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第34章 第 34 章 (1/3)

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第 34 章

接連的好天氣,曬得田野間都是暖烘烘的乾草味。

鋒利的鐮刀銀光一閃,一把沉甸甸的稻穗就落在手心。

有經驗的莊稼漢觀察天氣,挑了晴朗的日子收割稻穀。

林家和將一堆稻穀用草繩捆好,擡頭看見某個穿着短褐,彎腰認真割稻捆稻的人。

正值農忙,姚望山非常積極主動的到未來岳父家幹活,還自備食物,拎兩條魚和一筐菜過來。

他想起自家娘對姚望山那滿意的表情,同時還讓他多學一學,日後也要主動去人家姑娘家幹活,這樣姑娘家裏纔會滿意,纔會放心將姑娘嫁給你家。

他心裏罵了下姚望山,感嘆自己連相親的姑娘都沒,就被他娘嫌棄。

“爹,娘,喫飯了!”林鶯拎着午飯到田裏,家裏多了一個壯勞力,田裏的活都幹得快了不少,怪不得她阿爺以前不捨得分家呢。

林家和摘下草帽,扇着風就去拿飯,路過姚望山時看不慣他還在幹活,“喫飯了,等會再弄。”太會表現了!

姚望山爽朗笑着道:“哎,馬上就好。”

梅香擦擦汗高聲對姚望山說話,讓他別幹了,先去喫飯歇一歇。

姚望山放好鐮刀就過去,還沒坐下,一碗油汪汪的香腸蘑菇筍悶飯就出現在他眼前。

林鶯從學手藝後,做飯油水大,今天這個悶飯就能看出來。蔥蒜用葷油爆香,再下筍、蘑菇、香腸翻炒,最後加淘洗好的米攪拌均勻,加水漫過米,蓋蓋悶熟就行。

米飯吸滿香腸油脂和筍、蘑菇的鮮香,喫一口是又香又潤,米飯夾雜的香腸丁、筍丁、蘑菇丁更是給它添加豐富的口感,有韌勁又鹹香下飯。

除了悶飯,林鶯還做了涼粉、涼拌青瓜、韭菜炒雞蛋、肉絲炒吊瓜,她一直覺得幹農活時就要喫好一點,這樣纔有力氣。

“喫完了,還有香脆的鍋巴。”她最後端了一盤子焦香的鍋巴,薄薄一層鍋巴上的香腸、筍丁、蘑菇丁都焦黃焦黃的,看着都有些乾脆。

林家和舔舔嘴角的飯粒,趕忙道:“我的那塊鍋巴留着下午喫。”這鍋巴香香脆脆的,下午幹活累了坐在地裏嚼一塊,香得很。

梅香:“不行,這天太熱,放在外面曬一下午指定餿了,你要是喫不下,就給你爹喫。”

林家和:“別啊娘,我喫,我能喫完。”難得喫這種油香味的鹹鍋巴,他纔不要放棄。

姚望山沒喫過這麼香的悶飯,一直埋頭苦喫,只有夾菜時才擡起頭。

“喫點這個。”林鶯見他一直喫涼拌瓜,以爲他不好意思喫菜,夾了韭菜炒雞蛋和肉絲炒瓜給他。

姚望山有些不好意思地接過去,心裏泛起一抹甜意,沒想到她這麼關心他。

喫過午飯,林鶯送髒碗回去,其他人歇了會繼續幹活。

十幾畝地他們花了四五天才全部收割完,又花了十多天才將稻穀、豆子晾曬乾、交稅、收進屋裏的糧食簍中。

田裏糧食都收割完那天,林鶯做了一罈紅燒肉讓姚望山帶回去。

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金翠翠聽見腳步聲擡頭看見回來的兒子,隨意問:“林家那邊柴豆都割完了?”昨天兒子就說了,林家就剩三畝地的柴豆了。

姚望山抱着罈子過來,“都忙完了。娘,這是林家做的紅燒肉。”

金翠翠調侃兒子:“呦,我就說你剛剛手臂抱在胸前是幹嘛呢,原來是有寶貝啊。”能當禮帶回來的肯定是林鶯做的肉,她也是去鎮上喫過飯的,汪老闆的廚藝她是知道的。

姚望山:“娘,這肉自然是寶貝。誰家不饞肉。”他眼神飄忽,轉移話題。

金翠翠接過來,罐子裏面的肉汁已經凝固,紅燒肉肥瘦均勻,色澤漂亮。

“今晚就喫,你去歇歇。”她拿着罈子進竈房,心想未來兒媳婦很懂禮。

姚望山應了一聲,回屋裏休息,他家地裏活多,每年兩季收糧食都會僱人幹活的,所以他有空在家坐會兒,等着喫飯。

日暮西沉,姚滿田和姚嬋兒披着晚霞回來,父女倆剛到大門外就聞到香味。

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