不會做飯,但是還挺喜歡看別人做飯的, 只可惜每次都是眼睛會了,手不會。
只見王浩言用鍋鏟將蝦仁翻炒幾下, 在蝦仁斷生後放入番茄醬,然後迅速將番茄醬和蝦仁混合。紅紅的番茄醬汁包裹着蝦仁,慢慢開始咕嘟咕嘟的冒起小泡泡。
這時候意麪也煮熟了,他用夾子將意麪撈出放入炒醬的鍋裏,將面和醬汁攪拌均勻, 然後又用夾子在鍋裏轉着圈夾起意麪,分到兩個盤子裏,鍋裏的醬汁也盡數淋到面上。
王浩言嫺熟的動作和麻利的速度,看的陸赫銘頻頻點頭,心想搬過來和浩言一起住,果然是個非常明智的決定!
陸赫銘很有眼色的拿了餐具,端着面走出了廚房,一邊走一邊還聞了聞意麪冒出的香氣。
哇,是好喫的味道啊!
除了意麪,王浩言還準備做一個三文魚沙拉碗。這個沙拉碗的靈感,還是源自於“遇見”咖啡廳那個牛油果雞胸肉藜麥飯。
三文魚沙拉碗的主要食材是三文魚、牛油果、芝麻菜,聖女果,這王浩言都已經提前處理好。
他將食材一一放入淺的大圓碗裏,又放入一把堅果、兩勺玉米粒。王浩言拿出黑胡椒瓶子,他只瀟灑的轉了幾下,大塊的黑胡椒粒就變成細小一些的顆粒,從空中落入食材表面。鹽也是必不可少的調味品,他拿出玫瑰鹽,和剛纔的黑胡椒一樣,輕輕轉幾下到碗裏,最後淋上沙拉醋。
陸赫銘正乖乖的坐在餐桌旁等着王浩言。結果他手機還沒玩兩下,王浩言就端着一碗沙拉出來了,他頓時又是小小的震驚了一下。
而且這個沙拉,看起來很好看、很有食慾!
三文魚被切成方塊擺在碗的左邊,旁邊是切片的牛油果,芝麻菜在中央,右邊是對切兩半的聖女果。芝麻菜上是金燦燦的玉米粒,沙拉里還隨意撒着一些堅果。
黑胡椒和沙拉醋的味道一直飄散在陸赫銘的鼻尖,陸赫銘的筷子已經忍不住了,不過他還是先拿出手機拍了一下。
“誒,你甚麼時候也開始喫飯之前要拍照了?”王浩言問。
“你做的這麼好看,不拍照怎麼行?”陸赫銘指了指蝦仁意麪和沙拉說,“這也是你和那個抹茶小芙學的麼?”
“也不全是,我前幾天喫的‘遇見’咖啡廳那個簡餐,和這個沙拉差不多。”王浩言也拍了一下照片,把沙拉拌了拌,夾了一塊三文魚。
陸赫銘嚐了嚐意麪,又嚐了嚐沙拉,全程表情嚴肅,沒有說話。
王浩言以爲他覺得不好喫,沙拉味道沒問題啊,難道是意麪不好喫?
他趕緊嚐了一下蝦仁意麪。咦,除了稍微有一點點涼了,味道還不錯啊!王浩言有點不解的看着陸赫銘。
這時,對面的陸赫銘放下筷子,開始給王浩言鼓掌。
“厲害,厲害,我們王總簡直可以開個私房菜了!”
王浩言被陸赫銘搞的有點不好意思,但還是保持淡定的表情,問他:“怎麼,你要給我投資嗎?”
“只要王總有需要,我隨叫隨到!”然後陸赫銘小心翼翼的說,“不過呢,我有個小小的意見想給你提一下。”
有話不說,陸赫銘心裏憋不住,但他現在畢竟寄人籬下,說出來又覺得肯定會被王浩言懟。
王浩言微笑着看着他:“願聞其詳。”
陸赫銘就開始了他的點評。
“你這個意麪的醬,我覺得特別好喫,味道很特別,蝦仁也很嫩,面煮的很合適。沙拉呢,首先食材搭配的很好,而且比較清淡的沙拉汁突出了食材原本的味道,和玉米粒和堅果放在一起,又恰到好處。但是如果切點檸檬或者滴點檸檬汁進去,味道肯定就會更好了。然後,你這兩個菜都太素了吧,你最近減肥嗎?我覺得你不用減吧,你身材這麼好。”
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