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第10章 10 第十章 (1/2)

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第10章 10 第十章

雲恬沒有跟着梁家兩姐妹去相親現場,只說自己還有事,跟她們告別後在70年代的市區轉了起來。

市區的主乾道旁基本都是二層或三層小樓,看上去比紅星公社的要新不少,視覺上也更齊整乾淨。

馬路是那種特意壓過的土水泥路,路旁每隔三四米種着一棵大樹,走在樹蔭下,夏天的暑氣都被趕走了。

雲恬沿着樹蔭一路溜達,碰到感興趣的店都進去看一看,國營商店、國營飯店、菜站、食品站等等,很多國營店裏都是人擠人,買甚麼東西基本都是憑票憑證購買。

轉悠小半天,雲恬再次路過國營飯店時,被一股香味勾了過去。

國營飯店門口外不知何時支了一口大鍋,澄亮的花生油輕輕翻滾,鍋旁依次擺了雞肉條、豬肉條、平菇、豆角、紅薯等洗淨切成條狀的食物和豆腐丸子、肉丸子之類的,這些食物已經裹好一層粉糊,隨時準備下鍋。

很快,飯店大廚便把一小盆雞肉條灑進油鍋,用笊籬不斷翻攪防沾,不多久,雞肉條便染上誘人的色澤,吸引無數路人的目光。

“今天運氣不錯,竟然有炸貨賣,哇,好香!”

“中午要招待客人,正好買半斤回家,再買一盤趙大廚最擅長的紅燒肉當主菜。”

“看來是家裏有貴客啊,這伙食真不錯。”

如今即使是城裏,家家戶戶每個月都喫不上多少肉,肉票同樣限量供給,成人月供一斤,老人和孩子每月半斤,一家人加起來也沒多少。

國營飯店一盤紅燒肉就要4毛5,還要添6兩肉票,油炸過的雞肉條和豬肉條同樣要肉票。能花1斤肉票去招待客人,已經算是最高規格了。

在現代爲了維持身材,其實雲恬很少喫油炸食品,但架不住這具身體實在寡得慌,聞到油炸香氣便被勾得走不動道。

她之前從趙楊裏那裏只弄來很少的糧票和布票,沒有肉票,買不了炸肉。

於是雲恬把目標放在炸蘑菇上,舔了舔嘴巴:“師傅,炸蘑菇怎麼賣?”

新鮮的蘑菇放在往日是稀罕貨,但現在正是季節,價格並不怎麼貴。

“一份半斤,1毛2,不要票。”

雲恬:“好,給我來一份,在這喫。”

“去裏面交錢,然後跟服務員要個盤子出來,我給你裝。”

聞言,雲恬趕緊進飯店付賬,再晚一點,可就搶不過其他人了。結果進去一看,開放的那三四個窗口早就被人圍了個水泄不通,人羣深處不斷傳來幾道高亢的女聲:“不要吵,一個一個慢慢來!”

看得出來,服務員們已經在努力維持秩序了,但收效平平。

家家都喫不上甚麼肉,油水也少,平時做飯最多用油擦下鍋,沾點油就開始炒菜,炒出來的菜味道實在說不上特別好。

會過日子的人家,小小一罈子油都能用好幾個月,有些人還會用買肉時的肉皮擦鍋炒菜,一塊肉皮少說用一個禮拜。

可見現在的油有多缺。

今天難得趕上國營飯店用整整一大鍋油來炸東西,油水足足的,而且國營飯店大廚的廚藝沒得說,大家當然瘋狂開搶。

極少參與這種排隊搶東西的盛況,雲恬自然不能錯過,跟大家一樣舉着錢和票往裏擠,中途差點被人踩掉一隻鞋。

好不容易輪到雲恬,她想了想,又多點了一斤炸紅薯和炸素丸子,然後又花8毛錢和2兩糧票,要了份素打滷麪。

雲恬每種炸貨都挑了一點點出來放在餐盤上,其它的分成兩份打包好,這纔開始喫飯。

沒辦法,沒有肉票,只能喫素。

不過,國營飯店的大廚們確實有兩把刷子,不管是炸貨還是麪條,味道都很好,看看周圍人狼吞虎嚥的模樣可見一斑。

雲恬美美地喫完飯,找了個沒人的小巷,把其中一份炸貨收進空間,然後從空間裏找了些快成熟的黃瓜和西紅柿,一一摘好放在網織袋中。

網織袋是她之前在逛國營商店時買的,1毛錢五個,用來裝東西送禮正好。

雲恬來市裏的目的當然不止是純逛街那麼簡單,她主要是過來尋親。

原主的大舅和小舅都住在市裏,而且工作都不錯,原主母親死後,兩人還每月給原主寄生活費,可見兩個舅舅對原主都很不錯。

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