第26章 分肉 (1/3)
分肉
收拾好小三子家,李燕妮把買的狍子肉放到揹簍裏回了知青院。
李燕妮把狍子肉切成小塊,留了一塊晚上做,其他的也用鹽醃上,留着以後慢慢喫。
李燕妮泡了點豆角幹晚上用狍子肉燉上,在做個熗拌土豆絲,熬上一鍋大碴子粥晚飯就準備好了。
小三子在家把燻好的肉都掛在房樑上,看着掛的滿滿的房梁,小三子笑了,再過幾天他就可以給姐姐郵過去了,這些應該夠姐姐一家喫很長一段時間。
小三子拍了拍手,把其他東西收拾一下,他準備把內臟給村長家送去,再給送點肉,給廉大叔和丁隊長送點骨頭和肉讓他們熬點湯多少是那麼點心意。
當初他被趕出家門,不管是因爲啥這幾位大叔都幫了他不少忙。
他把剩下的骨頭放進鍋里加了大半鍋水,燕妮說了啥也不用放,多熬一會兒營養就出來了。
明天用肉湯給大花熬點粥,平時她都喫不飽,常年不進油水,燕妮說了不能一下給喫太多肉,說是腸胃受不了,要循序漸進的給大花補充營養。
雖然小三子不太懂燕妮說的但是他知道燕妮說的肯定對。
大骨頭湯鍋咕嘟咕嘟冒着熱氣,肉香味一點點飄了出來,小三子給自己做了點二米飯,這還是燕妮教給他的。
今天他打算二米飯配肉湯,燕妮說了喫的時候往碗裏放點鹽和味精,喜歡喫蔥花也可以放點,在放點辣椒油就更好吃了。
想到這小三子吞了吞口水,真香,越聞越香。
看看時間,村長家兒子應該放學了,小三子把內臟和肉放進揹簍裏,先給村長家送去。
張軍輝正在家裏準備做飯,他今年在讀初中,秋天就畢業了,農忙的時候家裏的活基本上都是他在做。
看見小三子來了他熱情的打招呼,“三哥你今天怎麼沒上工?快進屋裏坐。”
小三子把揹簍拿下來,說:“小輝給拿個大盆來。”
張軍輝趕緊聽話的拿個大盆過來,小三子把揹簍裏裝着的下水和肉拿出來放在大盆裏。
張軍輝都傻眼了,“這……怎麼這麼多肉。”
小三子說:“我今天上山打了一隻狍子,張叔愛喫下水我都給拿來了,這點肉你們留着喫。”
張軍輝說:“不……不行啊三哥,你這拿的也太多了。”說着就要往揹簍裏裝。
小三子攔住張軍輝,“我一個人也喫不完,留了一些做好了給我姐郵過去,剩下的給大夥分分,種地太累了喫點好的補補。”
小三子拎起揹簍,“那個下水我都洗乾淨了,你用水煮熟了讓你爸回來炒着喫,我走了。”
張軍輝趕緊跟着走出房門,“我送送你三哥。”
“沒事沒事,不用送,我又不是外人,你回去吧。”
小三子回家拿了大骨頭又去了廉大叔家,廉奶奶年紀大了,身體不太好平時就給生產隊喂喂豬,烀點豬食,這個點已經回家了。
小三子打開廉大叔家院門,院子裏收拾的利利索索,房門打開着,廉奶奶正在燒火做飯。
聽見門外有動靜,廉奶奶回頭一看,是小三子來了,她趕忙站起身迎了上去笑的一臉慈祥,“小三子來了,快進來,快進來,你這孩子咋好幾天不來了。”
小三子進屋把身後的揹簍拿下來,“奶,我最近上工了,回來的晚就沒來,這幾天你身體咋樣啊?腿還疼嗎?”
廉奶奶笑得一臉褶子,“不疼,不疼,你快屋裏坐,下晚就在這兒喫,我現在做飯。”
小三子趕緊攔住老太太,“奶,我不在這兒吃了,家裏燉了骨頭湯,我給你和叔也拿了點大骨頭,一會兒你也熬點湯全家都補補。”
小三子找了一個大盆,把骨頭放進盆裏,骨頭上帶了不少肉,可把老太太嚇了一跳,她趕緊抓住小三子的手臂,“三子,這是哪來的?你咋拿來這麼多。”
小三子笑嘻嘻的說:“奶,我今天點兒可好了,上山逮着一隻大狍子,這不給你們送點骨頭熬湯喝,我在家熬了可香了。”
廉奶奶在小三子後背拍了一下,“你這個小子,好不容易打着的狍子,留着自己慢慢喫,幹啥往這兒送,你瞅瞅你還拿了這麼多。”
小三子把揹簍裏的大骨頭都拿出來,又拿出一塊肉能有個三斤左右,“奶,這塊肉你留着喫。”