第21章 過年21 （1/2）

過年21

105房內，張圓已將小書桌挪到過廳，鋪上張童童家洗得發白的藍白格紋壁紙。三把椅子挨着牆根——一把原配，兩把是李琳從樓上拿下的摺疊椅——侷促地守着這場拼湊而成的團圓。

陽臺上飄出滋滋的油響和濃郁的肉香。張圓正要去給掌勺的張童童打下手。這時，門被輕輕叩響了。

拉開門，李琳端着一盤擺得工工整整的白切雞站在門外。雞皮金黃透亮，在走廊燈光下泛着潤澤的光，她呼吸比平時稍快些，額前的碎髮被樓道窗隙鑽進來的微風吹得輕輕晃動。

“樓上…還有兩道菜。”

李琳說話的語氣比往常稍急一些，尾音輕快地上揚，不像真的着急，倒像是被某種隱約的、輕飄飄的情緒託着。

她把盤子往張圓面前穩穩一送，指尖在冰涼的盤沿稍作停留，確認對方接穩了，便立刻收回手。甚至沒等張圓回應，她已經轉過身，快步朝樓梯走去。腳步比平時輕盈得多，踏在水泥臺階上發出清脆又連貫的嗒嗒聲，一下一下，敲在昏暗的樓道里，竟顯出幾分難得一見的輕快。

沒隔多久，她又出現在門口。這次手上端着一盤蒜蓉青菜——菜心碧綠油亮，一根根朝着同一方向碼得整整齊齊。右手腕上還掛着個透明塑料袋，裏面幾罐涼茶和汽水隨着她的動作輕輕碰撞，發出細碎悅耳的叮噹聲。她先將青菜在桌上尋了個空處仔細放好，接着便從袋子裏取出易拉罐，挨個擺在桌角。

第三次上樓時，她的腳步明顯更穩了，不慌不忙。

再下來時，她雙手小心地捧着一個略大的魚盤，盤裏臥着一條清蒸鱸魚。魚身修長完整，鋪着的薑絲蔥絲細如髮線，淋過的生抽在瑩白的魚肉上淌出恰到好處的琥珀色光澤。

她將魚盤穩穩放在桌子正中預留的位置，指尖輕輕調整了一下角度——讓魚頭朝向門的方向。那是廣府年夜飯裏“魚頭朝門，招財進寶”的老講究。

放下魚盤，她輕輕舒了口氣。那氣息很淡，幾乎聽不見。她站在桌邊，目光靜靜地、緩緩地掃過桌上漸漸滿當的菜餚。

看了片刻，她嘴角很淺地彎了一下，點了點頭。那表情淡得幾乎抓不住，卻讓整個人都顯得柔和了些。

就在這一刻，她身上平時那種不好親近的感覺，好像也被這滿桌飯菜的熱氣悄悄融開了一點邊緣，透出些暖意來。

“鏘鏘——最後一道，壓軸登場！”恰在此時，張童童歡快的聲音從廚房門口傳來。她關掉竈火，端出一大盤孜然烤肉。焦香的肉片上密密撒着孜然和辣椒麪，熱氣裹挾着霸道的香氣撲面而來。她將這盤“硬核”美味往桌上一放，小小的方桌瞬間被色彩和香氣徹底佔滿：紅亮顫巍巍的紅燒肉、金黃酥脆的蒜香排骨、焦褐誘人的孜然烤肉，與另一邊清淡瑩潤的白切雞、碧綠油亮的青菜、鮮嫩軟滑的清蒸魚形成了奇妙而和諧的對比。電飯煲敞着蓋，米飯溫熱潔淨的蒸汽嫋嫋升起，與各色菜餚濃淡交織的香味融在一起，匯成一股實實在在的、將人溫柔包裹的暖流。

“齊活！開動開動！”張童童一把扯下碎花圍裙，眼睛亮得像藏了星星。她率先夾起一塊自己最得意的蒜香排骨，迫不及待地咬下去，發出滿足的咔哧輕響。

李琳默默給每人盛好米飯，纔在最靠裏的摺疊椅上坐下。她先拉開一罐涼茶，喝了一小口，然後夾起一塊白切雞，在姜蔥茸裏輕輕一蘸，安靜地送入口中，細細咀嚼。

張圓看着眼前這一切——

張童童現場做的紅燒肉，李琳從樓上端下來的清蒸魚，還有她自己煮的米飯。

如此不同的元素，竟在這個狹小的過廳裏拼湊出了完整的、熱氣騰騰的年夜飯。她夾了一塊紅燒肉，酥爛入味，鹹香中帶着微甜；又嚐了一口李琳的清蒸魚，魚肉鮮甜嫩滑，豉油調味恰到好處。截然不同的風味在舌尖交織，非但不顯突兀，反而有種奇妙的和諧。

屋外，零星的鞭炮聲啪啦作響，遠處隱約傳來電視裏春晚的喧鬧。在這個小小空間裏，三個原本平行的女孩，被這一桌飯菜短暫地聯結在了一起。

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李歡家的廚房裏飄出暖融融的香氣。餐廳的暖黃吊燈早已亮起，在光潔的桌面上投下明亮的光暈，窗上新貼的福字窗花，在玻璃上映出一團朦朧而喜慶的紅影。

郭美蓮繫着圍裙，正將幾碟精緻的涼菜——琥珀核桃、涼拌海蜇、滷水金錢肚——端上桌。李歡在一旁幫忙擺着碗筷。

“媽，阿樂發視頻來了。”李歡拿起嗡嗡作響的手機。

屏幕亮起，李樂穿着白大褂，背景是燈火通明的實驗室。他雙手合十，臉上堆滿討饒的笑：“姐，真走不開！導師盯着呢，數據跑完這一輪至少初七了……幫我多喫點媽做的白切雞！”鏡頭一晃，旁邊同樣留守的師兄也湊過來，兩人一起對着鏡頭喊：“媽媽（阿姨）新年快樂！”

郭美蓮擦着手走過來，看着屏幕裏兒子略顯疲憊但笑嘻嘻的臉，又是心疼又是好笑，對着手機連聲叮囑：“知道啦，再忙也要記得喫飯呀。”

涼菜上齊，熱菜也陸續端出。最後，郭美蓮端上了今晚的“主角”——一個盛滿鮑參翅肚、正在小爐上咕嘟微響的盆菜。濃郁的鮑汁香氣頓時瀰漫開來。

三人落座，動筷不久，那擱在桌上的手機便又熱鬧起來。家庭羣的提示音叮咚作響，像一串串停不下來的電子鞭炮。

“準是鳳城那邊開席了。”郭美蓮笑道，拿起手機點開。

妯娌王嬋率先發來一張全景照片：鋪着紅壁紙的大圓桌上，清蒸龍蝦、姜蔥炒蟹、豉汁蒸魚擺得滿滿當當，油潤光亮。

緊接着，侄兒李珩發來一段短視頻：他和妹妹李瑜、弟弟李琸三個腦袋親暱地擠在鏡頭前，舉着果汁杯，聲音清脆響亮：“恭喜發財！新年快樂！”背景裏，二妹李潤嫺正笑着用開瓶器開一瓶紅酒，二妹夫林潮生抱着孫子，二弟李潤恆的提醒聲隱約傳來：“小心一點……”

幾條帶着熱鬧背景音的拜年語音緊隨其後。郭美蓮一條條點開，聽着那熟悉的喧譁與笑聲，眼角笑出了細細的、愉悅的紋路。

她按住語音鍵，聲音溫軟地回道：“看到啦看到啦，菜好豐盛！阿珩是不是又長高啦？你們多喫點，玩得開心呀！”發送完，還不忘跟上一個“新年快樂”動態表情包。

電視裏，春晚的歌舞節目熱熱鬧鬧地演着，音量開得不大，剛好添些喜慶的聲響，又不吵人。圓桌旁只坐着三個人，卻一點也不顯冷清——家庭羣裏消息還在時不時蹦出來，夾雜着天南地北的煙火氣。眼前這盆冒着熱氣的盆菜紮實又豐盛，鮑汁香濃，一看就是花了工夫的。